Gà hầm sả đậm đà ngày mưa

... củ sả rùi cắt nhọn đầu Các bạn nên chọn sả thuôn từ xuống cho đẹp Bước 4: - Xiên thịt gà chanh vào que trước để lát xiên vào củ sả cho dễ nha! Bước 5: - Giờ xiên xen kẽ thịt gà chanh vào củ sả ... nè Bước 7: - Nướng thịt gà than hồng Bước 8: - Khi thịt gần chín bạn quét nước bơ đậu phộng thịt Bơ đậu phộng cho màu đẹp đấy! Hương thơm ngào ngạt í! Sả vốn có tính cay nóng...

Ngày tải lên: 28/10/2013, 12:15

... nước mắm, hạt tiêu, trộn ướp kho ng tiếng - Nấm đùi gà cắt bỏ chân, ngâm nấm vào âu nước muối kho ng 15 phút - Để nấm rổ cho ráo, phần thân nấm cắt tròn, phần tai nấm cắt làm đôi - Gừng cạo vỏ, ... thái nhỏ - Đun nóng dầu chảo, cho thịt đùi gà vào rán sơ cho vàng hai mặt, gắp gà đĩa để riêng - Đổ bớt dầu ăn, phi tỏi hành thơm, cho thịt gà, gừng, hành tây, nấm vào đun...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

... Bỏ thịt gà vào xào nhanh tay khoảng phút, thịt vừa chín vàng - Gà chín vàng thơm, cho đĩa, rắc tiêu cho thơm ăn - Thịt gà chín mềm, ngấm gia vị đậm đà, mùi sả xào thơm nồng đặc biệt vị ớt cay ... - Sả băm nhuyễn ớt tỏi để tạo thêm mùi thơm cho ăn - Tùy vào sở thích, bạn cho nhiều hay sả trình chế biến - Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng muỗng canh dầu ăn, sau bỏ sả, ớt...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

... thịt thành miếng to Ngâm nấm trắng vào nước ấm cho nấm nở to Loại bỏ phần rễ đen có Rửa vẩy nước Cho gà, nước muối vào nồi hầm, hầm lửa nhỏ khoảng 20 phút Cho nấm trắng vào, hầm thêm 20 phút ăn Mách ... muốn chăm chút cho bữa ăn gia đình Vậy trổ tài với Gà hầm nấm trắng Nguyên liệu: • gà (1kg) 400g thịt heo nạc • 30g nấm trắng • lít nước • 1.5 tsp muối Cá...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20

... đến thịt gà chuyển màu trắng bạn cho cà chua đóng hộp vào đảo Thêm húng tây oregano vào Cuối bạn thêm mù tạt vàng nước dùng gà Bước 4: Đun sôi bớt lửa đun thêm khoảng 15 phút đến thịt gà mềm ... bạn có mặn vô đưa cơm cho nhà Với chút gia vị kiểu Tây mù tạt vàng, ăn trở nên thật thơm ngon lạ miệng, chắn thành viên gia đình bạn thích thú với ăn này! Chúc bạn thành công ngon mi...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20

... liệu: 1,5 thìa súp dầu ăn 1,5 thìa súp đường vàng 300 g thịt gà lọc bỏ xương (bạn giữ lại da gà thích, da gà làm ăn béo ngậy hơn) củ riềng 2-3 thìa súp hắc xì dầu (nếu bạn dùng xì dầu thường được) ... phê dầu vừng Hành lá, giá đỗ (tùy thích) Bước 1: Cho dầu ăn đường vào chảo nóng, đảo Khi hỗn hợp dầu ăn đường chuyển thành cara-men màu cánh gián bạn cho gà vào, đảo ch...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 11:20

... cam phê canh bột canh bắp nước - Kết hợp bột mì, muối hạt tiêu với nhau, nhúng gà vào hỗn hợp lắc để bột tẩm lên thịt gà - Cho dầu chiên vào chảo, đun sôi Khi dầu sôi, cho thịt gà vào chiên gà ... ¼ cà muỗng muỗng - phê cà phê xốt - tiêu chiên Dầu Nước muối cam: ½ chén nước - muỗng canh nước - ¼ chén nước cốt chanh giấm gạo - - 1/3 ½ chén muỗng canh nước cam tương - - chén - ½...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22

... Ngâm mực với nước cho bớt mặn Làm mực, vuốt cho hết lớp màng đen mực, lấy túi mực rửa lại thật Làm nóng chảo với chút dầu ăn, phi thơm tỏi Cho mực vào xào, nêm nước mắm đường vừa miệng Với nêm ... chấm maggi tỏi ớt muối ớt chanh hợp Mực rim mặn Món mực rim đậm đà lạ miệng có vị giòn giòn dai dai, ăn với cơm trắng tiết trời se lạnh hợp! Nguyên liệu: - 30...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22

... nộm gà xé phay, phần lại bạn để dùng kèm với cơm Bước 7: Cho cơm đĩa Bày nộm gà xé phay bên cạnh thịt gà luộc Trang trí thêm với rau mùi vài lát chanh Món cơm gà Tam Kỳ có màu sắc hấp dẫn vị ... nước luộc gà vào xấp xấp mặt gạo Bạn không nên cho nhiều nước, cơm nhão, ngon Thêm bột nghệ vào nồi cơm, đảo Bột nghệ làm cho cơm chín có màu vàng hấp dẫn Nếu bạn thích c...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 00:20

Ngày tải lên: 17/10/2015, 22:07

Ngày tải lên: 18/10/2015, 07:07

... miệng ăn, ăn cay thêm ớt Khi ăn rắc thêm chút mùi cho thơm Chúc bạn gia đình ngon miệng với cách làm gà kho gừng thơm ngon! ... Ướp gà với muỗng gia vị, ½ muỗng đường, thìa café nước màu, gừng hành đập dập, ướp kho ng 15-20 phút Bước 4: Gà sau ướp đủ thời gian, đem xào đến gà chín sơ với chút dầu ăn hành khô phi thơm, ... xấp mặt gừng xắt sợi để đun gà chín nhừ,...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 09:07

... Cuối thêm vài lát ớt (nếu thích ăn cay), hành hoa Xúc thịt bát ăn cơm nóng ngon Chúc bạn ngon miệng với thịt ba kho nấm nhé!

Ngày tải lên: 18/10/2015, 12:07

... đường theo tỷ lệ 1:1 với dầu (hay mỡ) Tôm thịt thêm vào giúp kho quẹt thơm ngon cung cấp đạm cho bữa ăn (bên cạnh cơm rau) Món kho quẹt dùng với rau luộc, cơm trắng ngon t Tùy thích loại mà chọn ... mắm ngon, độ đạm cao Muốn nước kho không kẹo mà có màu đẹp nên sử dụng đường nâu, sử dụng đường trắng thêm tí nước màu dừa (nước hàng) Chúc bạn ngon miệng với kho quẹt nhé! Petitecui...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 13:07

... đến gà chín mềm Thỉnh thoảng xóc để thịt gà ngấm gia vị Khi gà kho gần chín thêm gừng ớt tươi vào xóc Đun thêm phút cho phần nước cạn bớt Cho gà kho cay bát dùng với cơm nóng Món thịt gà kho cay ... Bước 2: Ướp thịt gà với thìa mắm ngon, thìa đường, thìa dầu ăn để kho ng 20 phút đặt lên bếp kho mềm Bước 3: Gừng cạo vỏ thái chỉ, ớt tươi thái nhỏ Bước 4: Trong kho...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 14:07