Sườn non kho ấm áp cơm chiều

... tầm 15 phút, sau đợi nguội mở nắp cho xì hết hơi, thịt cá rục, ăn xương mà thịt cá không bị nát Cá mềm, nước cá đỏ từ cà chua, hành tây kho cá mà bạn không cần phải nêm nhiều gia vị khác Theo ... vào nồi ủ, đậy nắp lại kho ng đồng hồ cá mềm Sau đồng hồ ra, đổ nồi cá vào lại nồi nấu ăn bình thường, đun lại tầm 15 phút nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn Nếu bạn dùng nồi áp suất đ...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 12:25

... súp nước luộc sườn, đun sôi nêm nếm lại tùy theo vị bạn Khi sườn mềm, nước sốt kho thịt dẻo quánh lại bám xung quanh mặt sườn bạn từ từ đổ vừng vào nồi thịt dùng đũa đảo để vừng áo quanh miếng ... Làm nóng thìa cà phê dầu ăn chảo, đổ tỏi vào phi thơm Cho sườn vào rán vàng hai mặt Sau sườn vàng đều, bạn nêm vào chảo thịt thìa cà phê nước ... thịt dùng đũa đảo để vừng áo qua...

Ngày tải lên: 01/01/2014, 19:09

... miếng sườn bạn tắt bếp, rắc hành thái nhỏ vào Lấy sườn đĩa, dùng với cơm Món sườn rim mật ong làm thật đơn giản vị ngon thật hấp dẫn: miếng thịt sườn mềm, thấm gia vị, đậm đà thơm ngon Theo Mẹ ... mặt Từ từ rót mật ong vào chảo, dùng đũa đảo đều, thêm chút nước luộc sườn đun sôi với lửa nhỏ, nêm nếm lại tùy theo vị bạn Đun đến sườn mềm, hỗn hợp nước xốt bám quanh miế...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:18

... cho có vị chua chua ngọt mặn nhẹ Chờ đến phần gia vị trở nên sệt lại khô hẳn Tắt bếp, rắc mè múc đĩa, ăn cơm Món sườn ram chua có vị khác hẳn với sườn xào chua mà bạn thường thấy Miếng sườn thấm ... thường thấy Miếng sườn thấm gia vị chua chua ngọt, kết hợp hoàn hảo với chút béo béo mè, bạn có bữa ăn thật ngon cho gia đình chắn hao cơm đấy! Chúc bạn thành công n...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

... Sườn non rửa chặt miếng vừa ăn Cái dừa tươi xắt miếng vừa ăn Làm nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho sườn non dừa tươi vào xào săn lại, nêm đường, nước ... mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống tủy vừa ăn Cho nước vào xăm xắp mặt thịt, kho đến nước sánh lại Múc đĩa, dùng với cơm (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/02/2012)

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt kho, để thấm 20 phút Cho củ cải trắng vào sườn, châm nước luộc sườn vào, bắc lên bếp đun sôi, để lửa nhỏ, đậy kín nắp để sườn củ cải thấm gia vị, cho ớt bột vào, ... Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn Cho đường thìa súp nước lọc vào nồi, đun sôi đến đường chuyển màu vàng cánh gián, đổ hành khô vào phi thơm, tắt bếp Cho sườn...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... 2 Đậu hũ xắt miếng vuông Dừa chặt lấy nước Làm nóng dầu ăn, cho sườn ướp vào chiên, trở cho thịt thấm gia vị Khi thịt săn lại, cho nước dừa vào xăm xắp mặt thịt, thêm đậu hũ vào, kho đến

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... Bước 2: Củ cải nạo vỏ, cắt khúc chừng 2cm - 3cm, bổ đôi, xóc với chút muối Sau cho chung thịt, củ cải, thìa xì dầu nước hàng ướp thêm 15 phút Bước 3: Xào củ cải thịt, để lửa vừa đến thấy thịt săn ... thịt săn lại Bước 4: Cho nước xâm xấp mặt thịt, đun sôi, nêm gia vị vừa ăn vặn nhỏ lửa đến củ cải thịt mềm Nếu ăn cay bạn cho thêm vài lát ớt vào kho Ăn nóng với...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20

