Cà tím - Món ăn vị thuốc

... Cà tím - Món ăn vị thuốc Cà tím không chỉ là một món ăn thông thường, nó còn là một loại rau có chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu. Cà tím và những căn ... quả: - Chữa viêm gan vàng da: Cà tím 300g, gạo 50g. Cà tím cắt nhỏ nấu với gạo thành cháo, ăn liên tục trong vài ngày. - Chữa viêm phế quản cấp, táo bón:...

Ngày tải lên: 09/11/2013, 05:15

... nhiều đờm, gân cốt yếu, lưng khớp đau, tì vị hư hàn, tiêu hoá kém, chán ăn, … Cá mè có tác dụng bổ não tủy, nhuận phế, ích tỳ vị Một số món ăn - bài thuốc trị bệnh từ cá mè Bài 1: Cá mè 500g, ...

Ngày tải lên: 12/03/2014, 04:20

... người bệnh tim mạch bằng món ăn - bài thuốc đơn giản mà hiệu quả: 10g mộc nhĩ đen, 50g thịt lợn nạc, 5 quả táo tàu đen, 3 lát gừng, đổ vào 6 chén nước, sắc như sắc thuốc bắc, chỉ còn 2 chén, ... mộc nhĩ đen là thức ăn, vị thuốc bổ dưỡng cho người khí huyết suy kém và chữa trị được nhiều bệnh nan y về tim mạch. Liều dùng mỗi ngày từ 1 5-2 0g bằng hình thức: xào, nấu ăn...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 12:20

... người bệnh tim mạch bằng món ăn - bài thuốc đơn giản mà hiệu quả: 10g mộc nhĩ đen, 50g thịt lợn nạc, 5 quả táo tàu đen, 3 lát gừng, đổ vào 6 chén nước, sắc như sắc thuốc bắc, chỉ còn 2 chén, ... mộc nhĩ đen là thức ăn, vị thuốc bổ dưỡng cho người khí huyết suy kém và chữa trị được nhiều bệnh nan y về tim mạch. Liều dùng mỗi ngày từ 1 5-2 0g bằng hình thức: xào, nấu ăn...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 01:20

... vị thuốc được Ðông y dùng từ lâu đời với tên gọi là la bặc căn và la bặc tử.Trong sách "Lĩnh Nam bản thảo" của Hải Thượng Lãn Ông có ghi củ cải tên thuốc là "la bặc căn" vị ... nhân dân ta chế biến nhiều món ăn ngon; củ cải luộc ăn như rau, xào nấu với thịt, kho với cá, nấu canh khoai với củ cải, gà hoặc vịt với củ cải, hoặc thái mỏng ngâm giấm ăn như su hà...

Ngày tải lên: 23/10/2012, 12:05

... mối – món ăn vị thuốc Rắn mối là con vật rất hiền lành nhưng chưa hẳn ai cũng dám bắt chúng. Người không quen, nhìn chúng đã khiếp sợ huống chi là ăn thịt. Nhưng ai đã một lần ăn ... đơn giản. Rắn mối có thể chế biến được rất nhiều món ngon miệng. Từ những món đơn giản đến món ăn cầu kỳ như: rắn mối nướng than, chiên giòn, cà ri, xào ... nay, nhiều ngư...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 15:15

... rắn mối – món ăn vị thuốc Rắn mối là con vật rất hiền lành nhưng chưa hẳn ai cũng dám bắt chúng. Người không quen, nhìn chúng đã khiếp sợ huống chi là ăn thịt. Nhưng ai đã một lần ăn thịt ... đơn giản. Rắn mối có thể chế biến được rất nhiều món ngon miệng. Từ những món đơn giản đến món ăn cầu kỳ như: rắn mối nướng than, chiên giòn, cà ri, xào sả ớt, cháo rắn mối,...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 04:20

... Rau ngót - món ăn, vị thuốc rẻ tiền, dễ kiếm Cây Rau ngót hay còn gọi là Bồ ngót, Bù ngót, tên khoa học ... được trồng khắp nơi để lấy lá nấu canh, lấy rễ, lá làm thuốc. Rau ngót ăn lành và mát, Rau ngót nấu suông hoặc nấu với thịt nạc là món ăn rất phổ biến nhất là vào thời tiết nắng nóng mùa hè. ... mồ hôi trộm, biếng ăn, táo bón: Rau ngót 30g, rau Bầu đấ...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 15:21

... nên các nhét rất cần thiết cho người cao tuổi. Sau đây là một số món ăn - bài thuốc từ cá chạch bồi bổ khí huyết: - Chữa suy nhược thiếu máu: Cá chạch (250g), thịt lợn nạc (50g), gừng ... nước, thịt, gừng, đun to lửa 10 phút rồi hầm nhừ thịt đến khi chín, nêm gia vị là ăn được. - Dùng cho người kém ăn, xanh xao, thiếu máu, suy gan, suy nhược thần kinh và thể...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 14:20

... Cá quả - Món ăn ngon, vị thuốc quý Trong các loài cá nước ngọt thì cá quả (cá chuối, cá lóc…) được ưa thích hơn cả bởi giàu dinh dưỡng, ăn ngon. Cá quả nhiều thịt nạc mềm, ít mỡ, vị ngon, ... canh. Ăn 1 lần. Chữa thận hư nhiễm mỡ phù nề. Canh cá quả lá giang: Cá quả 1 con (200 - 300g), giá đậu 150g, cà chua 100g, lá giang 70g, gia vị vừa ăn. Cá lọc lấy thịt, th...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 14:20