Canh bí đao nhồi thịt thanh mát

... súp để tạo độ sánh - Múc canh vào khúc bí hấp bước Rắc tiêu rau mùi Khúc bí khoét bỏ ruột, cắt miệng hình cưa Cá Cuộn Cải Bắp Hấp Chanh Dây Món dùng nóng với cơm Nguyên liệu: - 200gr thịt phi ... thìa bột (thìa cà phê) Thực hiện: - Lấy hai khúc đầu có độ cao khoảng 10cm, khoét bỏ ruột, miệng bí cắt thành hình cưa Cho vào xửng hấp chín - Quết nhuyễn tôm, rửa nấm hương, nửa thái hạt...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

... Bước 3: - Cuối rót ly xong! Nhưng mà phải nhớ tỉa tót decor nhá! Mới nhìn thấy mát nhỉ? Vị í! Đi nắng mà uống ly nước tuyệt!

Ngày tải lên: 26/01/2014, 06:20

... Bát canh mướp đắng xanh mướt, thật ngon mắt; vị ngọt, bùi, mát đăng đắng hòa quyện với nhau, tốt cho bạn tiết trời mùa hè Nguyên liệu:  mướp đắng  Thịt gà lọc xương, băm nhỏ (hoặc dùng thịt ... thơm trộn với thịt gà Để 15 phút cho ngấm Trong lúc đó, đun sôi bốn bát nước Chần mướp đắng vào nước sôi vài phút, sau vớt mướp để nguội Dùng thìa nhồi nhân thịt gà...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 06:20

... miến, nấm thịt băm cho thật Nhớ thêm muối, tiêu, nước mắm, mè hành cho vừa miệng Nhồi cẩn thận phần thịt băm vào lòng dưa leo cho thật gọn Đun dưa leo nhồi thịt nước dùng khoảng 10-15 phút thịt chín ... Nguyên liệu: • Thịt lợn băm 200g • Miến • Nấm tai mèo (mộc nhĩ) • Dưa leo (dưa chuột) trái • Đường, tiêu • Nước mắm, hành Các bước thực hiện: Rửa dưa leo...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 18:20

... 60 phút Bí ngòi vừa mềm vừa ngọt, ăn xốt sữa chua vừa béo vừa chua chua Vị ăn thật lạ, bé làm quen nhanh Ngon! Nguyên liệu:  150g thịt bò hay thịt cừu băm  500g bí ngòi nhỏ  500g sữa chua không ... Các bước thực hiện: Rửa bí ngòi, cắt bỏ đầu Dùng dao nhọn bỏ bớt lõi, chừa lại khoảng 1cm đáy Có thể cắt nhiều khúc ngắn Cho thịt, gạo gia vị vào tô, trộn Nhồi nhân...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20

... Bắc xửng, cho bí đao vào hấp chín Cho tôm luộc lên Rắc mè trắng, trang trí ngò rí, ớt lát Chấm kèm nước tương Mách nhỏ: Bí đao cuống lớn trái non, nấu không ngon Bạn nên chọn bí đao trái thẳng, ... đều, giã nhuyễn Cho thịt heo nạc vào chén tôm trộn Bí đao rửa sạch, cạo sơ vỏ, xắt làm khúc dài khoảng cm, nạo bỏ ruột, múc muỗng nhỏ tôm thịt nhồi vào bí đao Bắc chảo...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 04:21

... 40 phút Món canh ớt lạ miệng với trái ớt chuông giòn the the nhẹ với phần nhân bên thịt rau củ cho bạn tô canh đẹp mắt, ngon miệng đủ chất Nguyên liệu:  trái ớt chuông xanh  100g thịt nạc xay ... hành tây Ớt chuông rửa sạch, cắt bỏ phần đầu giữ lại làm nắp Bỏ hột ớt Cho thịt xay vào tô, trộn với nấm mèo, cà rốt, hành tây Nêm gia vị tiêu, muối, hạt nêm chút...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20

... rí nhặt Thịt nạc dăm băm nhỏ Ướp muối, tiêu, cọng hành băm, hành lá, hạt nêm, trộn Nhồi thịt vào ruột bí Chế biến: Cho khoảng lít nước vào nồi, cho khoanh bí vào Nêm hạt nêm, đường vào canh Để ... nhỏ, hầm khoảng 25 phút bí chín mềm phần thịt chín Thỉnh thoảng hớt bọt cho nước canh Cho thêm hành, ngò vào canh, nêm gia vị lại cho vừa ăn Nhắc canh xuống Trình bày: Múc canh...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

