... 10B Trang :11 Đồ án Kỹ Thuật Lạnh GVHD : Nguyễn ThànhVăn Tài liệu tham khảo 1- Nguyễn Đức lợi - Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh 2- Nguyễn Đức lợi, Phạm Văn Tuỳ - Bài tập kỹ thuật Lạnh 3- Võ Chí ... Chính - Hệ thống máy và thiết bị lạnh 4 - Nguyễn Đức lợi, Phạm Văn Tuỳ, Đinh Văn Thuận - Kỹ thuật lạnh ứng dụng Nguyễn Phi Hùng – Nhóm 10B Trang :48 Đồ án Kỹ...
Ngày tải lên: 03/08/2014, 15:19
Đồ án kỹ thuật lạnh - thiết kế hệ thống lạnh đông nhanh kiểu tiếp xúc
... CỦA KỸ THUẬT LẠNH TRÊN THẾ GIỚI: 1 II. ỨNG DỤNG KỸ THUẬT LẠNH: 2 III. KỸ THUẬT LẠNH Ở VIỆT NAM: 3 CHƯƠNG II: LẠNH ĐÔNG NHANH KIỂU TIẾP XÚC (CONTACT FREEZER) 5 I. MỤC ĐÍCH Ý NGHĨA CỦA LẠNH ... hấp: 26 III. NĂNG SUẤT LẠNH CỦA MÁY NÉN: 27 1. Tổn thất lạnh cho tủ cấp đông: 27 2.Xác định năng suất lạnh của máy nén: 27 CHƯƠNG V: TÍNH TOÁN CHU TRÌNH LẠNH 28 I. CHỌN SƠ ĐỒ CẤP ĐÔNG: 29 II. CÁC...
Ngày tải lên: 24/09/2014, 16:13
ĐỒ án môn học Kỹ thuật số - Thiết kế đồng hồ số
... 36 Đồ án môn học: Kỹ Thuật Số gvhd: Th.s Trần thanh sơn Các thông số của IC 74LS90 Sơ đồ cấu trúc IC 74LS90 Nhóm SVTH: Trần Thế Ba - Phạm Văn Biên 27 Lớp: CS - ĐĐT 36 Đồ án môn học: Kỹ Thuật ... kiện ta cần. phần iii Kết luận chung Nhận xét Đồng hồ số là thiết bị đợc ứng dụng nhiều trong thực tế, có nhiều phơng pháp thiết kế và thực hiện mạch khác nhau. Đồ án đồn...
Ngày tải lên: 06/10/2013, 23:40
Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 6
... toán nhiệt kho lạnh. Kho bảo quản được xây dựng tại Hải Phòng theo bảng 1-1[2] thông s ố nhiệt độ và độ ẩm được nhiệt độ trung bình tháng nóng nh ất là 37 0 C, = 83%. Cách nhi ệt cho kho lạnh ... trường bên ngoài kho. - t 1 : Nhiệt độ không khí bên ngoài kho, t 1 =37 0 C - t 2 : Nhiệt độ không khí trong kho. 21 11 1 t k Hệ số truyền nhiệt thực của kho lạnh...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 16:15
Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 3
... sau: Chương 3: TÍNH TOÁN NHIỆT TẢI VÀ TÍNH CHỌN MÁY NÉN 3.1. TÍNH TOÁN NHI ỆT TẢI THIẾT BỊ CẤP ĐÔNG, KHO BẢO QUẢN, MÁY ĐÁ VẨY. 3.1.1.CHỌN CÁC THIẾT BỊ CẤP ĐÔNG. Với yêu cầu của nguồn nguyên liệu do đó ... đó ta phải tính toán để chọn loại tủ cấp đông sao cho ph ù hợp với yêu cầu. Do sản phẩm chính là tôm và mực nên ta chọn thiết bị cấp đông IQF và tủ đông tiếp xúc. Ta chọn thiết bị...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 16:15
Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 5 pdf
... lớn. 3.1.4.2. Tính toán thể tích và mặt bằng kho lạnh. Dung tích và chất tải tiêu chuẩn kho lạnh. Chỉ tiêu cơ bản để đánh giá kho lạnh là dung tích. Dung tích là kh ối lượng hàng hoá có thể đồng thời bảo ... kW 3.1.4.TÍNH NHIỆT KHO LẠNH BẢO QUẢN 3.1.4.1. Xây dựng kho lạnh theo phương pháp lắp ghép. Xây dựng kho lạnh lắp ghép là dùng các tấm panel tiêu chuẩn chế tạo sẵn...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15
Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 4 pptx
... thết kế để giảm thiểu bảo dưỡng. Khung đỡ băng tải v à các thiết bị cũng làm bằng vật liệu iox, dàn lạnh làm bằng thép không rỉ các cánh tản nhiệt làm bằng nhôm. Chiều cao cho thông sản phẩm kho ng ... T ổng diện tích kho ng hở ra và vào cửa băng tải. : Vận tốc của băng tải, phụ thuộc vào sản phẩm cần cấp đông, để tính được nhiệt tổn thất do kho ng hở lấy = 0,04 m/s. Chi ều ca...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15
Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 1-2 ppt
... là công nhân kỹ thuật đã được đào tạo qua trường lớp, Hải Ph òng có nhiều trường đào tạo về thủy sản do đó đáp ứng rất tốt về lao động có kỹ thuật. Chương2: TỔNG QUAN VỀ KỸ THUẬT LẠNH THỰC PHẨM 2.1. ... phương pháp kết đông thực phẩm 2.1.2.1. Kết đông chậm. Đây là phương pháp kết đông cổ điển thời gian kết đông kéo dài kho ng 15÷20 giờ, nhiệt độ không khí kho ng -25 0 C [3]....
Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15
Tài liệu Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 11 doc
... đơng và kho l ạnh ta chọn bơm dich theo bảng 10 -7[2] Thơng s ố kỹ thuật 1,25X-6-2,8 Năng suất m 3 /h 5,5÷12 Phụ tải nhiệt của ống xoắn bao gồm phụ tải nhiệt của thiết bị cấp đông, kho lạnh, ... lạnh. Trong hệ thống lạnh amoniac luôn có một lượng khí không ngưng tuần hoàn cùng với môi chất lạnh làm giảm hiệu quả trao đổi nhiệt ở các thiết bị trao đổi nhiệt như thiết b...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15