... đất để kho Cách làm: - Sườn non rửa với nước muối pha loãng Sườn non bạn nên lựa thịt tươi, hồng có phần sụn ăn giòn giòn - Đổ lại nước lạnh vào nồi, đun sôi sườn từ 15 đến 20 phút Vớt sườn đĩa, ... luộc sườn - Đun nóng ba thìa nhỏ đường hai thìa canh nước lọc, đun sôi đến đường ngả màu cánh gián - Nhanh tay đổ tỏi vào phi thơm, dùng đũa đảo - Tiếp tục cho sườn non luộc sơ...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 13:20

... Sườn sơ chế Đĩa sườn kho thơm lừng Canh cải xoong nấu thịt Thịt băm nhỏ với chút hành củ Cải xoong rửa Phi hành củ cho thơm, trút thịt vào xào cho săn lại, đổ nước vào nấu canh Nước ... canh Nước sôi, cho rau vào, nêm hạt nêm, canh sôi lại lần nhấc xuống, múc tô Rau, hoa bí xào tỏi Rau, hoa bí nhặt sạch, tước xơ Rửa sạch, để Phi tỏi thật thơm, cho rau...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20

... bếp, bày đĩa ăn nóng cơm Với thịt ếch làm dễ ngon, thịt ếch ngọt, ngon giàu dinh dưỡng Món ếch kho tiêu cho thịt ếch mềm mà chắc, đậm đà thơm mùi hạt tiêu vô hấp dẫn khiến nồi cơm nhà bạn vơi nhanh ... Bước 2: Ướp thịt ếch với muỗng canh nước mắm, muỗng canh đường, muỗng café hạt nêm muỗng café tiêu, để kho ng 15 - 20 phút cho ngấm Bước 3: Trong ướp thịt ếch, b...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 07:21

... đình tối nhỉ? Dọc mùng xào tôm nõn Chỉ chừng 20 phút để chế biến xào lạ từ nguyên liệu quen thuộc dọc mùng tôm nõn giúp bữa cơm chiều nhà bạn ấm áp hơn, ngày mưa bão Nguyên liệu: - dọc mùng, củ cà ... Cách làm: Bước 1: Rửa thịt bóp với muối sau rửa lại lần Để sau thái vuông thịt thành miếng nhỏ Ướp thịt với gia vị tiêu cho ngấm Bước 2: Dứa, ớt Đà lạt th...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22

... 100gr sườn thăn - 5gr hoa cúc khô - 15gr kỳ tử - lát gừng - Muối, bột gà Thực - Sườn trần qua nước sôi cho bớt mùi hoi - Hoa cúc khô ngâm nước ấm khoảng 3-5 phút cho nở mềm - Kỳ tử ngâm nước ấm ... nước ấm cho nở, rửa - Gừng cắt thành sợi nhỏ - Cho sườn gừng vào nồi, thêm khoảng 800ml nước, đun sôi hạ lửa nhỏ, hầm 30 phút - Thêm hoa cúc, kỳ tử, đun tiếp 10 phút - Tắt...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 04:20

... Lưu ý: Khi kho, nên để lửa nhỏ cho gia vị thấm dần vào thịt tránh cho thịt bị khét Chúc bạn thành công ngon miệng với cách làm sườn non kho thơm ngon này!

Ngày tải lên: 18/10/2015, 03:07

... nêm vừa ăn Kho riu riu cho cá dưa cải chua thấm gia vị - Cuối cùng, cho cà chua, cần tàu thìa vào nồi, đảo đều, tắt bếp Món cá kho dưa cải chua vừa thơm vừa thấm vị, dùng nóng với cơm ngon Xem ... thơm cho vàng - Trút cá tỏi vừa chiên vào nồi thịt, đổ thêm bát nước dừa tươi vào kho để cá thơm ngon mùi dừa - Nêm nếm gia vị, ớt, tiêu cho vừa miệng Đun đến nước nồi...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 13:07