Giáo trình hình thành đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy Mycom trong hệ số truyền nhiệt p1 potx
Giáo trình hình thành đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy Mycom trong hệ số truyền nhiệt p1 potx
... Công suất mô tơ cánh khuấy (kW), có thể tham khảo công suất
mô tơ của các bộ cánh khuấy của MYCOM (Nhật) cho ở bảng 3-8
dới đây
Bảng 3-8: Đặc tính kỹ thuật các bộ cánh khuấy MYCOM (Nhật)
... đông đá nhỏ hơn nhiệt độ trung bình của cây đá
khoảng 2ữ3
o
C.
3.2.4.3 Nhiệt do bộ cánh khuấy gây ra
Bộ cánh khuấy đợc bố trí bên ngoài bể mu...
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p10 doc
... các khay
cấp đông loại 5kg.
Các đặc tính kỹ thuật của khay 5 kg đợc dẫn ra trên bảng 4-7.
162
Bảng 4-7: Thông số kỹ thuật khay cấp đông
STT Thông số Giá trị
1 Kích thớc 726 x 480 x ... ữ 0,6mm
45,3
2. Kết cấu cách nhiệt nền
Kết cấu cách nhiệt nền xây của kho cấp đông đợc trình bày trên
hình 4-3 và bảng 4-6. Kết cấu cách nhiệt nền có các đặc điểm...
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p9 docx
... cấp đông có thể tính toán theo các bớc tính nh
kho lạnh (chơng 2). Tuy nhiên cần lu ý là đối với kho cấp đông hệ
số chất tải nhỏ hơn kho lạnh nhiều.
Để có số liệu tham khảo và tính toán dới ... hình 4-3). Để gió tuần hoàn đều
trong kho ngời ta làm trần giả tạo nên kênh tuần hoàn gió (hình 4-2).
- Các thiết bị khác: Ngoài thiết bị đặc biệt đặc trng cho hệ thống
kho...
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p8 potx
... tăng nhiệt trở. Đặc biệt khi bao gói có lọt các lớp khí bên trong thì
tạo ra lớp cách nhiệt thì làm tăng đáng kể thời gian cấp đông.
150
q - Nhiệt lợng cần thải từ nhiệt độ ban đầu đến nhiệt ... Thể tích riêng của thực phẩm, m
3
/kg;
t - độ chênh nhiệt độ giữa điểm đóng băng ban đầu của thực phẩm và
môi trờng,
o
C;
- Chiều dày lớp thực phẩm, m;
k - Hệ số t...
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p7 pdf
... Hằng số thực nghiệm
t, t
kt
Nhiệt độ sản phẩm cấp đông và nhiệt độ kết tinh (không kể dấu
âm),
o
C
- Biến đổi hệ số dẫn nhiệt độ
Hệ số dẫn nhiệt độ của sản phẩm cũng thay đổi và đợc tính ... định nhiệt dung riêng sản phẩm theo công thức thực
nghiệm nh sau:
KkgkCal
t
B
A
CC
c
c
oSP
./,
lg
1+
= (4-5)
A
c
, B
c
Là các hằng số thực nghiệm
- Biến đổi hệ s...
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p6 docx
... kết mạnh.
142
- Hoạt tính của enzim có trong tế bào giảm. Nhiệt độ thấp ức chế
tốc độ của các phản ứng hoá sinh trong thực phẩm. Nhiệt độ thấp tốc
độ giảm, ngời ta tính rằng cứ giảm 10
o
C ... tinh của nớc trong thực phẩm
4.1.2.1 Nớc trong thực phẩm
Nớc trong thực phẩm, đặc biệt trong thuỷ sản chiếm tỷ lệ rất lớn
có thể lên đến 80%. Tuỳ theo mức độ liên k...
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p5 doc
... thể tính t = 0,6.(t
N
-t
T
)
t
N
, t
T
Nhiệt độ tính toán ngoài trời và trong kho đá. Nhiệt độ trong
kho đá lấy 0ữ-5
o
C.
3.3.4 Chọn cối đá vảy
Dới đây là đặc tính kỹ thuật cối đá vảy của ... đơn vị trong nớc đà chế tạo đợc cối đá vảy,
dới đây là đặc tính kỹ thuật cối đá vÃy của Công ty Cơ Điện Lạnh
Đà Nẵng SEAREE.
Bảng 3-13 dới đây giới thiệu đặc...
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p4 pot
... 21
"
11
1
++
=
i
i
B
k (3-31)
1
,
2
Hệ số toả nhiệt của không khí bên ngoài và nớc bên trong
bể nớc tuần hoàn lên vách bể, W/m
2
.K;
i
,
i
Chiều dày và hệ số dẫn nhiệt của các lớp vật liệu.
Bể nớc ...
khởi động nhiệt độ còn cao, sau khi hệ thống đi vào ổn định, nhiệt độ
nớc trong bể khá thấp, vì vậy khi tính toán có thể lấy trung bình trong...
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p3 pps
... giảm nhiệt độ đầu đẩy máy
nén.
- Bình chứa: Nói chung hệ thống máy đá vảy không cần bình chứa
kích thớc lớn vì thực tế hệ thống sử dụng số lợng môi chất không
nhiều.
* Đặc điểm hệ thống ... chứa nớc phía
trên. Nớc từ khay chảy qua hệ thống ống và phun lên bề mặt bên
trong của trụ và đợc làm lạnh, một phần đông lại thành đá ở bề mặt
bên trong, phần d chảy về bể v...
Giáo trình hướng dẫn phân tích đặc tính kỹ thuật của bộ cánh khuấy trong hệ số truyền nhiệt p2 ppt
...
Hình 3-8: Bình tách giữ mức tách lỏng
3.2.7 Chọn máy nén lạnh
Máy lạnh MYCOM đợc sử dụng rất nhiều để trong kỹ thuật lạnh
Việt Nam. Dới đây chúng xin giới thiệu các thông số kỹ thuật của ...
Bảng 3-10: Thông số kỹ thuật của máy nén MYCOM
ĐạC TíNH
MÔI CHấT
DạNG
Số XI LANH
ĐƯờNG KíNH
HàNH TRìNH
tốC Độ MAX
Lu lợng ở
n
max
DẫN ĐộNG
mứC GIảM TảI
Dầ...
Từ khóa:
- đặc tính kỹ thuật của thép hình
- giáo trình hình họa và vẽ kỹ thuật
- đặc tính kỹ thuật của các mô hình nuôi tôm biển
- xác định cấp công trình theo đặc tính kỹ thuật của các hạng mục công trình
- điều kiện đặc tính kỹ thuật của hạng mục công trình thuỷ
- đặc tính kỹ thuật của lò
- đặc tính kỹ thuật của tem
- đặc tính kỹ thuật của lò hơi
- đặc tính kỹ thuật của cáp thép