Cá tầm nướng lá dừa pot
Cá tầm nướng lá dừa pot
... Cá tầm nướng lá dừa
Món cá ngoại nhập này sẽ trở nên gần gũi hơn khi được ướp với hương thơm
của lá dừa non rất Việt, món ăn vì thế cũng dễ dùng hơn.
Nguyên liệu:
300g phi lê cá tầm ... lê cá tầm rửa sạch, cắt miếng hình chữ nhật dài 5cm, dày 1cm. Ướp hành, tỏi
băm, muối, nước mắm, hạt nêm, đường, cơm dừa để thấm 15 phút.
Lá dừa rửa sạch, bỏ cọng, lấ...
Cơm hấp gương sen - lá dứa pot
...
Hương thơm của sen, hương thơm của lá dứa sẽ làm bạn
khó có thể chối từ món ngon này.
Nguyên liệu:
4 con tôm
200g gạo
1 cái gương sen
2 phiến lá dứa
50ml sữa béo
15ml rượu ... lọc
Các bước thực hiện:
1
Tôm lột vỏ, ướp với muối, tiêu 10 phút. Gương sen, lá dứa rửa
sạch.
Bắc nồi lên bếp, cho gương sen vào luộc 5 phút, tắt bếp, để
nguội, trút tất cả cùng với lá...
Chả cá lăng cuốn lá riềng potx
... 10 phút, sau đó dùng lá riềng cuốn lại.
3
Than hoa đốt hồng, kẹp cá vào vỉ cho lên nướng gần chín, bỏ lá riềng ra.
Đun sôi 1 thìa súp dầu ăn, cho cá vào xào. Thêm hành lá, thì là thái khúc, ... thì là và hành lá
Dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Cá lăng lọc lấy phi-lê, thái miếng vừa ăn, dày cỡ 1cm.
Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ, vắt nước.
Nghệ giã nhỏ, vắt lấy nước.
2
Ướp c...
Cà tím nướng xốt tôm potx
... Cà tím nướng xốt tôm
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Với vị ngọt béo của tôm, vị ngọt bùi của cà tím, món cà tím nướng xốt
tôm chắc chắn sẽ ...
Nguyên liệu:
400g cà tím
200g tôm
1 củ hành nhỏ, tỏi
Muối, đường, dầu hào, tỏi, hành lá, dầu ăn
Nước mắm pha sẵn
Cá hú kho lá chanh pot
... thơm. Cho cá nấu với lửa vừa, thêm 100ml nước ấm. Nâu
đến khi nước sệt lại và cá thấm, tắt bếp, cho lá chanh non thái sợi vào.
Mách bạn: Lá chanh Bắc có mùi thơm nồng hơn lá chanh Thái hay lá chanh ... chanh Bắc có mùi thơm nồng hơn lá chanh Thái hay lá chanh Nam, thêm
vào món ăn sẽ ngon hơn. Loại lá chanh này có bản nhỏ, mỏng, hơi dài, không có răng
cưa.
Ngọt ngào bánh nếp hương lá dứa potx
... bánh:
- 400 gr bột nếp
- 15 lá dứa (lá nếp)
-300 ml nước
- 30 gr bột gạo
- ¼ thìa muối
- 20 gr bột nếp để áo bánh
- 100 gr cơm dừa sấy khô
Nhân bánh:
Cách làm:
Nhân bánh:
Mè ...
Rửa sạch lá dứa cho vào máy xanh sinh tố, đổ nước vào, xay nát.
Đổ nước lá dứa đã xay qua một cái rây, lọc lấy nước cốt.
Trộn đều bột nếp, bột gạo, chút muối vào một cái thau i...
Ao nuôi cá rô phi là chính pot
... Hàng ngày cần quan sát màu nước và hoạt động
của cá vào lúc chiều tối hoặc sáng sớm để tránh tình
trạng phân bón quá mức. Trường hợp nuôi cá kết hợp
với nuôi lợn(dùng nước rửa chuồng lợn thải
Tài liệu Sưu tầm những bài ca dao chủ đề lả lơi potx
... sơn son để dành
8. Lẳng lơ chẳng một mình tôi
Làng trên xã dưới cũng đôi ba người
Sưu tầm những bài ca dao chủ đề lẳng lơ(2)
Cá rô nướng cuốn lá mơ thơm ngào ngạt potx
...
Cách làm:
- Nướng chín cá rô (nếu dùng bếp nướng, mất khoảng 30 phút), đem cắt thành
miếng cho dễ cuốn.
- Pha nước mắm vừa miệng với nhiều gừng, tỏi giã nhỏ.
Cá rô nướng cuốn lá ... của thịt cá và khiến cả nhà phải phát thèm vì mùi
thơm ngào ngạt, hãy thử làm món cá rô nướng theo gợi ý dưới đây.
Nguyên liệu (dành cho 2 người ăn):
- 600g cá rô ta
- Đồ ăn kè...
Cuối tuần đãi cả nhà nghêu nướng bơ tỏi, ốc hấp lá chanh potx
... Cuối tuần đãi cả nhà nghêu nướng bơ tỏi,
ốc hấp lá chanh
Cuối tuần làm món hải sản đãi cả nhà nhé, món nghêu nướng bơ tỏi khi nướng
thơm phức. Ốc luộc với lá chanh vừa nhanh vừa gọn lại ... tiêu.
Ốc, vài lá chanh
Nước mắm sả ớt ăn kèm
Thực hiện:
Nghêu nướng bơ tỏi
Nghêu mua về ngâm rửa sạch, dùng dao tách vỏ rửa qua nước lạnh cho sạch cát bên
trong.
Cho lên vỉ...