Những món chè ngon mát mùa xuân

... - tai m c nhĩ - 50gr m t táo tàu - 200gr đư ng - ng vani ho c nư c hoa bư i - 100gr b t g o - 20gr b t - 450ml nư c l c - Lá d a Th c hi n: - Đ p b v b ch qu , l y h t n u chín - Ngâm m m n m ... p sánh sánh Nguyên li u: - c khoai môn sáp -1 n mg on p - c khoai lang - d a/ n p - 120 gr đư ng - 400 ml nư c c t d a Cách làm: 28 Tuy...

Ngày tải lên: 15/08/2013, 14:56

... phụ nữ Hà thành Giữa muôn vàn loại chè bày bán phố, chè Hà Nội lựa chọn tuyệt cho mùa hè Những chè giải nhiệt bỏ qua Thanh mát giải nhiệt tốt vốn đặc trưng chung chè Hà Nội, ta điểm qua chè ưa ... Người Hà Nội thường không ưa dùng chè kèm với đá, dù đá lạnh có khiến ăn mát hấp dẫn đồng thời làm loãng hương vị vốn nhẹ chè Riêng với chè bưởi, vào mùa hè dân H...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 13:20

... nguội ngon vị đậm đà xì dầu, vị thơm sả làm đậu bạn không đơn điệu Nguyên liệu - Đậu phụ trắng: bìa - Sả: củ - Tỏi, hành: củ - Hành hoa: nhánh - Dầu ăn, xì dầu, bột canh, mì chính, đường Cách làm: ... bạn có thêm chay thơm lừng cho ngày đầu tháng Chúc bạn ngon miệng! Chị em xem để hướng dẫn chi tiết hình ảnh Chả lốt Nguyên liệu: - Lá lốt, đậu phụ, nấm hương, hành khô băm nhỏ Cách...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 18:20

... nấu cho sôi lên Canh sôi cho trứng vào, từ từ khuấy Đến trứng chín mẹ ngon bắt mắt cho bé Canh thịt bò, su su, cà rốt Các mẹ làm sau: Thịt bò ướp gia vị, đảo qua với dầu ăn, bỏ riêng bát Cho ... nhừ cho thịt bò vào đun thêm lúc Nếm lại ăn để nêm gia vị cho vừa Món cho bé chan cơm để “ăn chơi” nên nêm gia vị nhạt chút nhé! Canh bí đao, thịt lợn ngao Các mẹ lấy thịt (hoặc...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 11:21

... phút 2) Trứng non ngày từ ngày đóng gói thường khó lột vỏ trứng già Muốn có trứng luộc ngon nên chọn trứng già 3) Nên luộc trứng nồi nhỏ Nếu dùng nồi to để luộc, trứng bị cuộn, va vào va vào thành ... bạn nhớ phải tăng thời gian luộc trứng lên thêm phút, thành phút Quan trọng không cho trực tiếp trứng vào nước sôi, chênh lệch nhiệt độ bất ngờ làm vỡ vỏ trứng Bạn nên cho...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 16:20

... dẫn Ăn thìa bánh canh, cảm nhận vị tôm, vị béo hương thơm thoang thoảng nước cốt dừa 2 Tôm tắm nắng Khác với tôm hấp, tôm nướng, tôm luộc thường không nhiều thời gian đơn giản việc chế biến, tôm ... ngấm Tôm nướng muối ớt Ảnh: K.H Quạt than cho hồng,đặt vỉ nướng lên, thoa dầu ăn cho khỏi dính Để tôm lên nướng đỏ mặt Món dùng chung với muối tiêu chanh tương ớt ngon B...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

... Món ăn - thuốc mùa xuân Một nguyên tắc chung quan trọng phép dưỡng sinh ẩm thực phương Đông phải “thuận theo tự nhiên”, mà tự nhiên lại có bốn mùa, mùa lại có nguyên tắc ... tắc riêng mà người phải tuân thủ nghiêm ngặt muốn thu hiệu thực Vào mùa xuân, việc lựa chọn đồ ăn thức uống sử dụng vài ăn - thuốc tốt cho sức khỏe sau đây: Cháo hà thủ ô Hà thủ ô 30g, gạo tẻ...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 22:20

... phương Nam có điểm khác biệt với truyền thống ẩm thực vùng đất khác Nhìn chung, hài hòa vị chua - cay - mặn - Ngoài ra, người phương Nam ưa thích vị đắng, nét độc đáo văn hóa ẩm thực phương Nam ... thành trình phát triển lịch sử lâu dài hàng ngàn năm tiến hoá nhân loại ngày tiến bộ, văn minh Nó gắn với văn minh thời đại với đặc điểm văn hoá dân tộc, khu vực dân c...

