Tiêu chuẩn nước giải khát lên mem
Thiết kế nhà máy nước giải khát lên men với năng suất 32 triệu lít/năm
... Thiết kế nhà máy nước giải khát lên men SVTH: Nguyễn Thị Sáng_Lớp 07H2LT 2.2.2. Hóa chất 2.2.2.1. Acid Citric Vai trò của acid citric: Trong sản xuất nước giải khát lên men, dùng acid ... máy nước giải khát lên men vào lúc này là điều rất cần thiết. Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong và ngoài nướ c, tạo sự cạnh tranh trên thị trường và làm phong phú, đa dạ...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 16:21
PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ NƯỚC GIẢI KHÁT CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC GIẢI KHÁT CHƯƠNG DƯƠNG.doc
... Mục tiêu 1 và mục tiêu 2: Dùng phương pháp thống kê mô tả để phân tích thực trạng tiêu thụ và những nhân tố ảnh hưởng đến tình hình tiêu thụ nước giải khát nước giải khát của công ty cổ phần nước ... hoạch = Chỉ tiêu thực tế Chỉ tiêu kế hoạch x 100% - Phân tích thực trạng tiêu thụ nước giải khát của công ty cổ phần nước giải khát Chương Dương. - Phân t...
Ngày tải lên: 01/10/2012, 17:01
Chế biến nước giải khát lên men từ sơri
... rộng của sản phẩm nước giải khát lên men, cũng như góp phần vào công nghệ sản xuất các loại nước giải khác lên men khác. Nhóm quyết định phát triển sản phẩm “ nước giải khát lên men có độ cồn ... rất tốt ). Đối thủ cạnh tranh: nước táo lên men, sữa chua trái cây, nước ép trái cây, rượu vang… 2 Nước giải khát sơri lên men Mục đích: do trong nước giải...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:23
Phân tích chiến lược sản phẩm và chiến lược phân phối của Pepsico Việt Nam trong phân khúc hàng tiêu dùng nước giải khát
... khoa học-công nghệ phát triển thì người ta bắt đầu biết đến khái niệm nước giải khát. Nổi tiếng nhất trong làng nước giải khát hiện nay chính là 2 người khổng lồ Coca-cola và Pepsi.Pepsi tuy ... của công ty. Về chiến lược phát triển sản phẩm:công ty nước giải khát Pepsi-Cola sản xuất và bán ra thị trường đa dạng các loại nước giải khát, bao gồm: Pepsi-Cola, Mountain...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 16:48
Nghiên cứu và ứng dụng chế biến nước giải khát lên men của đài hoa cây bụp dấm Hibiscus sabdariffa L
... biện pháp và điều kiện bảo quản nước giải khát lên men - Khảo sát khả năng lên men nước giải khát từ đài hoa bụp dấm tươi. - Xây dựng quy trình chế biến nước giải khát bụp dấm theo quy mô công ... ban đầu thích hợp cho quá trình lên men là 4,5 + Nhiệt độ lên men là 15-17 0 C + Thời gian kết thúc quá trình lên men là 5 ngày. - Sản phẩm nước giải khát lên...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26
Thiết kế nhà máy nước giải khát lên men với năng suất 32 triệu lít 1 năm
... ôtô. 1.7. Nguồn cung cấp nước và vấn đề xử lý nước Đối với nhà máy sản xuất nước giải khát, nước là vấn đề quan trọng, trong sản phẩm nước chiếm trên 90%, chất lượng nước có ảnh hưởng rất lớn ... Thiết kế nhà máy nước giải khát lên men SVTH: Nguyễn Thị Sáng_Lớp 07H2LT 2.2.2. Hóa chất 2.2.2.1. Acid Citric Vai trò của acid citric: Trong sản xuất nước giải...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26
Thiết kế nhà máy nước giải khát lên men với năng suất 32 triệu lít một năm
... Thiết kế nhà máy nước giải khát lên men SVTH: Nguyễn Thị Sáng_Lớp 07H2LT 2.2.2. Hóa chất 2.2.2.1. Acid Citric Vai trò của acid citric: Trong sản xuất nước giải khát lên men, dùng acid ... Sacharomyces minor để tiến hành lên men. Điều kiện tối ưu của chủng nấm men là lên men ở nhiệt độ 25÷30 0 C và pH = 5÷5,5. 2.3.2. Vi khuẩn Lactic Vai trò: Nước giải...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:14
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi
... của nước giải khát lên men tăng, vị của nước giải khát sẽ không hài hòa và đặc biệt ảnh hưởng đến sự sống của nấm men. Màu sắc của nước quả bị sậm lại cũng làm cho màu sắc của nước giải khát lên ... tham gia tạo vị đậm đà cho nước giải khát và cùng với vị ngọt, vị chua, vị chát tạo nên vị hài hòa cho nước giải khát nên men. 5. vitamin Vitamin trong n...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:26
Xây dựng nhà máy nước giải khát lên men và nước giải khát pha chế để sản xuất ra các loại nước uống có chất lượng cao
... mục Đv 1 mẻ 1 ngày 1 năm Nguyên liệu ban đầu Kg Nước GK Lên men Nước ngọt pha chế Nước GK lên men Nước ngọt pha chế Nước GK lên men Nước ngọt pha chế Malt Kg 812,92 2438,75 702359 Ngô ... (lit) 4.10.6 . Lượng nước bão hoà CO 2 : Theo tiêu chuẩn số liệu ban đầu: 1 lit nước giải khát chứa 100g đường như vậy trong 998,72 lit xirô thành phẩm chiếm 758,06k...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 14:31