KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM) ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM ERINACEUM (Phần 4 Kết quả)
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM) ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM ERINACEUM (Phần 4. Kết quả)
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM) ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM ERINACEUM (Phần 2)
. tiếp lên quả thể. 2 .4. 2 Khả năng nuôi trồng 2 .4. 2.1 Tình hình nuôi trồng và sản xuất nấm hầu thủ trên thế giới Trên thế giới nấm hầu thủ trồng thành công. đồ chu kì sống của nấm hầu thủ 2.3 Giá trị của nấm hầu thủ 2.3.1 Giá trị thực phẩm của nấm hầu thủ Thành phần dinh dưỡng của nấm hầu thủ được thể hiện qua
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM) ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM ERINACEUM (Phần 3)
. giống cấp 2 (môi trường hạt) Sử dụng môi trường lúa + cám gạo. 3.2.2.3 Môi trường khảo sát Khảo sát trên cơ chất: + Mạt cưa + Bã mía + Rơm Có bổ sung. 3.3 .4 Trồng thu quả thể, tính năng suất Phối trộn cơ chất theo tỉ lệ trên, sau đó dồn vào bịch nilon PP kích thước 14 × 24 cm với khối lượng cơ chất
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM) ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM ERINACEUM (Phần 6. Tài liệu tham khảo)
. thủ Hericium erinaceum. Tạp chí dược học, số 7, Hà Nội. 4. Lê Xuân Thám, 1999. Nấm trong công nghệ và chuyển hóa môi trường. Nấm hầu thủ Hericium erinaceum. . và nấm độc ở rừng. Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội. 3. Lê Xuân Thám, Lê Viết Ngọc, Hoàng Thị Mỹ Linh, T. Kume, 1998. Nghiên cứu nuôi trồng nấm hầu thủ
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM) ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM ERINACEUM (Phần 7)
. bị phức tạp. + Cho kết quả kiểm tra nhanh. + Có tính cơ động. 53 CÁC GIAI ĐOẠN PHÁT TRIỂN CỦA NẤM HẦU THỦ Hình 7.1 Mầm quả thể 54 Hình 7.2 Quả. giờ. Để mũi cách giọt tinh dầu khoảng 2 – 4 cm. Ghi nhận về bản chất của mùi: thơm, dịu, hắc, khó chịu, … và cường độ mùi nhẹ hay sốc, … - Xác định vị Để
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM) ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM ERINACEUM (Bìa 1)
. KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM) ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM ERINACEUM (BULL.:FR.)
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM) ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM ERINACEUM (Bìa 2)
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM) ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM ERINACEUM (Lời cám ơn)
. Chí Minh. Tháng 8/2005. “KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC (MẠT CƯA, BÃ MÍA, RƠM) ĐỂ TRỒNG NẤM HẦU THỦ HERICIUM ERINACEUM (BULL.:FR.) PERS.”. tôi khảo sát khả năng sử dụng nguồn cơ chất quen thuộc (mạt cưa, bã mía, rơm) để trồng chủng nấm này. Kết quả đạt được: - Chọn được cơ chất mạt cưa và bã
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:42
Khảo sát khả năng sử dụng chitosan trong chế biến sản phẩm đồ hộp thịt vụn đỏ cá tra nghiền.
... được, nấm men và nấm mốc, vi khuẩn lactic tới 3 log cfu/g trong 18 ngày ở 4 o C so với mẫu không xử lý. Sữa Một vài thí nghiệm đã được tiến hành để đánh giá khả năng sử dụng chitosan để cải ... mặt Liên kết với ion Ca 2+ và Mg 2+ Gây ra sự duỗi protein của cơ, tạo các vị trí có khả năng liên kết ẩm tốt Một số phụ gia và gia vị còn lại có tác dụng làm tăn...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:53
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG CHITOSAN TRONG CHẾ BIẾN SẢN PHẨM ðỒ HỘP VỤN THỊT ðỎ CÁ TRA NGHIỀN
... - 2 -1.0 648 7 2. 641 24 0 - 2.5 -0.779377 2. 641 24 0.5 - 1 -1.0859 2. 641 24 0.5 - 1.5 *-3. 746 81 2. 641 24 0.5 - 2 -1.78 146 2. 641 24 0.5 - 2.5 -1 .49 597 2. 641 24 1 - 1.5 *-2.66091 2. 641 24 1 - 2 -0.695558 ... phẩm 2 tài “ Khảo sát khả năng sử dụng chitosan trong chế biến sản phẩm đồ hộp vụn thịt đỏ cá tra nghiền” được thực hiện. 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Đ...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 09:34