... xào ớt chuông dùng làm salad ngon; nhiên canh ớt chuông hẳn bạn chưa biết đến! Món canh ớt lạ miệng với trái ớt chuông giòn the the nhẹ với phần nhân bên thịt rau củ cho bạn tô canh đẹp mắt, ngon ... trái ớt vào, nấu khoảng 10 phút - ớt phần thịt bên chín, nêm nếm lại vị cho vừa miệng, tắt bếp Múc tô dùng nóng Bạn biết đến nhiều với ớt chuông ớt chu...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20

... Tất nguyên liệu trộn lên, dồn vào khổ qua - Bắc nồi nước thiệt sôi, cho khổ qua nhồi thịt vào, sôi vài phút, vớt bọt Sau đậy nắp hầm lửa liu riu đến khổ qua mềm (nhưng không chín rục), nêm ... - Khổ qua rửa sạch, cắt đôi, lấy bỏ ruột Còn không rạch đường dài, lấy ruột ra, cách Nhà thích cắt đôi nhồi thịt vào - Nấm mèo ngâm nước cho nở, rửa cắt

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

... Đun sôi tách nước dùng, luộc bí đao khoảng 20 phút cho mềm, để nguội, nạo ruột bí, xắt ruột bí thành miếng nhỏ, đặt lên đĩa sâu lòng Nấm rơm rửa sạch, để ráo, xắt làm đôi Nấm hương ngâm nước, ... phê muối – ½ tách nước dùng (dùng cho bí đao) – 1/2 muỗng cà phê bột – 3/4 tách nước dùng – muỗng cà phê bột củ bột – muỗng canh dầu hào Bí đao gọt vỏ, bỏ hột, xắt thành tròn,...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:21

... đĩa bí ngòi, rưới nước sốt vừa làm xong lên, ăn nóng ngon Món bí ngòi nhồi thịt vị thơm ngon rau tươi nhồi thịt có hình thức bắt mắt, làm cho bữa ăn gia đình hấp dẫn Bí ngòi (có người gọi "bí ... bột ngô Trộn nửa hỗn hợp xì dầu với thịt, nửa lại để làm sốt Bước 4: Rắc chút bột ngô lên miếng bí ngòi Bước 5: Nhồi hỗn hợp thịt vào bí hấp chín Bước 6: Bí chín, l...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 22:20

... miếng bí nhồi thịt vào, nêm gia vị vừa miệng Đun đến miếng bí vừa chín tới Thêm hành hoa thái nhỏ tắt bếp Cho canh bí nhồi thịt tô Canh bí ăn quen thuộc dân giã gia đình Việt, canh bí nhồi thịt ... khô xay nhuyễn Bước 3: Bí đao nạo bỏ vỏ, cắt khúc khoảng 1-1,5 cm Dùng dao nhọn cắt bỏ phần ruột, rửa lại bí cho Bước 4: Dùng thìa nhỏ, xúc phần thịt xay nhồi...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 00:07

... nước sôi cho vào ½ muỗng cà phê muối cho khổ qua vào luộc 10 phút Sau vớt khổ qua Bước 4: Nhồi thịt vào khổ qua, cho lại vào nồi hầm với nấm đông cô Khi khổ qua chín mềm, nêm nếm lại cho vừa ăn cho ... tắt bếp Tắt bếp xong cho hành rắc tiêu vào Món canh dễ để thịt không hết chất bạn nên luộc khổ qua trước nha Chúc bạn ngon miệng với canh khổ qua mát! ... Bư...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 11:07

... nêm cho vừa miệng Thả vào canh vài cọng hành (lá hẹ) cắt khúc tắt bếp Cho canh bí ngòi cuộn tôm bát thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công ngon miệng với canh bí ngòi cuộn tôm! ... dọc lưng tôm lấy đen Bước 5: Xúc thìa nhỏ thịt say nhuyễn bọc quanh phần thân gần đầu tôm (phần thịt bọc vào tôm bề ngang miếng bí) Trải miếng bí ra, đặt tôm bọc thịt vào đầu miếng b...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 11:07