Thịt THỎ RỪNG pps

... loài thỏ rừng của Á châu như thỏ rừng Nhật (Lepus brachyurus), thỏ rừng Tàu (Lepus sinensis), thỏ Hải nam, Ân độ, Miến điện Cũng như thỏ nhà, thỏ rừng sinh sản rất mạnh Chỉ thả 3 cặp thỏ trong ... từ thế kỷ 17. Thịt thỏ rừng còn được dùng để nâu súp : món Bawd bree là món thịt thỏ rừng nấu súp đặc. Người Anh cũng nấu thỏ civet theo kiểu Pháp: món Jugge...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 00:20

... năm. Thịt thỏ chứa 38,4% nước, 11,8% protid, 4,4% lipid, 11,6mg% calci, 123,2mg% phospho, 0,9mg% sắt, 4,2mg% vitamin PP. Trong thực phẩm, thịt thỏ ăn ngon, nhưng mức tiêu thụ không bằng thịt ... mịn. Tiết thỏ (thỏ huyết) có vị mặn, tính hàn, không độc, có tác dụng hoạt huyết, lương huyết, chữa các chứng ngộ độc. Uống ngay khi mới cắt tiết thỏ, mỗi lần một chén nhỏ. Da lôn...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 04:20

... không tập trung. Giống thỏ chủ yếu là thỏ dé, thỏ đen, thỏ xám và đen, thỏ Tân Tây Lan trắng. Giá thành của thịt thỏ hơi đắt (so với thịt heo, thịt bò), có lẽ do thịt thỏ chưa được sử dụng ... Chúng tôi đã tiến hành xác định tỉ lệ sử dụng của tỉ lệ thịt thỏ, thành phần hoá học chính của thịt thỏ và giá trị dinh dưỡng của thịt thỏ. ABSTRACT In re...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26

... không tập trung. Giống thỏ chủ yếu là thỏ dé, thỏ đen, thỏ xám và đen, thỏ Tân Tây Lan trắng. Giá thành của thịt thỏ hơi đắt (so với thịt heo, thịt bò), có lẽ do thịt thỏ chưa được sử dụng ... dụng của thịt thỏ được nuôi tại Tp.HCM không cao. Có thể do giống thỏ, chế độ dinh dưỡng, vì vậy giá thành của thịt thỏ hiện nay còn cao. Giá trị dinh dưỡng khôn...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:40

... hiện: - Rửa sạch thịt thỏ, thái sợi lớn, ướp với 1/2 lượng hành, tỏi băm. - Phi thơm phần hành còn lại với dầu, cho thịt vào xào, nêm gia vị. - Cho xà lách, rau thơm lên bánh pía, xếp thịt, các loại ... tương xí muội vào, thêm chút nước, đun 5 phút. Bánh Pía Cuộn Thịt Thỏ Dùng kèm với sốt xí muội. Nguyên liệu: - 200gr thịt thỏ. - 1 xấp bánh pía. - Ớt chuông xanh, và...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17

... hiện: - Rửa sơ thịt thỏ với rượu trắng, chặt miếng vừa ăn. - Ướp thịt thỏ với hạt nêm, tiêu. - Đánh tan trứng gà, cho bột rán giòn, nước lọc vào trộn đều. - Tiếp đến, nhúng miếng thịt thỏ đã ướp ... giã nhỏ. - Đun nóng dầu, cho thịt thỏ vào rán với lửa liu riu, vớt ra, để ráo dầu. Thịt Thỏ Rán Hạt Điều Dùng kèm với tương ớt. Nguyên liệu: - 200gr thịt thỏ....

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17

... Thịt Thỏ Trộn Cho thịt thỏ trộn ra đĩa, rắc hạt điều giã giập lên, dùng ngay. Nguyên liệu: - 150gr thịt thỏ. Thịt Thỏ Xào Nấm Dùng thịt xào nấm với cơm ... thái khúc. - Rửa thịt với chút rượu, thái sợi lớn, ướp với hạt nêm, tiêu. - Đun nóng dầu, cho thịt thỏ vào xào. - Cho rau củ vào thố, cho nước cốt chanh, nước mắm, thịt thỏ vào trộn đều....

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17

... món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng Hiện nay, thịt Lợn rừng vốn được xem là đặc sản, rất được mọi người ưa chuộng vì thịt Lợn rừng săn chắc nhờ vận động liên tục, Lợn rừng được hấp thụ những ... cho gia đình mình… Trang trại lợn rừng BODASON xin gửi tới toàn quý khách hàng bảng báo giá lợn rừng giống, thịt lợn rừng thành phẩm như sau : GIÁ THỊT LỢN RỪNG ĐƠN GÍA /KG...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 17:20

... chín, bung, hầm nhừ, quay rán. Một số món ăn – bài thuốc có thịt thỏ: Thịt thỏ tiềm vỏ quít: thịt thỏ 200g, vỏ quít (trần bì) 8g. Thịt thỏ chặt miếng to, cho muối, dầu, sa lát, rượu, hành, gừng ... số món ăn – bài thuốc có thịt thỏ Xu hướng hiện nay, món thịt thỏ được nhiều thực khách ưa chuộng bởi thịt trắng, giòn và ngon. Ảnh minh họa. Nguồn: Internet. (thỏ...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 18:20

... giảm sự hình thành của các hợp chất sinh ung thư bằng cách dùng lò vi sóng để nấu thịt trong vài phút và ướp thịt với một chút nước quả trước khi cho lên nướng”. TS Anderson cho biết bà tập ... đó cho thấy sự liên quan giữa thịt cháy với ung thư ruột, ung thư dạ dày và ung thư tuyến tiền liệt. Chất sinh ung thư acrylamides không chỉ tìm thấy trong thịt nấu trong nhiệt độ ca...

Ngày tải lên: 01/07/2014, 12:21