... của tác nhân sấy. Mặt khác nếu dùng các phương pháp khác sẽ phức tạp về kết cấu thiết bò dẫn đến không hiệu quả về mặt kinh tế. Thiết bò sấy có nhiều loại: buồng sấy, hầm sấy, máy sấy thùng quay, ... buồng sấy, hầm sấy, máy sấy thùng quay, máy sấy tầng sôi, máy sấy phun, máy sấy thổi khí Ta chọn hầm sấy với thiết bò vận chuyển là băng tải dể sấy nguyên liệu là thức ăn cho cá vì phương ... riêng của vật liệu vào thiết bò: τ : thời gian sấy. - 13 -66.1)83.27438.55(06.0)(=−=−=⇒kmpmPPJαĐAMH: Thiết kế hệ thống sấy dùng đễ sấy thức ăn cho cá1. Chọn lựa thiết bò sấy: Bảng 1:Một số...