Hospitality management accounting phần 2 ppsx

... CHƯƠNG 7 QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ (Total Quality Management – TQM) (Phần 2) II ĐẶC ĐIỂM CỦA TQM TOP TQM là một phương pháp quản lý chất lượng mới, liên quan đến nhiều cấp, nhiều bộ ... vậy, TQM đòi hỏi một mô hình quản lý mới, với những đặc điểm khác hẳn với các mô hình quản lý trước đây. Quản trị chất lượng là chất lượng của quản tr...

Ngày tải lên: 01/07/2014, 08:39

... đã Chuyển mailbox trong Exchange 2007 thông qua Exchange Management Console (Phần 2) Trong phần 1 của bài báo này, chúng tôi đã giới thiệu về tiện ích Move Mailbox có trong Exchange Management ... Hình 20: Mailbox đang được chuyển thông qua Management Shell Tham số –ValidateOnly là một tham số rất hữu dụng nếu bạn muốn xem mailbox nào có t...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 09:21

... 503,000 Less: accumulated depreciation –980,000 $14, 728 ,000 Other Assets: Organizational costs 20 0,000 Copyright and patent costs 325 ,000 Goodwill 3,750,000 $ 4 ,27 5,000 Total Assets: $39,613,000 Liabilities ... 825 ,000 Dividends payable 400,000 Accrued liabilities 26 5,000 $ 4,465,000 Long-Term Liabilities: Notes payable 2, 575,000 14% bonds, due in 20 25 4,000,000 Capital lease li...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 09:22

... are related hierarchically, with data at the bottom of the hierarchy and under- 10 ESSENTIALS of Knowledge Management 6 ESSENTIALS of Knowledge Management compatible images to create an online ... collection of data that can be stored in a database. Typical KM practices in a modern corporation 26 ESSENTIALS of Knowledge Management 7 Overview Knowledge Managemen...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 11:21

... CAPABILITY 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 METHODS Sponsor’s Request Clarify Mission Clarify Organization Establish Methodology Prepare Procedures TOOLS Perform ... Procedure Assign Audit Responsibility 2nd Quarter 3rd Quarter 0M 1M 2M 3M 4M 5M 0w 1w 2w 3w 4w 5w 6w 7w 8w 9w 10w 11w 12w 13w 14w 15w 16w 17w 18w 19w 20 w 21 w 22 w 2...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 11:21

... statement analysis, 102 Accelerated depreciation double-declining balance, 30–32 and payback period, 497 Account format, balance sheet, 83 Accounting. See Financial accounting; Hospitality management accounting Accounting ... rentals $65 ,100 $74,400 Snack bar/souvenir shop ᎏ 2 ᎏ 3 ᎏ , ᎏ 9 ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏ $89,000 ᎏ 2 ᎏ 6 ᎏ , ᎏ 7 ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏ $101 ,100 Expenses Salaries and wages $36,700 $4...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:21

... Residual ؍ Depreciation 1 5 /15 ϫ $33,600 ϭ $11 ,200 2 4 /15 ϫ $33,600 ϭ $ 8,960 3 3 /15 ϫ $33,600 ϭ $ 6,720 4 2 /15 ϫ $33,600 ϭ $ 4,480 5 1/ 15 ϫ $33,600 ϭ $ 2,240 Α ϭ 15 /15 or 1 Total depreciation $ ᎏ ᎏ 3 ᎏ ᎏ 3 ᎏ ᎏ , ᎏ ᎏ 6 ᎏ ᎏ 0 ᎏ ᎏ 0 ᎏ ᎏ The ... $24,900 Miscellaneous expense $ 818 Cash $ 818 4259_Jagels_ 01. qxd 4 /11 /03 5: 01 PM Page 21 Welcome to the eighth edition of Hospit...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:21

... @ $22 .00 ϭ $22 0.00 [ $25 9 / 12 ϭ $21 .58] 1 ᎏ 2 ᎏ ᎏ @ ᎏ ᎏ $ ᎏ 2 ᎏ 1 ᎏ . ᎏ 5 ᎏ 8 ᎏ ᎏ ϭ ᎏ ᎏ $ ᎏ 2 ᎏ 5 ᎏ 8 ᎏ . ᎏ 9 ᎏ 6 ᎏ 20 3 @ $21 .58 ϭ $64.74 9 @ $21 .58 ϭ $194 .22 24 3 @ $21 .58 ϭ $64.74 6 @ $21 .58 ... 40.00 1 ᎏ 0 ᎏ ᎏ @ ᎏ ᎏ $ ᎏ 2 ᎏ 2 ᎏ . ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏ ᎏ ϭ ᎏ ᎏ $ ᎏ 2 ᎏ 2 ᎏ 0 ᎏ . ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏ 20 2 @ $20 .00 ϭ $ 40.00 1 @ $22 .00 ϭ $ 22 .00 ᎏ 9 ᎏ ᎏ @ ᎏ ᎏ $ ᎏ 2 ᎏ 2 ᎏ . ᎏ 0...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:21

