Chả cá nấu sả ớt ! pot

... ,rồi cho tôm +chả cá+ nấm tôm cô+gia vị +sả cây vừa đập trên lửa 700g nạc cá xay nhuyễn 500g tôm sú(lựa hơi trong tí) 300g nấm tôm cô tươi 8 cây sả ,gừng 1 củ Sả ,gừng,tỏi , ớt ,xay nhuyễn ... tươi,rửa cắt bỏ chân ,nấu nước sôi+gừng đập dập ,cho nấm vào luộc 1phút trên lửa lớn ,cho ra rổ xả nước nguội,cắt sợi dày 1cm. -Sả cây thì cắt góc +lá rửa ,đập dập -Xào thơm sả...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

... ,ớt ,tỏi gừng xay nhuyễn với dầu ,rồi cho tôm +chả cá+ nấm tôm cô+gia vị +sả cây vừa đập trên lửa lớn 2 phút.rồi cho nước vào nấu sôi ,hớt bọt.và nấu trên lửa nhỏ 15phút. *Giữ nóng món này ... tươi,rửa cắt bỏ chân ,nấu nước sôi+gừng đập dập ,cho nấm vào luộc 1phút trên lửa lớn ,cho ra rổ xả nước nguội,cắt sợi dày 1cm. -Sả cây thì cắt góc +lá rửa ,đập dập -Xào thơm sả...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20

... Chả cá ba sa kho dứa Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá và ớt thái lát. Nguyên liệu: - 350g chả cá ba sa. - 200g quả dứa.

Ngày tải lên: 09/11/2013, 04:15

... nhất của món ăn này là chả cá do chính tay bạn chế biến. Vị thơm ngon là lạ của chả cá nấu rêu sẽ làm không khỉ bữa cơm gia đình thêm đằm ấm. Nguyên liệu: • Thịt cá tươi (basa hoăc thác ... trái • Hành lá 5 tép • Gia vị Các bước thực hiện: 1 Gia vị ướp cá: hai muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê nước mắm, một Sau đó, cho chả cá vào nồi, nước sôi lên là cá cũng v...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20

... tương dùng kèm Các bước thực hiện: 1 Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ đầu, cắt đôi, chần sơ qua nước sôi già, vớt ra, ngâm ngay vào nước đá lạnh để giữ màu xanh tươi. Đậu bắp xào sả ớt Mức độ: ... mát, thêm chút gia vị đượm mùi thơm như sả nữa bạn sẽ thấy món rau hấp dẫn hơn. Nguyên liệu:  10 trái đậu bắp  2 muỗng súp sả bằm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng súp tỏi bằm, 2 mu...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 01:20

... Tráng trứng càng mỏng càng dễ cuốn. 3. Dùng một cái vĩ tre (loại dùng để cuốn sushi), bên trên trải một miếng nylon. Đặt miếng trứng lên. Cho chả cá lên trứng, dùng muỗng san bằng. 2 4. Cho ... trụ dài. 5. Nước sôi, cho xửng vào. Xửng lót 1 lớp giấy nến/lá chuối (nếu có), đặt cuốn trứng chả cá bên trên. Hấp khoảng 20~25 phút. 6. Cắt khoanh dày khoảng 1.5~2 cm. Trang trí lên đĩ...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

... dùng cá • Ớt sừng, ớt hiểm Các bước thực hiện: 1 Hành, thì là nhặt rửa sạch, vẩy ráo. Cắt lấy chừng 5 đầu hành. Lấy một nhúm thì là nhỏ rửa sạch, băm nhuyễn cùng đầu hành. Chả cá nấu riêu Mức ... chua ngâm nở, rửa sạch. 2 Đun sôi nước dùng cá, cho tai chua vào rồi nêm muối, đường và phần hạt nêm, nước mắm còn lại. Thả cà chua, chả cá, và ớt sừng, ớt hiểm nguyên trá...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... bắp sả ớt Đậu bắp ăn giòn, ngọt mát, thêm chút gia vị đượm mùi thơm như sả nữa bạn sẽ thấy món rau hấp dẫn hơn Nguyên liệu: 10 trái đậu bắp, hai muỗng súp sả bằm, một muỗng cà phê ớt bột,

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

... và ớt hiểm. Dùng nóng trong bữa cơm rất ngon. Mách nhỏ: Khi chiên, nên gạt bớt sả ớt, chiên cá không để sả ớt không bị cháy. Khi cá đã được, trút bớt dầu ra cho sả ớt vào chiên vàng, rồi vớt ... Thực hiện: Cá chẻm bỏ vảy, để da, rửa sạch, ướp với muối, tiêu, tỏi, sả và ớt băm, để thấm 15 phút. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên vàng, lấy ra, để ráo dầu....

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

... Tỏi, sả, ớt bằm nhuyễn thích nhiều thì cho thêm. Món ếch xào thơm lừng đã xong rồi, mời các bạn cùng thưởng thức - Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng, cho tiếp tỏi, ớt, sả ... nêm nếm lại cho vừa mặn mặn để ăn với cơm được ngon hơn. Cuối tuần ăn ếch xào sả ớt Món ếch xào sả ớt dễ làm, nhanh, mà lại ngon nữa. Nhà có con nhỏ nên món ếch cũng dễ lấy t...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 00:20