Trứng Chiên Cuộn pdf

... Trứng Chiên Cuộn Nguyên liệu: - Chọn 10 lá épinard to và non hay lá cải ngọt xanh và non - 3 quả trứng gà. - 1 gói thịt cua đóng thanh (loại ... Khi mặt dưới của trứng chín vàng đều, xếp phần rau cải đã luộc và những miếng thịt cua song song cạnh nhau. - Để dọc thẳng thịt cua và rau để có thể cuộn dễ dàng. - Cuộn trứng lại bọc gọn ... lại bọc gọn và nhớ giữ...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 22:21

... chút tương ớt cho cay cay thì rất ngon. Trứng chiên cuộn - Tráng chín trứng một mặt, lưu ý không rán chín mặt còn lại - Khi mặt dưới của trứng chín vàng đều, xếp phần rau cải đã ... thịt cua và rau để có thể cuộn dễ dàng. Cách làm: - Rau cải ngọt hay rau épinard chọn phần lá và cọng non để nguyên cả lá to và dài rửa sạch. - Cuộn trứng lại bọc gọn...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

... 20 quả trứng cút 150g thịt nạc xay 100g giò sống 1 quả trứng gà Bột chiên giòn, bột chiên xù, h ạt tiêu, gia vị Bước 1: Trứng cút cho vào nồi luộc chín. Đổi món với thịt bọc trứng ... đủ mặn rồi. Bước 3: Lăn trứng qua 1 lớp bột chiên giòn. Vê thịt thành hình tròn rồi ấn dẹt ra, cho trứng vào giữa. Nặn cho thịt bao kín hết trứng, thành những...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20

... rồi mới cho trứng vào chiên, trong quá trình chiên, nhớ luôn giữ lửa lớn. - Sử dụng rượu trắng khi làm trứng chiên. Một vài giọt rượu trắng cùng với các gia vị khác sẽ làm món trứng chiên của ... quá trình đánh trứng, luộc rau sẽ giúp món trứng mềm, không bị khô, rau sẽ xanh mướt hơn. Làm trứng chiên hay luộc rau là cách chế biến món ăn rất đơn giản. Tuy nhiên, để trứng...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 05:21

... - Bí đao cắt khoanh tròn xào sơ với bơ - Cà chua cắt múi xào sơ với bơ - trứng chiên ốp la từng trứng một Trứng chiên An-Giê- Ri ( Algerie) 2 chế biến - Bắc chảo bơ phi hành tỏi cho ... cà chua xào đều nêm gia vị, hành khô, tỏi khô cho vừa ăn. - cho hỗn hợp xào ra dĩa, trên xếp trứng, chung quanh điểm ngò, cà, ớt tỉa hoa cho đẹp. Ăn nóng.

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

... dầu trong chảo, đổ 1 lớp trứng mỏng lên khắp mặt chảo cho đều , trứng chín , gở trứng ra, để vào 1 dĩa để riêng ra - Trét đều một lớp tôm bắm lên mặt miếng trứng chiên, trên tôm trãi jambon ... mặn, bột nêm, hay bột ngọt, tiêu,muối, dầu mè, lòng trắng trứng gà được đánh tan ra, Tráng trứng - Đánh 6 trứng gà cho tan, đổ vào trứng một muỗng cà phê bột năng hay bột fécule...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

... cải lên mặt trứng, nếu rau dài quá có thể cắt đôi. Làm như vậy rau sẽ bám chắc vào miếng trứng. Từ từ cuộn trứng lại và rán cho đến chín hẳn. Làm tiếp tục lượt thứ hai tương tự. Trứng chín ... ra để ráo. Trứng đập ra bát, nêm muối tiêu, đánh đều. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho trứng vào chảo tráng, từ từ xoay chảo cho trứng láng đều trên mặt chảo. Trứng...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 04:20

Ngày tải lên: 13/08/2012, 10:27

Ngày tải lên: 17/08/2012, 10:31