... sales revenue compared to food sales revenue? 4259_Jagels_ 03. qxd 4/14/ 03 9 :33 AM Page 128 4259_Jagels_ 03. qxd 4/14/ 03 9 :33 AM Page 130 harm in paying them off in the manner illustrated. Reducing ... $201,100 $60,200 $20,800 2 $226,800 $72,500 $25,100 3 $ 238 ,900 $81,400 $26,900 4 $248,400 $84,200 $28,100 5 $260,700 $90,600 $31 ,30 0 6 $265,900 $ 93, 200 $33 ,400 For each of the...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:21

... quick ratio (acid test ratio). E4.2 Referring to information in Exercise 4. 1, calculate working capital and describe what it means. 42 59_Jagels_ 04. qxd 4/ 14/ 03 9 :45 AM Page 177 USE MACHINES Whenever ... percentage. ESTABLISHING COST STANDARDS 219 42 59_Jagels_05.qxd 4/ 14/ 03 10:23 AM Page 219 c. Quick ratio Sales revenue for Year 00 04 is $ 544 ,800. The composition of revenue...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:21

... 1.21 Chicken breast 320 11.1 3. 25 7. 95 4.70 1,040 2 ,54 4 1 ,50 4 L H plowhorse 0.67 Veal neptune 1 75 6.1 5. 75 12. 45 6.70 1,006 2,179 1,173 L L dog 0 .52 Prime rib 452 15. 7 5. 95 16. 95 11.00 2,689 7,661 4,972 ... chops 307 10.7 5. 70 12. 95 7. 25 1, 750 3,976 2,226 L H plowhorse 1.00 Fried shrimp 254 8.8 4.20 10. 95 6. 75 1,067 2,781 1,7 15 L H plowhorse 0.77 Sole filet...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:21

... OI ᎏᎏᎏ 1 ؊ VC% $401,800 ᎏ 63 .1% $ 362 ,800 ؉ $39,000 ᎏᎏᎏ 1 ؊ 36. 9% $ 362 ,800 ᎏ 63 .1% $ 362 ,800 ؉ 0 ᎏᎏ 1 ؊ 36. 9% Fixed costs ؉ 0 ᎏᎏ CM% Fixed costs ؉ 0 net income ᎏᎏᎏ 1 ؊ VC% 3 36 CHAPTER 8 THE COST–VOLUME–PROFIT ... $11 ,60 0 $10,200 $ 7,400 Supplies 1 ,60 0 1,900 1,700 900 Advertising 60 0 800 700 400 Utilities 2,500 2,900 2 ,60 0 1,900 Maintenance 300 400 300 200 Insurance 500 500...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:21

... 930 Ϫ30 Switchboard 6 6 274 274 822 822 Food Dining room 13 14 $ 456 $ 4 87 $1,368 $1,399 $ϩ31 $ϩ31 Coffee shop 7 6 245 2 17 735 70 7 Ϫ28 Ϫ28 Banquet 11 11 440 440 1, 674 1, 674 EXHIBIT 9.5 Sample Payroll ... January year 4. Our budgeted sales revenue for Jan- uary year 4 would be: $ 67, 000 ؉ (10% ؋ $ 67, 000) ؍ $ ᎏ ᎏ 7 ᎏ ᎏ 3 ᎏ ᎏ , ᎏ ᎏ 7 ᎏ ᎏ 0 ᎏ ᎏ 0 ᎏ ᎏ The same type of reasoning w...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:21

... Assets Cash $ 8, 600 $ 15,000 Accounts receivable 19 ,80 0 15 ,80 0 Inventory, food 6,100 6,300 Prepaid expenses ᎏᎏ 1 ᎏ , ᎏ 2 ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏ ᎏᎏᎏ 1 ᎏ , ᎏ 7 ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏ Total Current Assets $35,700 $ 38, 800 Noncurrent, ... in Exhibit 11 .8: ϭϩ Ϫ This equation can be rearranged so the required net income is isolated and provides the information we need. ϩϪ ϭ $ 38, 000 ϩ $60,000 Ϫ $80 ,000 ϭ $ ᎏ ᎏ 1...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:21

... 841,000 $1,0 59, 000 $1,0 59, 000 $1,0 59, 000 $1,0 59, 000 Food and beverage ᎏᎏ ᎏ 2 ᎏ 7 ᎏ 9 ᎏ , ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏᎏᎏ ᎏ 2 ᎏ 7 ᎏ 9 ᎏ , ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏᎏᎏ ᎏ 2 ᎏ 7 ᎏ 9 ᎏ , ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏᎏᎏ ᎏ 2 ᎏ 7 ᎏ 9 ᎏ , ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏᎏᎏ ᎏ 2 ᎏ 7 ᎏ 9 ᎏ , ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏ 0 ᎏ $1,120,000 ... 1 ,92 0 4,000 0.5827 2,331 Year 3 3,000 0.5120 1,536 3,000 0.4448 1,334 Year 4 10,000 0.4 096 ᎏᎏ 4 ᎏ , ᎏ 0 ᎏ 9 ᎏ 6 ᎏ 3,000 0.3 3...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 12:21