... Chương1 2 TÍNH KI ỂM TRA HỆ THỐNG CẤP ĐÔNG B ĂNG CHUYỀN THẲNG IQF Hệ thống lạnh băng chuyền thẳng IQF tại công ty F17 là hệ thống máy lạnh có công suất lớn hiện đại. Để vận hành hệ thống có hiệu quả, chính ... không tính để thiết kế. 3.1. Chọn các thông số làm việc ban đầu. Thông thường muốn thiết kế lắp đặt một hệ thống lạnh thì ta phải xác định được điều kiện...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 13:15
... nhau. Chương 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG NGHỆ LẠNH ĐÔNG 1. 2 .1. Khái quát v ề làm lạnh đông. Làm lạnh đông thuỷ sản là quá trình làm lạnh thuỷ sản do sự thu nhi ệt của hơi môi chất lạnh hay chất tải lạnh ... liên kết yếu thì nhiệt độ lạnh đông càng cao. N ước tự do, cấu trúc: t ql 1 1, 5 o C Nước bất độn g: N ước liên k ết: t ql t ql 1, 5 20 o C 20 65 o C Trước...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 13:15
Tài liệu thiết kế hệ thống lạnh cho xí nghiệp, chương 2 ppt
... kiểu xương cá. Thời gian làm đông khoảng 3 giờ. - Phun n ước muối lạnh: Sản phẩm được cho lên băng chuyền và phun nước muối lạnh -25 0 C. Sau khi làm đông xong sản phẩm Nhiệt độ của sản phẩm vào ... chất béo…tạo thành một dung dịch keo . Khi nước muối kết tinh nó ph ải thoát ra khỏi sợi li ên kết với các thành phần chất tan. V ì vậy nhiệt độ kế t tinh phụ thuộc vào nồng độ chất tan....
Ngày tải lên: 15/12/2013, 13:15
Tài liệu thiết kế hệ thống lạnh cho xí nghiệp, chương 3 pdf
... tải và các thiết bị cũng làm bằng vật liệu inox. Dàn l ạnh làm bằng thép không gỉ với các cánh tản nhiệt bằng nhôm thi ết kế cho bơm cấp dịch tuần hoàn NH3/R22, bước cánh được thiết kế đặc biệt ... Bu ồng cấp đông IQF băng tải dạng xoắn. Hệ thống cấp đông với buông cấp đông có băng tải dạng xoắn yêu cầu công suất lạnh tương đối lớn thời gian đông lạnh ngắn nên th ường sử d...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 19:15
Tài liệu thiết kế hệ thống lạnh cho xí nghiệp, chương 4 pptx
... một số hệ thống lạnh cơ bản như sau: - Hệ thống lạnh sản xuất đá cây - H ệ thống lạnh sản xuất đá vảy - Hệ thống lạnh cấp đông băng chuyền - Hệ thống cấp đông tủ đông tiếp xúc - H ệ thống lạnh ... NH3. 1.3 .4. Hệ thống lạnh kho bảo quản lạnh. Trong các nhà máy chế biến, sản phẩm sau khi được cấp đông xong thì phải đưa đi bảo quản để giữ cho chất lượng s...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 19:15
Tài liệu thiết kế hệ thống lạnh cho xí nghiệp, chương 5 pptx
... nhiệt độ và Chương 5. KH ẢO SÁT HỆ THỐNG LẠNH TỦ ĐÔNG BĂNG CHUYỀN. 2.1. Sơ đồ hệ thống cấp đông băng chuyền thẳng IQF. 2.1.1. Sơ đồ hệ thống và nguyên lý làm vi ệc. a. Sơ đồ hệ thống. bôi trơn ... Máy nén. a. Công d ụng: Trong hệ thống lạnh máy nén là thiết bị quan trọng nhất. Môi chất lạnh tuần hoàn được trong hệ thống là do máy nén đảm nh ận. Máy nén hút hơi...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 19:15
Tài liệu thiết kế hệ thống lạnh cho xí nghiệp, chương 6 pdf
... 2.2.2. Thiết bị ngưng tụ. a. Công d ụng và phân loại. Công dụng: - Thiết bị ngưng tụ là một thiết bị chính của hệ thống lạnh. Nó có tác d ụng ngưng tụ hơi quá nhiệt sau máy nén thành môi chất lạnh ... th ể thực hiện quá lạnh cho môi chất khi cần thiết. - Có thể là nơi chứa đựng một lượng môi chất nhất định đối với hệ thống lạnh có lượng môi chất tuần hoàn ít. Phân loạ...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 19:15
Tài liệu thiết kế hệ thống lạnh cho xí nghiệp, chương 8 pptx
... gian gi ữa các cấp nén trong hệ thống lạnh nhiều cấp. - Chứa một phần môi chất lạnh. - Quá lạnh một phần môi chất lạnh trước khi vào tiết lưu. Cấu tạo : Hiện nay trong hệ thống cấp đông băng chuyền ... hoàn. Công d ụng: - Bình tuần hoàn là thiết bị sử dụng trong hệ thống lạnh có công su ất lớn. Nó là nơi chứa đựng môi chất lạnh sau tiết lưu của toàn hệ thống. - T...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 19:15
Tài liệu thiết kế hệ thống lạnh cho xí nghiệp, chương 9 ppt
... nh ững thiết bị tự động khác. Đặc biệt đối với hệ thống sử dụng môi chất Frêon thì việc để lọt ẩm vào hệ thống có thể gây tắc ẩm làm cho h ệ thống bị sự cố. 2.3.3. Tháp giải nhiệt. Trong hệ thống lạnh ... Chương 9: Thiết bị bảo vệ a. Rơ le bảo vệ áp suất thấp. Công dụng: - Đây là thiết bị bảo vệ cho hệ thống lạnh nó sẽ tác động ngắt máy nén nếu áp suất hút x...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 19:15
Tài liệu thiết kế hệ thống lạnh cho xí nghiệp, chương 10 doc
... X /105 mất điệ n đóng các tiếp điểm thường đóng X -105 . Cuộn dây X /109 có tác động làm mở tiếp điểm thường đóng X -109 hở mạch điện hệ thống (Auto stop) Emergency stop, cu ộn dây X /100 mất điện hệ ... báo sự cố có điện để báo cho ng ười vận hành bi ết về sự cố để có biện pháp xử lý kịp thời. Chương 10: Khảo sát hệ thống đường ống Khảo sát hệ thống đường ống giúp ch...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 19:15
Tài liệu LUẬN VĂN: Kỹ thuật PointCare trong tự động nhận dạng vân tay pdf
... temp2+=cos(2*GetBufferValueAll(m_pdAtan,x+n,y+m)); } } Nhận dạng vân tay- Nguyễn Thị Vân 2 Vì vậy em đã quyết định chọn đề tài bảo vệ khóa luận của mình là “ Kỹ thuật PointCare trong tự động nhận dạng vân tay . 2.Cấu trúc của ... NHẬN DẠNG VÂN TAY CHƢƠNG II: KỸ THUẬT POINTCARE TRONG NHẬN DẠNG VÂN TAY . CHƢƠNG III: CHƢƠNG TRÌNH THỬ NGHI...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 01:20
luận văn kỹ thuật điện, điện tử thiết kế cung cấp điện cho xí nghiệp ổn áp và dây cáp điện - tạ thành long
Ngày tải lên: 26/12/2014, 15:34