M 5127 pants

Bảo quản thực phẩm

Bảo quản thực phẩm

Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:43

104 872 2
Phụ gia thực phẩm

Phụ gia thực phẩm

... Phụ gia sử dụng phù hợp với thò trường (phong tục tập quán, tôn giáo,…hay yêu cầu riêng quốc gia) Nên phối hợp nhiều loại phụ gia nhóm Các rủi ro sử dụng chất phụ gia 7.1 Dư lượng chất phụ gia ... hay ngộ độc chất phụ gia, dẫn đến tử vong… 7.2 nh hưởng độc chất hóa học phụ gia Hiện tài liệu liên quan đến ảnh hưởng chất phụ gia chưa nghiên cứu cách rõ ràng Ở số quốc gia việc qu...

Ngày tải lên: 11/08/2012, 12:48

165 1,8K 12
Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp

Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp

... lựa chọn thường tiến hành phương pháp thủ công Nhưng với phương pháp thủ công tốn nhiều công sức, giấc làm việc liên tục, hoạt động căng thẳng, nên công nhân chóng mệt mỏi, thường ảnh hưởng không ... mạnh, làm cho công nghiệp đồ hộp khí, tự động hóa nhiều dây chuyền sản xuất Các ngành khoa học như: hóa học, vi sinh vật học, công nghệ sinh học đà phát triển: Đã ứng dụng nhiều công...

Ngày tải lên: 11/08/2012, 13:01

127 1,4K 7
Từ khóa:
w