Ngày tải lên: 10/04/2014, 13:04

... - Bánh đa ăn kèm Thực đơn ngon cuối tuần cho bạn Ngoài luộc dễ ăn mùa hè bạn nên kèm vào thực đơn tôm rang, gà chiên hay hến xào để nhà đủ chất Thứ 7: Nộm sứa giòn tan chống ngấy Những món ... dùng để chấm đậu đỗ, su hào, củ cải luộc ngon miễn chê Thực đơn ngon tuần cho bạn Ngoài luộc dễ ăn mùa hè bạn nên kèm vào thực đơn tôm rang, gà chiên hay h...

Ngày tải lên: 27/05/2014, 05:48

... giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cách sử dụng phong phú bơ Trên giới, nước Mỹ, Mexico, Úc…Trái bơ đánh giá cao sử dụng vào nhiều mục đích khác ăn tươi, chế biến nhiều ăn ngon, tinh chiết dầu ăn đặc ... giúp tăng cường lượng cho hệ thần kinh trình trao đổi chất thể 12 Ngăn ngừa bệnh vẩy nến: Theo chuyên gia, chất dầu có trái bơ có ích việc điều trị chứng bệnh da bệnh vẩy...

Ngày tải lên: 14/06/2014, 10:55

... hợp độc tố khác làm tăng rủi ro ung thư vú, gia đình có tiền sử bệnh này) Sữa đậu nành ngăn chặn trình ôxi hoá xấu thể, hạn chế tăng huyết áp Ngoài chứa sợi hòa tan, protein làm giảm rủi ro bệnh ... giàu phyto-chemical có lợi cho thể Không giúp cho trẻ phát triển chiều cao, có tác dụng chống lão hoá, tăng sức đề kháng Ngoài ra, nước cam chứa chất limonoid ngăn ngừa ung thư, lợi tiểu, g...

Ngày tải lên: 19/06/2014, 09:20

... Chè đậu xanh sen ngược lại, hạt đậu, hạt sen ninh nhừ cán cho thật nhuyễn Cho thêm bột sắn dây, nồi chè đặc quánh lại, cảm giác xắt miếng Khách gọi chè, người bán hàng nhanh nhảu cho đá ... đập vụn vào cốc, chan thêm chút nước chè sen múc muôi chè vàng óng Trong lạnh tê người, xúm xít bên ghế con, nếm ngào nóng hổi bát chè, người ta thấy mùa Hà Nội có thứ quà khiến lòng n...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 10:20

... nhạt màu; 15ml rượu nấu ăn; ớt đỏ; ớt xanh; cánh hoa hồi; nước; hành xắt nhỏ Món gà om nấm ăn ngon Xem cách làm thịt gà om nấm ... Gà om nấm Nguyên liệu: - nửa gà, chặt miếng vừa ăn - 12 nấm hương khô; 30ml dầu ăn; mẩu gừng, thái

Ngày tải lên: 17/10/2015, 20:07

... nếp cho vào âu trộn đều, sau cho nước cốt dừa hâm nóng vào, mang bao tay nhồi cho bột mịn không dính tay Chia bột phần nhỏ (nhớ phần bột nhiều phần nhân 6 :4) - Viên tròn viên bột sau ấn dẹp, cho ... nhiều lần cho sạch, cắt khúc vừa ăn ngâm nước cho mềm Nấm mèo rửa kỹ, ngâm nước ấm cho nở xắt sợi nhỏ phổ tai Nhồi dừa nạo với nước ấm, vắt tô nước cốt dừa Lá dứa rửa sạch, bó lại...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 03:07

... thức - Vị ngọt, mát hương thơm nhẹ nhàng chè lê táo đỏ giúp bạn thư giãn sau ngày làm việc mệt mỏi Xem để hướng dẫn chi tiết hình ảnh Chè trứng cút long nhãn Ngoài hương vị đặc biệt, chè trứng long ... tác dụng dưỡng huyết an thần Với nguyên liệu quen thuộc ngày trứng cút, long nhãn khô, bạn tạo chè độc đáo Nguyên liệu: - Trứng cút : 10 - Long nhãn: 100 gr - Đường phèn: 50 gr - Gừng...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 12:07