Tài liệu Kỹ thuật sản xuất rau thủy canh và rau sạch pptx
Ngày tải lên: 16/02/2014, 00:20
Kĩ thuật sản xuất đậu hũ
... công nghệ sản xuất đậu hủ: Hình 2.1: Sơ đồ qui trình Sơ xuất Hình 2.1: sản ồ quiđậu hủ củ xuất n u trình sản a phâđậxưởng hủ phân xưởng Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang 34 KỸ THUẬT – CÔNG ... acid lactic ngấm vào hạt đậu làm cho protein hạt đậu bò biến tính gây tượng đậu ngậy sau không kết tủa được, tổn thất lớn Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 15:02