...
Món ăn nhẹ lạ miệng
Salad từ vỏ dưa hấu
Vỏ dưa hấu vị mát, giòn, là một vị thuốc trị nóng, khô miệng rất hữu hiệu. Xin giới
thiệu đến các bạn món salad đơn giản từ vỏ dưa vừa ngon vừa tốt ...
Nguyên liệu:
3 miếng vỏ dưa hấu
2 nhánh tỏi
1 g muối
3 g đường
5 g dấm trắng
Rau mùi thái nhỏ
Dầu vừng
Cách làm:
Sau khi ăn dưa
hấu bạn đừn...
... Gỏi vỏ dưa hấu
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
30 phút
Chế biến:
30 phút
Tuy là chế biến từ phần tưởng như bỏ đi của dưa hấu nhưng hóa ra nó lại rất ngon bởi vị
giòn, mát của vỏ dưa kết ... Nửa quả dưa hấu (chỉ lấy phần cùi trắng)
1 dây thịt ba chỉ
300g tôm
Hành tây, rau răm
1 củ cà rốt
Nước mắm, tỏi, hành phi
Các bước thực hiện:
1
Dưa hấu gọt b...
... nào!
- Rưới đều nước salad vô và trộn đều nhé!
Để khoảng 5 phút cho ngấm là có thể "đánh chén" rùi!
Sẽ có mùi thơm mát thật đặc trưng của dưa hấu
Măm măm với bánh ... một
bên thì các bạn phải gọt bỏ phần vỏ xanh đi,
chỉ lấy phần cùi trắng thôi.
- Rùi cũng thái nhỏ như que tăm nè.
Bước 4:
- Phần nước trộn salad sẽ gồm có: 2 thìa
đường...
... Trộn lên thật đều khoảng 5 phút, là có thể thưởng thức.
Với món salad vỏ dưa hấu, để vào tủ lạnh ăn mát càng ngon.
Một món ăn lạ miệng với vị chua thanh mát rất tốt cho
... Salad cùi dưa hấu
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Đừng bỏ đi những cùi dưa màu trắng sau khi ăn dưa hấu, hãy tận dụng chúng để làm
món salad cực kỳ ngon ... chúng để làm
món salad cực kỳ ngon và mát miệng trong trời ngày hè nóng này.
Nguyên liệu:
Vỏ dưa hấu
Mùi tây
1 củ tỏi
Gia vị
Đường
Giấm
Dầu mè
Các bước thực hiện:
... Thuốc từ dưa hấu
Dưa hấu, một loại cây ăn quả quan trọng
được trồng rất nhiều ở nước ta. Bộ phận
dùng làm thuốc: Thịt quả - tây qua thuỷ;
phần cùi trắng - tây qua; lớp vỏ xanh -
tây ... Trong dưa hấu có nhiều
nước, protein, lipid, carbohydrat; các
vitamin A, B1, B2, C; Ca, Fe, Mn, P.
Thịt quả còn chứa citrulin và arginin.
Hạt chứa protein, dầu và curcubocitrin.
Dưa...
... Các bộ phận của
dưa hấu từ vỏ, cùi đến thịt, hạt đều là những vị thuốc chữa bệnh tốt.
Ruộ
t dưa hấu có nhiều đường, vitamin, chất khoáng và các hoạt chất
sinh học khác. Vỏ dưa cũng chứa nhiều ... khát từ quả dưa hấu
Mục đich đề tài:
Tiến hành nghiên cứu để đưa ra quy trình sản xuất đồ hộp nước
giải khát từ quả dưa hấu.
Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn:
- T...