Đồ án kỹ thuật lạnh Thiết kế kho lạnh

Đồ án kĩ thuật số-THiết Kế Mạch Giải Mã Cho 7seg

...

62
1,646
3

Đồ án kỹ thuật lạnh thiết kế hệ thống lạnh cấp trữ đông thịt heo sử dụng MC NH3

... 10B Trang :11 Đồ án Kỹ Thuật Lạnh GVHD : Nguyễn ThànhVănTài liệu tham khảo1- Nguyễn Đức lợi - Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh 2- Nguyễn Đức lợi, Phạm Văn Tuỳ - Bài tập kỹ thuật Lạnh 3- Võ Chí ... Chính - Hệ thống máy và thiết bị lạnh 4 - Nguyễn Đức lợi, Phạm Văn Tuỳ, Đinh Văn Thuận - Kỹ thuật lạnh ứng dụng Nguyễn Phi Hùng – Nhóm 10B Trang :48 Đồ án Kỹ Thuật Lạnh GVHD : Nguyễn ThànhVănd. ... Trang :12 Đồ án Kỹ Thuật Lạnh GVHD : Nguyễn ThànhVănCHƯƠNG 5 : TÍNH CHỌN CÁC THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT VÀ THIẾT BỊ PHỤ§5.1 Tính chọn thiết bị ngưng tụ1. Chọn thiết bị ngưng tụ Chọn thiết bị...

48
1,896
9

Đồ án kỹ thuật lạnh - thiết kế hệ thống lạnh đông nhanh kiểu tiếp xúc

... CỦA KỸ THUẬT LẠNH TRÊN THẾ GIỚI: 1II. ỨNG DỤNG KỸ THUẬT LẠNH: 2III. KỸ THUẬT LẠNH Ở VIỆT NAM: 3CHƯƠNG II: LẠNH ĐÔNG NHANH KIỂU TIẾP XÚC (CONTACT FREEZER) 5I. MỤC ĐÍCH Ý NGHĨA CỦA LẠNH ... hấp: 26III. NĂNG SUẤT LẠNH CỦA MÁY NÉN: 271. Tổn thất lạnh cho tủ cấp đông: 272.Xác định năng suất lạnh của máy nén: 27CHƯƠNG V: TÍNH TOÁN CHU TRÌNH LẠNH 28I. CHỌN SƠ ĐỒ CẤP ĐÔNG: 29II. CÁC ... lục+Kết đông thực phẩm trực tiếp khi nhúng trong chất lỏng lạnh: nước muối, chất tải lạnh, môi chất lạnh , ni tơ lỏng. Riêng trường hợpdùng môi chất lạnh , cần có biện pháp thu hồi môi chất lạnh...

ĐỒ án môn học Kỹ thuật số - Thiết kế đồng hồ số

... 36 Đồ án môn học: Kỹ Thuật Số gvhd: Th.s Trần thanh sơnCác thông số của IC 74LS90Sơ đồ cấu trúc IC 74LS90 Nhóm SVTH: Trần Thế Ba - Phạm Văn Biên 27 Lớp: CS - ĐĐT 36 Đồ án môn học: Kỹ Thuật ... kiện ta cần.phần iiiKết luận chungNhận xét Đồng hồ số là thiết bị đợc ứng dụng nhiều trong thực tế, có nhiều phơngpháp thiết kế và thực hiện mạch khác nhau. Đồ án đồng hồ số đợc trình bày ... huy trong các đồ án tiếp theo cũng nh trong qúa trình lao động sau này .H ớng phát triển đề tài Nhóm SVTH: Trần Thế Ba - Phạm Văn Biên 49 Lớp: CS - ĐĐT 36 Đồ án môn học: Kỹ Thuật Số gvhd:...

52
3,866
21

Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 6

... toán nhiệt kho lạnh. Kho bảo quản được xây dựng tại Hải Phòng theo bảng 1-1[2] thông số nhiệt độ và độ ẩm được nhiệt độ trung bình tháng nóng nhất là 370C,  = 83%.Cách nhiệt cho kho lạnh ... trường bên ngoài kho. - t1: Nhiệt độ không khí bên ngoài kho, t1 =370C- t2: Nhiệt độ không khí trong kho. 21111tkHệ số truyền nhiệt thực của kho lạnh 194,09129,00005,03,45001,003,015,03,2311tkW/m2K55,1203733373,2395,0sk ... 23,3kJ/m2K-2: hệ số tỏa nhiệt của vách buồng lạnh vào kho lạnh. 2 = 9 kJ/m2K. không khí đối lưu cưỡng bức vừa phải. Bảng 3 – 6. thông số kích thước kho. 211195,0ttttkss- 1:...

Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 3

... sau:Chương 3: TÍNH TOÁN NHIỆT TẢI VÀ TÍNH CHỌN MÁY NÉN3.1. TÍNH TOÁN NHIỆT TẢI THIẾT BỊ CẤP ĐÔNG, KHO BẢO QUẢN, MÁY ĐÁ VẨY.3.1.1.CHỌN CÁC THIẾT BỊ CẤP ĐÔNG.Với yêu cầu của nguồn nguyên liệu do đó ... đó ta phải tính toán để chọn loại tủ cấp đông sao cho phù hợp với yêu cầu. Do sản phẩm chính là tôm và mực nên ta chọn thiết bị cấp đông IQF và tủ đông tiếp xúc.Ta chọn thiết bị cấp đông ... cầu, hệ thống lạnh phải lấy đi ở sản phẩm một lượng nhiệt nào đó trong suốt quá trình làm đông.Nhiệt tổn thất để làm đông thực phẩm lấy theo công thực sau:Chương 3: TÍNH TOÁN NHIỆT TẢI VÀ...

Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 5 pdf

... lớn.3.1.4.2. Tính toán thể tích và mặt bằng kho lạnh. Dung tích và chất tải tiêu chuẩn kho lạnh. Chỉ tiêu cơ bản để đánh giá kho lạnh là dung tích. Dung tích là khối lượng hàng hoá có thể đồng thời bảo ... kW3.1.4.TÍNH NHIỆT KHO LẠNH BẢO QUẢN3.1.4.1. Xây dựng kho lạnh theo phương pháp lắp ghép.Xây dựng kho lạnh lắp ghép là dùng các tấm panel tiêu chuẩn chế tạo sẵn để lắp ghép kho. Kho lắp ghép có ... kích thước kho. Thể tích kho. vgEV- E:dung tích kho. - V: thể tích kho - Gv: tiêu chuẩn chất tải. Kho bảo quản 15T:33,3345,015V m3 Kho bảo quản 33T33,7345,033Vm3 Kho chờ...

Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 4 pptx

... thết kế để giảm thiểu bảo dưỡng.Khung đỡ băng tải và các thiết bị cũng làm bằng vật liệu iox, dàn lạnh làm bằng thép không rỉ các cánh tản nhiệt làm bằng nhôm. Chiều cao cho thông sản phẩm kho ng ... Tổng diện tích kho ng hở ra và vào cửa băng tải.: Vận tốc của băng tải, phụ thuộc vào sản phẩm cần cấp đông, để tính được nhiệt tổn thất do kho ng hở lấy  = 0,04 m/s.Chiều cao kho ng hở là ... vực tiếp xúc.Dàn lạnh bố trí cả hai phía để dễ dàng kiểm tra khi ngừng máy.Bảng điện dùng để điều chỉnh thời gian cấp đông ở mọi chế độ vận hành, vệ sinh xả tuyết dàn lạnh. Cấu tạo tủ đông...

Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 1-2 ppt

... là công nhân kỹ thuật đã được đào tạo qua trường lớp, Hải Phòng có nhiều trường đào tạo về thủy sản do đó đáp ứng rất tốt về lao động có kỹ thuật. Chương2: TỔNG QUAN VỀ KỸ THUẬT LẠNH THỰC PHẨM2.1. ... phương pháp kết đông thực phẩm 2.1.2.1. Kết đông chậm.Đây là phương pháp kết đông cổ điển thời gian kết đông kéo dài kho ng 15÷20 giờ, nhiệt độ không khí kho ng -25 0C [3]. Phương pháp này ... Với phương pháp kết đông nhanh thời gian kết đông phải đạt yêu cầu, tránh sản phẩm cấp đông bị giảm trọng lượng và chất lượng sản phẩm. Đối với tôm, mực thời gian kết đông kho ng từ 1,5 ÷...

Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 11 doc

... đơng và kho lạnh ta chọn bơm dich theo bảng 10 -7[2]Thơng số kỹ thuật 1,25X-6-2,8Năng suất m3/h 5,5÷12Phụ tải nhiệt của ống xoắn bao gồm phụ tải nhiệt của thiết bị cấp đông, kho lạnh, ... lạnh. Trong hệ thống lạnh amoniac luôn có một lượng khí không ngưng tuần hoàn cùng với môi chất lạnh làm giảm hiệu quả trao đổi nhiệt ở các thiết bị trao đổi nhiệt như thiết bị ngưng tụ, thiết ... môi chất lạnh, việc dầu bị cuốn theo môi chất lạnh có thể gây ra các hiện tượng:- Máy nén thiếu dầu làm chế độ bôi chơn không tốt- Dầu sau khi theo môi chất lạnh sẽ đọng bám ở các thiết bị...

Xem thêm