Luận văn công nghệ hóa thực phẩm trích ly dầu gấc từ màng gấc bằng enzim pectinex ultra sp l
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ HÓA ĐIỀU CHẾ CHẤT HẤP PHỤ PHOSPHAT TỪ BÙN ĐỎ CỦA NHÀ MÁY HÓA CHẤT TÂN BÌN
... tiêu nghiên cứu của khóa luận này là:
1. Khảo sát các đặc tính cơ bản, và khả năng hấp phụ phosphat của bùn đỏ
của nhà máy hoá chất Tân Bình.
2. Khảo sát quá trình hoạt hóa bùn đỏ bằng phương ... sơ lược về nhà máy hóa chất Tân Bình
Nhà máy hóa chất Tân Bình được xây dựng năm 1969 của tư nhân Đài Loan.
Nhà máy sản xuất các sản phẩm là:...
Luận văn công nghệ hóa thực phẩm nghiên cứu tổng hợp xanh keo nano đồng và khả năng kháng nấm hồng trên cây cao su
... cho việc nghiên cứu làm thuốc bảo vệ thực
vật trị bệnh nấm hồng trên cây cao su.
2. Cơ sở khoa học của đề tài:
Đề tài được ti
ến hành dựa trên các kết quả nghiên cứu tổng hợp nano đồng và
thử ... việc tổng hợp nano Cu trên các tác chất khác như: đồng Citrat.
Nghiên cứu sâu khả năng ứng dụng trị nấm hồng và các bệnh khác trên cây...
Luận văn công nghệ hóa thực phẩm tổng hợp và khảo sát tính chất hạt nano đồng trong môi trường glycerin sử dụng phương pháp khử hydrazin hydarat và nhiệt vi sóng
... quy trình tổng hợp nano Cu bằng phương pháp khử hóa học có sự
hỗ trợ của nhiệt vi sóng trong dung môi glycerin, chất khử hydrazine hydrat, chất bảo
vệ PVP.
- Nghiên cứu các tính chất hóa lý của ... nghiên cứu
- Nghiên cứu tổng dung dịch keo nano đồng bằng phương pháp khử hóa học với
sự hỗ trợ của nhiệt vi sóng trong môi trường...
Luận văn công nghệ hóa thực phẩm trích ly dầu gấc từ màng gấc bằng enzim pectinex ultra sp l
... thời gian trích ly đến quá trình trích ly dầu
gấc từ màng gấc tƣơi sau khi đã xử l enzyme.
Thí nghiệm 5 Khảo sát ảnh hƣởng của thời gian trích ly đến quá trình trích ly dầu
gấc từ màng gấc khô ... đến quá trình trích ly dầu gấc từ màng
gấc tƣơi sau khi đã xử l enzyme 34
Bảng 2.5 Ảnh hƣởng của thời gian trích ly đến quá trình trích l...
Luận văn công nghệ hóa thực phẩm ứng dụng enzyme flaourzyme để tăng hiệu suất trích ly protein và chất xơ hòa tan trong bột nấm mèo
... 1500ppm lên
hiệu suất trích ly
Qua đồ thị hình 3.5 cho thấy khi tăng nhiệt độ thì hiệu suất trích ly cũng tăng
nhiệt độ từ 60
0
C đến 90
0
C thì hiệu suất trích ly tăng lên từ 17,58% tăng lên ... trích ly bằng enzyme thu hiệu suất trích ly cao
nhất 39,78%, tiếp theo đó là phương pháp sử dụng nước nóng với hiệu suất trích ly
30,28%, p...
Từ khóa:
- ngành công nghệ hóa thực phẩm sinh học
- công nghệ hóa thực phẩm sinh học
- đại học công nghệ hóa thực phẩm
- khoa công nghệ hóa thực phẩm
- ngành công nghệ hóa thực phẩm đại học bách khoa
- ngành công nghệ hóa thực phẩm là gì
- công nghệ hóa thực phẩm ra làm gì
- ngành công nghệ hóa thực phẩm
- công nghệ hóa thực phẩm