Đồ án Thiết kế phân xưởng lên men bia với năng suất 10 triệu lit/năm theo công nghệ lên men ngắn ngày

... nấm men từ chủng thuần khiết hay tái sử dụng nấm men từ những lần lên men trớc(sữa men) . 2. Chọn phơng pháp lên men. Có hai phơng pháp lên men: lên men cổ điển và lên men hiện đại. 2.1 Theo thiết ... độ lên men: - Nhiệt độ lên men: 2 tới 4 0 C - Thời gian lên men: 10 tới 12 ngày - áp suất: 0,8 tới 0,9 Kg/cm 2 để giữ một lợng CO 2 nhất định dạng liên kết trong bia. d. Tiến hành lên men: Kết ... độ lên men thích hợp là 6-8 o C. Trong quá trinh lên men lơ lửng dạng huyền phù trong dịch lên men, kết thúc lên men nấm men lắng xuống đáy thiết bị. -Ưu đIểm :dễ tách cặn nấm men sau khi lên...

36
1,155
6

Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất bia năng suất 8 triệu lítnăm

... độ trong lên men chính (0C) tlmp : nhiệt độ lên men phụ (0C) Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất bia năng suất 8 triệu lít/năm SV : Nguyễn Thị Giang – Lớp CB901 102 - Ta có kết thúc ... Vậy chọn máy lạnh với Năng suất: 200000 (kcal/h) Công suất động cơ: 30 KW Số xilanh : 4 Số máy: 1 Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất bia năng suất 8 triệu lít/năm SV ... xuất bia. Với sản phẩm bia chai nhà máy sử dụng hai loại chế phẩm enzym là: 50% hoa viên 10% α – axít đắng và 50% hoa cánh 5%α – axít đắng. Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất bia năng suất 8 triệu...

Tài liệu Bài báo cáo đồ án tốt nghiệp: Thiết kế Phân xưởng Reforming Xúc tác với năng suất 820000 tấn/năm và mô phỏng phân xưởng phân tách sản phẩm bằng phần mềm ProII ppt

... ÷÷12 th12 tháángng2 2 ÷÷ 10 ng 10 ngààyyCC5+5+(%m)(%m)75 75 ÷÷848485 85 ÷÷9292RONRON98 98 ÷÷ 101 101 100 100 ÷÷ 103 103 HH22(%m)(%m)1,5 1,5 ÷÷222 ... KẾẾ PHÂN XƯ PHÂN XƯỞỞNG REFORMING XNG REFORMING XÚÚC TC TÁÁC C NĂNG SUNĂNG SUẤẤT 820000 TT 820000 TẤẤN/N/NĂMNĂMVVÀÀMÔ PHMÔ PHỎỎNG PHÂN XƯNG PHÂN XƯỞỞNG PHÂN ... độ0C 118 118Áp suất kg/cm2 10, 1 6,6Lưu lượng mol kmol/h 925,7 3149,8Lưu lượng khối lượng kg/h 103 949 29942Khối lượng phân tử kg/kmol 111,801 9,5Enthalpy kW 6597 5947Áp suất hơi kg/cm21,4...

40
1,192
0

Thiết kế phân xưởng Reforming xúc tác với năng suất dây chuyền

... S¶n phÈm KhÝ nit¬ Đồ án tốt nghiệp Thiết kế phân xưởng Reforming xúc tác với năng suất dây chuyền 1.000.000 tấn/năm . ... * Tính năng suất của thiết bị ta dùng công thức sau : Gc = L/24 , kg/h . Với L là năng suất năm, L = 1.000.000 tấn/năm . Trong đó n là số ngày hoạt động trong năm, ở đây n = 340 ngày (có ... (có 25 ngày nghỉ để sửa chữa và bảo dưỡng) . Vậy ta có Gc = 1 .10 6 .100 0/24.340 = 122549,0196 (Kg/h) + Năng suất thiết bị tính ra (Kmol/h) nhân dân = Gc/Me = 122549,0196/11 = 108 4,5 (Kmol/h)...

