Đề tài khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất trích ly dầu gấc

Ngày tải lên: 19/12/2014, 21:00

Ngày tải lên: 19/05/2016, 21:44

... liều lƣợng đến hiệu chế phẩm theo thời gian (TN2b) 31 Bảng 4.4b: Ảnh hƣởng liều lƣợng đến hiệu chế phẩm theo thời gian (TN2b) 32 Bảng 4.5a: Ảnh hƣởng nồng độ đến hiệu chế phẩm ... muỗi vừa có hiệu cao, vừa không ảnh hƣởng đến môi trƣờng cần thiết Chế phẩm Enchoice hỗn hợp multi-enzyme tiêu diệt côn trùng nhỏ tác nhân sinh học giải pháp hữu hiệu Khóa luận Khảo sát kh...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:22

... nâng cao chất lượng bánh mì nói chung bánh mì nói riêng việc làm có ý nghĩa góp phần thoả mãn nhu cầu dinh dưỡng người Vì thế, đề tài muốn nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh mì .vn ... khảo, tiến hành khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm bánh mì Việc nghiên cứu tiến hành qua bước: 1-Khảo sát tìm loại bột thích hợp...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 08:20

... 0 ,79 6 453, 278 Analysis of Variance for Mui, vi, using Adjusted SS for Tests Source DF Seq SS Adj SS Adj MS Nhan to 17 47, 277 8 47, 277 8 2 ,78 10 Error 270 178 ,0000 178 ,0000 0,6593 Total 2 87 225, 277 8 ... 0.0029 37 0.41000 0.0121 27 B14 0.13000 0.002669 0. 270 00 0.0029 37 0.46500 0.0121 27 B15 0.16500 0.002669 0.2 870 0 0.0029 37 0.49000 0.0121 27 B16 0.0 670 0 0.002669 0.181...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:20

... 6, 7b 4,6a 6, 3cd 6, 6b 4,9ab 5,0ab 5,3a 4,9ab 0,5 5,4abc 5,3a 5,0ab 5,4abc 5,6ab 4,4a 6, 3cd 6, 2ab 6, 5cd 0,5 6, 6d 6, 4ab 7,3d 6, 4cd 6, 6b 7,4d 6, .9d 6, 4ab 4,6a 0,5 6, 8d 6, 7b 4,9ab 6, 8d 6, 6b 5,4ab F(cấu ... trúc sắc 6, 875a 7,125a 6, 937a 6, 688ab 6, 875a 6, 688a 6, 188b 6, 188ab 6, 188ab 6, 250ab 6, 875a 6, 500ab 6, 250ab 6, 813ab 6, 188ab (0C) Thời gi...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:20

... 6, 250 ab 6,000b 6,125b 0,1 0,2 6, 250 c 6, 750 ab 7 ,50 0a 5, 625c 6,875a 7,000a 6,375ab 6 ,50 0ab 6,375ab 0,1 0,2 5, 125d 6,625b 7, 250 a 6, 250 bc 6 ,50 0abc 7,000a 6 ,50 0ab 6,125b 6,125b 0,1 0,2 4,875d 5, 875cd ... 6,875ab 7 ,50 0a 7 ,50 0a 6, 250 bc 6,875a 7, 250 a 7, 250 a 7,125a 6,625ab 0,1 0,2 4,625d 6,625b 7, 250 a 6, 250 bc 7,000a 7,000a 7,125a 6,375ab 6,375ab 0,1 0,2 5, 875cd...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:20

... lại Các thí nghiệm khảo sát sau: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ chần, thời gian chần nồng độ CaCl2 nước chần đến chất lượng sản phẩm Khảo sát ảnh hưởng nồng đ : muối, đường, vi khuẩn lactic đến chất ... F2 Nhân tố D: vi khuẩn lactic D 1: 0% D 2: 0,5% D 3: 1% Nhân tố E: nồng độ muối E 1: 3% E 2: 5% E 3: 7% Nhân tố F: lượng đường F 1...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:20

... nén chặt khối rau muối chua Tóm lại, muối chua rau phụ thuộc nhiều yếu tố Muốn sản phẩm có chất lượng cao thường có biện pháp sau đây: cho muối vừa đủ, dùng nước nóng lúc đầu để muối, thêm đường, ... thành phần (muối, đường, vi khuẩn lactic) theo tỉ lệ thích hợp để không ảnh hưởng đến thời gian lên men chất lượng sản phẩm 2 .3 Vi sinh vật lên men lactic muối c...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:20

... ≤ 0, 12 Hàm lượng tro ≤ 0,10 ≤ 0,15 Hàm lượng chất khử ≤ 0,15 ≤ 0,17 * (theo TCVN 1696-75) 2. 2 Cơ sở lý thuyết trình lên men lactic muối chua 2. 2.1 Phương pháp muối chua truyền thống Muối chua ... trùng tốt cho sản phẩm Chương LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2. 1 Nguyên liệu 2. 1.1 Cải củ trắng 2. 1.1.1 Đặc điểm Cải củ trắng có tên khoa học Rhaphanus sativus L var lo...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:20

... cải củ trắng muối chua có chất lượng ổn định, tính cảm quan cao bảo quản lâu dài, tiến hành khảo sát yếu tố công đoạn có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cải củ trắng muối chua sau: - Khảo sát ... NGHIỆP -TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp chấp nhận luận văn định kèm với tên đề tài: KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤ...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:20