Chua ngọt: Tôm xốt me ớt docx

... cốt me vào cho ngập tôm, đun lửa nhỏ, nêm lại cho vừa ăn, tôm có vị chua chua, ngọt ngọt. Tắt bếp, để yên trên bếp khoảng 10 phút, dầm 1-2 trái ớt cho cay, sau đó đun lại cho nước xốt ... Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, chân. Ướp với tỏi băm nhuyễn, chút xíu hạt nêm, muối, tương cà, xóc đều để khoảng 15 phút cho ngấm. Bắc chảo dầu nóng, phi tỏi cho thật thơm, trút tôm,...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20

... cho tôm vào xóc đều. Nêm lại cho vừa ăn. Dọn tôm ra dĩa ăn kèm với salad. Mẹo bếp: chiên tôm phải ngập dầu để lớp vỏ tôm vàng và giòn. Nhờ còn lớp vỏ tôm, nước xốt me sẽ áo quanh giúp tôm ... Tôm rửa sạch, dùng kéo cắt dọc sống lưng bóc bỏ chỉ đen và bọc chất thải. Chiên tôm ngập dầu, vừa vàng vớt ra để ráo. Phi thơm tỏi với hành tây, cho nước me, xốt tương ớt, ớt...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:21

... Đun lửa vừa đến khi xốt sánh lại là được. Nêm nếm lại nước xốt cho vừa chua cay mặn ngọt. Rắc thêm hành xanh cho đẹp mắt. Chua ngọt gà xốt cam tươi Nguyên liệu: 500g thịt gà rút xương, bạn có ... vỏ cam, gừng và chút ớt cay vào. Đun tiếp cho sôi. Hòa 1 – 2 thìa bột ngô với chút nước rồi cho từ từ vào chảo xốt, vừa cho vừa khuấy đều theo 1 chiều. Đun lửa vừa đến khi xốt sánh...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:07

... xào tôm xốt bơ tỏi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Đổi khẩu vị cho gia đình với món mì Ý rất ngon, lạ miệng và vô cùng dễ làm. Xào tôm với tỏi. Xào chung mì và tôm ... tiếp theo cho tỏi bóc vỏ băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho tôm vào xào, thêm ít lá mùi tây cùng một ít muối để nêm cho tôm đậm đà, khi tôm gần chín thì cho mì đã luộc vào xào chu...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... lấy nước cho chung cô đặc lại còn 1,5 bát), chia 3 – 4 lần uống. Bài 3: cùi nhãn 15g, táo nhân chua 6g, Sắc uống ngày 1 thang, 1 lần. Bài 4: ngọc trúc 20g, tim lợn 200g. Cho vào hầm chín ngày

Ngày tải lên: 26/02/2014, 20:20

... xém vàng. Cho cà chua vào, tiếp tục xào cho cà chua mềm, khoảng 3 phút. Cho đường và 1/2 phần nước me vào. Trộn đều cho đường tan. 3 Nêm vào một ít muối. Nếm thử nếu thiếu chua thì cho thêm ... từng ít một phần nước me còn lại, hoặc nêm thêm đường, muối sao cho hài hòa 3 vị chua ngọt mặn. Không được quá đậm vì xốt sẽ đậm dần khi tiếp tục nấu cạn. 4  2 trái me, dầm v...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20

... liệu:  400g tôm sú lột vỏ chừa đầu đuôi  150g bột chiên giòn  1 cái trứng gà  100g xà lách cà chua dưa leo để trang trí  1 muỗng cà phê hạt nêm  1/4 muỗng tiêu xay, dầu ăn Xốt mật ong: ... Tôm xốt mật ong Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Cả năm mới có

Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20

... Chua ngọt gà xốt cam tươi Gà xốt cam tươi rất đơn giản, miếng gà rán giòn quyện với nước xốt đậm đà thơm mùi trái cây, vị chua ngọt tự nhiên tạo cảm giác ngon ... vừa đến khi xốt sánh lại là được. Nêm nếm lại nước xốt cho vừa chua cay mặn ngọt. Rắc thêm hành xanh cho đẹp mắt. Tưới nước xốt lên thịt gà 2 thìa hành xanh thái nhỏ 1 thìa ớt, muối tiêu ... Làm xốt...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 04:20

... rau vào bát, tiếp đến là miến hoặc bánh phở, tôm, thịt, hành phi. Rưới nước xốt me chua ngọt. 4 Mách nhỏ: Với món ăn này, mình thấy làm nước xốt me loãng một chút sẽ trộn dễ và ngon hơn là ... hành, tỏi, sả, gừng, ớt vào, phi thơm. Sau khi thấy mùi thơm từ hỗn hợp thì cho các nguyên liệu còn lại trong phần xốt me vào. Hạ lửa thấp hơn, đun liu riu đến khi hỗn hợp cạn bớt...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

... cho tôm vào rang chín vàng, sau đó cho xốt chua ngọt, hạt điều vào, đun trên lửa lớn khoảng 2 phút rồi cho bột đậu phộng và mè vào, xóc đều, tắt bếp. 3 Cho tôm rang hạt điều đậu phộng xốt chua ... đĩa, ăn kèm rau xà lách. 4 Cho tôm rang hạt điều đậu phộng xốt chua ngọt ra đĩa, ăn kèm rau xà lách. Mách nhỏ: Nếu trong trường hợp bạn không có me để tạo độ chua thì cũ...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20