Thiết kế phân xưởng sản xuất nước mắm năng suất 1 5triệu lítnăm

... TRÌNH CÔNG NGHỆ Trộn muối Lên men Pha nƣớc muối Lọc Pha đấu Thƣợng hạng Đặc biệt Nƣớc mắm pha GS Sản phẩm Thiết kế phân xƣởng sản xuất nƣớc mắm năng suất 1. 5triệu ... DT: doanh thu  g bán: giá bán  Q bán: sản lượng bán  Mắm đặc biệt DT 1 = g bán1 Q bán1 g bán1 = 25000/lit Q bán1 = 100 0000 lít DT 1 = 25000 * 100 0000 = 25.000.000.000 ... nghiệp: Thiết kế phân xưởng sản xuất nước mắm năng suất 1,5 triệu lít/năm Quá trình làm đồ án đã bổ sung cho em rất nhiều kiến thức thực tế, giúp em biết cách trình bày một bản dự án đầu tư,...

thiết kế phân xưởng reforming xúc tác với năng suất dây chuyền 1.490.000 tấnnăm.

... ÷C5Hình 7:Sơ đồ biểu diễn sự chuyển hóa cyclohexan thành benzen Đồ án tốt nghiệp Thiết kế phân xưởng reforming xúc tácHµ Ngäc Thµnh 24 §HBK Hµ Néi –K45 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế phân xưởng reforming ... Thµnh 27 §HBK Hµ Néi –K4560708090 100 0 1 2 3 4 5Áp suất thiết bị → Hiệu suất phản ứng -> ;100 %RON85RON95RON102RON104 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế phân xưởng reforming xúc táchydrocracking ... –K45NC-C-C-CN RHR2R1 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế phân xưởng reforming xúc tácpyridin + 4H2 → + NH3 QuinolinHµ Ngäc Thµnh 19 §HBK Hµ Néi –K45 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế phân xưởng reforming xúc...

Đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất rượu vang nho

... trường lên men (tính luôn lượng đường bổ sung lần 2, sau khi lên men chính 2 ngày) là 20% tổng khối lượng dịch nho đem lên men, do đó tổng khối lượng dịch nho đem lên men là: Mtc = 699,94 x 100 /20 ... bị, nhà xưởng. . .bằng lượng nước rửa nguyên liệu là 3,68 m3 /ngày hay 1104 m3/năm. 1.4. Tính lượng nấm men Theo quy trình công nghệ trên thì lượng nước cái men cho vào dịch nho để lên men chiếm ... liệu. + Khối lượng rượu vang thu được sau khi lên men chính: Sau khi lên men chính kết thúc trong rượu vang non còn 8% đường chưa lên men. Quá trình lên men chính tổn thất 1% khối lượng dịch nho...

44
2,652
24

Đố án thiết kế phân xưởng kem

... Đồ án môn học CNTP GVHD: PGS.TS Lê Văn Việt Mẫn Phần 3: CÂN BẰNG VẬT CHẤT Chọn năng suất thiết kế theo sản phẩm : 60 000 lít kem /ngày. ... theo năng suất phân xưởng : Chọn năng suất của phân xưởng là 60000 lít kem /ngày. Trong đó, kem que 2100 0 lít /ngày, kem hộp : 39000 lít /ngày.  Khối lượng hỗn hợp nguyên liệu cần dùng ... gian đổ bột là 10 phút, thời gian bơm tuần hoàn là 20 phút. Khi đó:  Năng suất đổ bột: 578.8 /10 =58 kg/ph.  Năng suất trộn trong 1 lần trộn: 105 69/(2*20/60) = 15853.5 l/h. →Chọn thiết bò phối...

Bìa đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất tinh bột

... đại học Bách Khoa Khoa Công nghệ Hóa học BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM  ĐỒ ÁN: THIẾT KẾ PHÂN XƯƠÛNG SẢN XUẤT TINH BỘT GVHD : Cô Nguyễn Thanh Khương SVTH : Lại Duy Khánh Năm học 2006-2007...

1
1,426
11

Thiết kế phân xưởng tinh chế axit glutamic năng suất 25.850 lit dịch lên men/ngày

... cần thiết. Cũng vì những lý do trên em được giao đề tài “ Thiết kế phân xưởng tinh chế axit glutamic năng suất 25.850 lit dịch lên men/ ngày ’’ PHẦN 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU SVTT: Châu Thị Lâm Uyên ... Sàng phân loại Tinh thể acid glutamic Bao gói thành phẩm Đồ án công nghệ II GVHD: PGS.TS Trương Thị Minh Hạnh 2.3.3. Pha loãng dịch lên men Mục đích: Dịch lên ... Fe và Mn Thời gian lên men Hiệu suất thu hồi 100 5 1 0,25 - 2,5 5 2,5 - 35 h 50 100 8 0.1 0,04 1 0,5 - 0,5 0,2 40 h 44,8 ` Nhiệt độ lên men giữ ở 28 0 C và duy trì pH = 8,0...

Xem thêm