... Nguyên liệu: - 600g bí đỏ - dừa tươi - 100g giò sống - 100g thịt nạc xay, rau mùi - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm Thực hiện: - Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái khối dài 4cm, dày 0.5cm - Dừa tươi ... Đun sôi 800ml nước, cho bí đỏ vào hầm đến chín mềm, cho viên thịt vào nấu chín Nêm thìa cà phê đường, thìa cà phê hạt nêm, thìa cà phê muối - Chờ nước sôi lại, cho dừa vào nấu thêm phút, tắt bếp ... Thực hiện: - Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái khối dài 4cm, dày 0.5cm - Dừa tươi bổ đôi, lấy phần cơm dừa, gọt bỏ vỏ lụa vàng, rửa sạch, thái miếng hình chữ nhật 4x2cm - Thịt nạc xay trộn với giò sống,...