Thịt lợn chiên giòn docx
Thịt lợn chiên giòn docx
... tới khi thịt chuyển
màu nâu vàng và giòn.
Theo Ngôi sao
Thịt lợn chiên giòn
Nếu bạn biết cách chế biến, phần thịt mông lắm mỡ
sẽ bớt ngấy và còn rất ngon nữa đấy. Thịt mông chiên
giòn với ...
Luộc chín thịt và cắt miếng mỏng.
Ướp thịt với xì dầu, muối, đường (tùy thích) và bột
ngô, để khoảng 30 phút.
Đổ dầu vào chảo (sao cho ngập thịt) đun sôi, cho thịt
vào...
Tài liệu Đậu hũ om chiên giòn docx
... chừng 3cm, chuẩn bị chảo dầu nóng với lượng
dầu phải ngập đậu khi thả vào, chiên vàng đều vớt ra để ráo dầu.
- Cho đậu chiên còn nóng vào nồi cùng với nước tương đã pha, đun nhỏ lửa
khoảng 5 ... ra để nguội.
- Để riêng phần nước tương.
- Trước khi ăn, chiên đậu lần hai cũng với lửa nhỏ cho miếng đậu trở màu nâu
sậm, thật giòn vỏ ngoài.
- Làm nóng phần nước tương đã dùng, cho đ...
Tài liệu Trứng vịt lộn chiên giòn ppt
... bột giòn khô 1 lớp
mỏng, chảo dầu nhiều vừa nóng cho trứng vịt vào chiên giòn vàng vớt ra để ráo dầu.
3 cách dùng:
- Dọn kèm: đĩa rau răm, kiệu + đĩa muối tiêu chanh
Trứng vịt lộn chiên giòn ... luộc vừa tới, bóc vỏ, để trứng vịt ráo.
- Chanh thái làm 6, muối+ tiêu rang sơ giã nát.
Bột giòn:
Lòng trắng đánh cho nổi, cho bột gạo+ bột mì + gia vị + nước lạnh. Bột sền s...
Tài liệu Thịt gà chiên giòn sốt dứa ppt
... Thịt gà chiên giòn sốt dứa
Thịt gà giòn tan, bên ngoài được áo một lớp dứa ăn hơi chua chua, ngọt ngọt, xen
lẫn ...
- Ớt chuông thái thành từng lát vừa ăn.
- Áo bên ngoài thịt gà một lớp bột năng mỏng.
- Đun nóng dầu ăn, đổ thịt gà vào chiên giòn, chiên lửa lớn. Gà vàng đều, vớt ra
dĩa có lót giấy thấm ... làm:
- Thịt đùi gà rửa sạch với nước muối pha loãng, bỏ da...
Thịt gà chiên giòn xốt dứa ppt
... Thịt gà chiên giòn xốt dứa
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Thịt gà giòn tan, bên ngoài được áo một lớp dứa ăn hơi ... tiêu
Bột năng, tỏi
Các bước thực hiện:
1
Thịt đùi gà rửa sạch với nước muối pha loãng, bỏ da, lóc thịt thành từng miếng vừa ăn, ướp vào bát thịt
nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, trộn đều.
Gà kẹp phô mai tẩm hạnh nhân chiên giòn docx
... Gà kẹp phô mai tẩm hạnh
nhân chiên giòn
Phô mai tan chảy thấm vào bên trong thịt gà làm gà không bị khô và thơm ngon
hơn. Thêm lớp hạnh nhân phủ giòn bên ngoài trông càng bắt mắt và ... vào chiên vàng đều 2 mặt.
Mách nhỏ: Nếu không có lò nướng thì nên cắt gà lát mỏng hơn. Và khi chiên trong chảo,
nên đậy nắp lại để hơi nóng giúp gà được chín bên trong.
Gà sau khi chiên
Đổi bữa với: Thịt lợn chiên xù và rau trộn doc
... với: Thịt lợn chiên
xù và rau trộn
Món thịt lợn chiên xù ăn kèm với salad này rất lạ miệng và không hề bị ngán,
bị khô chút nào.
Nguyên liệu:
Một miếng thăn lợn
1 quả trứng
Bột chiên ... lợn
1 quả trứng
Bột chiên giòn
Bột chiên xù
1 quả chanh
Muối tiêu
Dầu ăn
Cách làm:
Thịt lợn lạng thành miếng to bản. Dùng sống dao dần cho thịt mỏng ra.
Ướ...
Khoai chiên giòn docx
... dầu nóng, chiên vàng. Vớt ra, cho vào giấy thấm dầu.
- Dùng nóng như món khai vị rất hợp.
Với óc sáng