... acetat trên thế giới và Việt nam Tinh bột acetat đã được phát minh từ trứơc năm 1945 và tiếp tục nghiên cứu để đạt được sản phẩm thương mại quan trọng ứng dụng trong các ngành công nghiệp Trên ... được sử dụng làm chất tạo nhũ cho sản phẩm dầu và nước[9,10,15,16,17,20,21] 20 2 CHƯƠNG 2: THỰC NGHIỆM 2.1 PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH NGHIÊN CỨU 2.1.1 Phương pháp công nghệ 2.1.1.1 Nghiên cứu lựa ... được trên 8 triệu tấn sắn tươi mỗi năm, ứng thứ 11 thế giới về sản lượng sắn và là nước xuất khẩu tinh bột sắn ứng thứ 3 trên thế giới sau Thái Lan và Indonexia. Năm 2008, cả nước có trên...