... Thăn lợn chiên xù - món ngon cho bé
Ngon bổ mà lại cực kỳ dễ làm!
Nguyên liệu:
- Thăn lợn 300g.
- Bột chiên xù 100g
- Trứng gà 2 quả
- Hành lá (chỉ ... thích những món tẩm bột chiên xù. Với món thăn lợn chiên xù
này bé nhà mình ăn hết hơn một bát cơm đầy và nửa đĩa thịt đấy. Bé mới 26 tháng thôi.
Cách làm:
Thăn lợn rửa sạch, lọc gân, ... trắn...
...
Đập trứng ra bát đánh tan.
Bột mỳ và bột chiên xù cho ra hai bát riêng.
Tẩm thịt vào bát bột mỳ rồi nhúng vào bát trứng và sau cùng tẩm vào bột chiên xù.
Đun nóng dầu ăn rồi cho thịt vào rán. ... lại.
Để xốt nguội bớt rồi tưới lên đĩa thịt.
Chúc các bạn ngon miệng!
Cách làm:
Thăn lợn cắt thành nhiều miếng to bản dày 1cm. Cho thịt vào 1 túi nilon sạch, dùng dần
thị...
... thơm thăn lợn chiên xù
Thịt thăn lợn không còn khô bã dễ ngán nữa bởi bạn đã có công thức làm thăn lợn
tẩm bột chiên xù thơm phức và mềm ngọt này rồi.
Nguyên liệu:
Thịt lợn nạc thăn 500g ... thơm phức và mềm ngọt này rồi.
Nguyên liệu:
Thịt lợn nạc thăn 500g
1 quả trứng
Bột chiên
Bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ
Muối tiêu
Dầu ăn
Cách làm:
Gắp...
... tím, 50g cà chua bi
1 thìa cà phê muối, 1 thìa súp xốt mayonnaise
1/2 chén giấm
Dầu để chiên
Các bước thực hiện:
1
Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, xóc qua muối rồi rửa sạch, để ráo.
Nhúng ... Vớt ra, để ráo dầu rồi rắc một lớp muối mỏng lên bề mặt
tôm.
2
Khoai tây xắt hình chữ nhật, chiên giòn. Cà chua bi rửa sạch xắt
khoanh. Bắp cải tím xắt chỉ, trộn với giấm
Bày tất cả ra đĩa...
... Thịt lợn chiên
xù và rau trộn
Món thịt lợn chiên xù ăn kèm với salad này rất lạ miệng và không hề bị ngán,
bị khô chút nào.
Nguyên liệu:
Một miếng thăn lợn
1 quả trứng
Bột chiên ... tẩm vào bột chiên giòn, nhúng vào trứng rồi lăn qua bột chiên
xù.
Cho vào chảo rán. Để lửa trung bình rán cho thịt chín vàng đều là được. Nếu trong
quá trình rán có nhiều vụn b...
... cuống, xắt múi.
3
Làm nóng chảo với dầu ăn, lấy tôm nhúng đều qua bột chiên giòn, áo qua bột
chiên xù, cho vào chảo dầu chiên cho tôm chín, vớt ra để ráo dầu.
4
Nước xốt kem chua: Làm nóng ... đuôi, chẻ sống lưng lấy chỉ đen. Ướp tôm với
hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, tiêu, để thấm 15 phút.
2
Bột chiên giòn pha với nước thành hỗn hợp sệt. Xà lách các loại nhặt...