Về miền Tây ăn cá lóc nướng trui pptx
... dân Miền Tây cũng như ở các nhà hàng thường nướng cá với than củi. Tuy nhiên, cá lóc nướng trui được nướng với rơm vẫn là ngon nhất. Bởi nó sẽ làm cá bị hôi khói. Và cái mùi khói rơm mới chính ... với các loại rau ăn kèm. Bạn nên ăn kèm cá Lóc nướng trui với muối ớt, để cảm nhận được những mùi vị khác nhau: vị cay của ớt, vị mặn của muối và vị ngọt của nh...
Ngày tải lên: 13/08/2014, 03:21
... đâu tuốt lấy lá non, rửa sạch, vẩy ráo Gỏi sầu đâu trộn cá lóc nướng trui Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 10 phút Ngay từ cái tên, sầu đâu đã gợi nên cảm giác vấn vương xao xuyến. ... phê tỏi băm + 1 thìa cà phê ớt băm. Tất cả trộn đều. Các bước thực hiện: 1 Cá lóc để nguyên vẩy, rửa sạch nhớt, xiên vào que tre, đem nướng chín trên lửa than, bóc khéo để bỏ v...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 22:20
... chàng ôi, Về nhà cơm dọn còn ngồi khoanh tay. Không ăn thì cha đánh mẹ rầy, An thì nước mắt nhỏ đầy bát cơm ! Hay như : Anh về sao đặng mà về, Non nước lời thề bỏ lại cho ai. Anh về há dễ về luôn, ... Ngãi). Cá bống kho tiêu là là một nghệ thuật đặc biệt về ẩm thực của người dân Quảng Ngãi. Thế nên, dù đi bất cứ đâu, khi nhớ về quê nhà, người dân Quảng Ngãi vẫn thường nhắ...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 20:15
Cá lóc nướng đất sét
... Cá lóc nướng đất sét Nguyên liệu - 1 con cá lóc khoảng 1kg - 1/2 bát mắm nêm - 1 xấp bánh tráng mỏng - 200g rau sống các loại
Ngày tải lên: 08/11/2013, 12:15
Tài liệu Cá lóc nướng doc
... ăn. - Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, phi với dầu. - Nướng cá trên lửa than hoặc lò nướng. - Cá chín, rưới mỡ hành, rắc lạc lên. - Dọn kèm với bún, bánh tráng, rau sống và nước mắm tỏi ớt. Cá ... chín, rưới mỡ hành, rắc lạc lên. - Dọn kèm với bún, bánh tráng, rau sống và nước mắm tỏi ớt. Cá lóc nướng Dùng nóng. ... - Cá làm sạch, để ráo. - Ướp với hành tím...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:16
Tài liệu Về miền Tây Trung Quốc pot
... Về miền Tây Trung Quốc
Ngày tải lên: 24/02/2014, 10:20
đề tài tiểu luận tìm hiểu về món canh chua cá lóc nam bộ
... xa 7 2.3.2. Vấn đề VSAT thực phẩm * Cá lóc - Cá lóc là loài cá sống phổ biến ở đồng ruộng, kênh, rạch, ao, hồ, đầm. Ở Miền Nam, cá lóc được nuôi trong lồng (bè). - Cá lóc 1 – 2 tuổi bắt đầu đẻ trứng. ... Dương 1 Cá lóc 1kg 2 Đậu bắp 200g 3 Bạc hà 300g 4 Cà chua 2 trái 5 Thơm ¼ trái 6 Me chua 3 vắt 7 Giá 150g 42 1.2. THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU 1. Cá lóc...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 15:03
Tiểu luận: Tìm hiểu về món canh chua cá lóc Nam Bộ pdf
... NAM BỘ How much Who 40 4.2. Cách làm * Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu 45 Rau trồng trong nhà lưới kín 32 1.2. THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU 1. Cá lóc Bắt con cá lóc nướng trui Làm mâm rượu trắng đãi người ... QUAN ĐIỂM 5W + 2H 4. CÁCH THỰC HIỆN MÓN CANH CHUA CÁ LÓC NAM BỘ 4.1. Nguyên liệu và gia vị 4.2. Cách làm 4 Địa chỉ: 01 Hoa Sứ, P.7, Q. Phú Nhuận, TP. HCM Với món canh chua cá ló...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20
Gỏi bầu cá lóc nướng pot
... liệu: - 500 g cá lóc - 1 kg bầu - Hành tím, gừng, cà rốt, rau răm, ớt, hành phi, vừng, chanh Thực hiện: Cá lóc làm sạch, ướp ít muối, tiêu trong 15 phút, nướng bằng lửa than, cá chín thì gỡ ... Món gỏi bầu ăn kèm với bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt. Có thể bạn ngạc nhiên khi biết rằng cá cũng làm được một món nộm. Hãy thử chế biến và thưởng ... sợi, vừng rang vàn...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20