... - Máy rót. 4.2.3.Thiết bị gia nhiệt. Ta biết trong khâu tiệt trùng bao gồm có các bộ phận chính là bộ phận tạo nhiệt, bộ phận tiệt trùng, bộ phân hạ nhiệt bằng nớc tháp và nớc đá. - Trong ... 66- Các máy bơm: ĐC1, ĐC2, ĐC3, ĐC4, ĐC5 . - Cảm biến xá định nhiệt độ sản phẩm. - Thiết bị gia nhiệt kiểu ống lồng ống. - Van hơi nớc nóng và van nớc đá. - Nồi hơi cấp nhiệt, tháp nớc, máy ... âm nhng trong dây chuyền mà ta nghiên cứu sử dụng phơng pháp tiệt trùng bằng nhiệt độ. Với phơng pháp tiệt trùng đó thì có các yêu cầu kỹ thuật sau: - Phải tiêu diệt đợc tất cảc các loại...