Giáo trình Công nghệ và Ứng dụng Emzyne part 7 ppt

... Enzyme với công nghệ sinh học 109 9.1.2. Công nghệ sản xuất enzyme 109 9.2. Ứng dụng 111 9.2.1. Ứng dụng trong y dược 111 9.2.2. Ứng dụng trong hóa học 112 9.2.3. Ứng dụng trong công nghiệp ... Hurwist, 1 3 Chương 7 Động học Enzyme 74 7. 1. Ý nghĩa của việc nghiên cứu động học enzyme 74 7. 2. Động học các phản ứng enzyme 74 7. 2.1. Ảnh hưởng của nồng...

Ngày tải lên: 16/02/2014, 17:20

... đắt. 4.1.2. Phân loại Dựa vào công suất biến áp và dung tích chứa thép, người ta phân ra: + Lò điện hồ quang công suất thường: ≤ 400kVA/tấn. + Lò điện hồ quang công suất cao: 600 ÷ 800kVA/tấn. ... ít dính vào kim loại và dể tách ra trong quá trình nấu luyện. - 45 - 3.4. Cân bằng nhiệt trong quá trình luyện thép 3.4.1. Nguồn nhiệt cung Nguồn nhiệt cung cấp cho lò tro...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 20:20

... 0,03 Mn 1 78 1,0 2,5 0,30 0,03 Các bon trung bình Mn 2 75 1,5 2,5 0,35 0,03 Mn 3 78 7, 0 2,5 0,38 0,03 Mn 4 75 7, 0 2,5 0,45 0,03 Mn 5 70 7, 0 3,0 0,45 0,03 Các bon cao Mn 6 65 7, 0 4,0 0,45 ... hiệu Si Mn ≤ Cr ≤ P ≤ S ≤ Ferôsilic 45 Si 45 40 ÷ 47 0,80 0,50 0,05 0,04 Ferôsilic 75 Si 75 70 ÷80 0 ,70 0,50 0,05 0,04 Ferôsilic 90 Si 90 87 95 0,50 0,20 0,04 0,03...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 20:20

... phản ứng oxy hóa cacbon sẽ xẩy ra theo nhiều giai đoạn: + Khuếch tán oxyt sắt từ xỉ vào kim loại: () [] FeOFeO → + Khuếch tán cacbon vào khu vực phản ứng: + Phản ứng giữa [] FeO và [ ] C : ... là quá trình khuếch tán () [] FeOFeO → . - 31 - Từ các phản ứng trên ta nhận thấy phản ứng oxy hóa Si là phản ứng tỏa nhiệt, do đó khi nhiệt độ tăng, tốc độ phản ứng c...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 20:20

... lỏng vào lò, tiến hành tạo xỉ hoàn nguyên, gây hồ quang chìm trong xỉ và thổi khí acgông vào lò. Khi sục khí acgông vào lò, các bọt khí tạo ra sự xáo trộn mạnh thép lỏng làm tăng quá trình ... định theo công thức: Hình 5.1 Sơ đồ cấu tạo lò điện cảm ứng không có lõi sắt 1) Nồi lò 2) Vòng cảm ứng 3) Kim loại nấu 1 3 2 - 60 - Trong giai đoạn oxy hoá cầm đảm bảo [C], [P] và n...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 14:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 14:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 14:20

... không đúng qui trình kỹ thuật và chế độ vệ sinh thực phẩm, làm cho vi sinh vật xâm nhập và phát triển ở thực phẩm trong thời gian chế biến. Thời gian từ lúc vào hộp đến lúc ghép kín và mang đi ... chất lượng và phải được rửa sạch trước khi cho vào hộp - Phải dùng nước sạch đáp ứng yêu cầ u qui định 28 TCN 130: 1998 để rửa hộp. Nước nóng hoặc hơi nước nóng phải đảm bảo đủ áp...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 12:21

... Medicine (NEJM) vào năm 1996 xác nhận dự báo công nghệ di truyền có thể chuyển một chất gây dị ứng từ một thực phẩm gây dị ứng đã biết vào một thực phẩm khác (Nordlee và cs 1996). Một vài năm trước ... Chương 3. Công nghệ chuyển gen ở động vật 71 3.1. Công nghệ gen trong tạo giống động vật mới 71 3.1.1. Tạo giống vật nuôi có tốc độ lớn nhanh, hiệu quả sử dụng thức...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 23:20