Giáo trình thực tập qua ban máy Nguyễn Thế Minh

Giáo trình thực tập công nghệ chế biến rau quả

Giáo trình thực tập công nghệ chế biến rau quả

... ngh rau qu Lời mở đầu -Cuốn giáo trình n y đợc viết để hớng dẫn cho sinh viên ng nh Bảo Quản v Chế Biến Nông sản, Thực Phẩm thực h nh môn Công nghệ Chế biến rau Khi tham dự thực tập ... 3.2 Chế biến nớc dứa tự nhiên 19 3.3 Chế biến nớc xo i đặc 20 3.4 Chế biến rau dầm dấm (da chuột chẻ dầm dấm) 25 3.5 Chế biến rau tự nhiên (ngô nguyên hạt) 29 C...

Ngày tải lên: 06/04/2014, 12:45

58 5.3K 58
w