... Lươn - Món ăn, vị thuốc tốt cho sức khỏe
Lươn là vị thuốc quý, đặc biệt đối với trẻ em.
Dùng lửa lớn rồi hạ nhỏ đun 1 giờ cho gia vị.
Trẻ nhỏ uống phần nước. ...
Lươn hấp mướp
Ngày se lạnh ăn Lươn kho gừng
Lươn - Vị thuốc bổ
Lươn vàng còn gọi là thiên ngư, trương ngư -
một trong “bốn món tươi ngon dưới sông” (tứ
đại hà tiên)....
...
(ngày đi ngoài 5 - 6 lần, phân chua hoặc thối khắm). Lươn 125g, kê nội kim 5g, hoài sơn
10g, gừng tươi 2 lát. Lươn làm sạch xào với gừng cho thơm, tưới ít rượu, cho nước vừa
đủ rồi cho kê nội kim ... lửa lớn rồi hạ nhỏ đun 1 giờ cho gia vị. Trẻ
nhỏ uống phần nước.
Chữa trẻ em suy dinh dưỡng, bụng ỏng, đít beo, phân sống, gầy còm, biếng ăn: Lươn
nấu sâm quy. Thịt lươn...
... Lươn - Món ăn, vị thuốc tốt cho trẻ nhỏ
Ngoài là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, lươn còn là vị thuốc quý,
đặc biệt đối với trẻ em.
Lươn vàng còn gọi là ... ngư - một trong “bốn món tươi ngon dưới sông”
(tứ đại hà tiên). Thịt lươn có nhiều chất đạm, bột, đường, lecithin, các vitamin B
1
, B
2
, PP,
K, A, E, D và Fe , Ca, P.
Theo Đôn...
... sậm, không
hấp dẫn và không an toàn cho sức khỏe.
30% trên tổng năng lượng mang lại từ khẩu phần ăn là cân
đối.
Dầu ăn là một loại chất béo có lợi cho cơ thể. Người nội trợ
nên hiểu đúng ... có thói quen sử dụng dầu ăn đã
được chiên nhiều lần trước đó. Đây là một việc làm không
tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, khi dầu bị đun nóng nhiều lần, thành phần hoá
học sẽ thay đổi:...
... và luyện tập thể dục
thể thao hợp lý để duy trì sức khỏe của bản thân.
4. Kiêng ăn đường sẽ duy trì sức khỏe
Kiêng ăn đường có tốt cho sức khỏe?
Thực tế là một chút đường vào buổi sáng sẽ ... tuổi thọ
Nghiên cứu mới nhất của trường Đại học C alifornia cho thấy, việc đảm bảo giấc
ngủ từ 5-7 tiếng mỗi ngày sẽ tốt cho sức khỏe hơn việc ngủ nhiều hơn 8 tiếng h...
... dùng 20 - 30g thịt cho trẻ từ 9 - 14 tuổi.
Ngoài các thức ăn trên, có thể cho trẻ em uống một hỗn hợp bột của hai vị
thuốc có tác dụng cầm được mồ hôi: khiếm thực 10g, kim anh 10g. Ngày 2 - 3 lần, ... hàng ngày (8 - 10g).
Hai thứ nước hãm trên có tác dụng lợi mật, làm hết táo bón cho trẻ em.
Tránh gây bức xúc cho trẻ em:
Để trẻ em có những ngày hè vui vẻ, có...
... hợp cho người bệnh
mạch vành, người có lượng mỡ máu cao.
Món tốt cho tim
Đơn sâm nấu sắn dây:
- Nguyên liệu: đơn sâm 18g, sắn dây tươi 18g, vị thuốc cam thảo 6g, phục linh 9g.
- Cách làm: cho ... là một số món ăn bài thuốc theo hướng dẫn của lương y Phạm Như
Tá dùng tốt cho mạch vành, tim và chữa chứng hay đau đầu.
Canh nấm rơm.
Món cho người bệnh mạch...
... Món ăn bài thuốc tốt cho tim, mạch
vành
Dưới đây là một số món ăn bài thuốc theo hướng dẫn của lương y Phạm Như Tá
dùng tốt cho mạch vành, tim và chữa chứng ... hợp cho người bệnh mạch vành, người có
lượng mỡ máu cao.
Món tốt cho tim
Đơn sâm nấu sắn dây:
- Nguyên liệu: đơn sâm 18g, sắn dây tươi 18g, vị thuốc cam thảo 6g, phục linh 9g.
- Cách làm: cho...
... cũng có thêm vào món cháo các vị khác nhau như táo tàu, khoai lang, hạt sen, bách
hợp… để tạo nên món ăn vừa hợp khẩu vị, lại có lợi cho sức khoẻ.
Món ăn – Bài thuốc tốt cho người
mắc bệnh ... Kê vị ngọt, có công dụng thanh nhiệt giải độc, kiện dạ dày, trừ thấp, hoà vị, hỗ
trợ giấc ngủ… Món ăn này thích hợp với người bị nóng trong hay người bị suy nhược tì
vị. Ng...