... - 2-3 muỗng canh nước màu (hoặc mật ong) - 1 muỗng cà phê bột nêm - 1/2 muỗng cafe tiêu Cách làm chả B1: Ướp 30 phút hoặc vài giờ trong tủ lạnh B2: Cho thịt lên vỉ nướng than B3: Có thể ... canh dầu ăn lúc ướp thịt B5: Thịt băm nặn thành miếng tròn dẹp, cũng nướng như nướng thịt. Cách làm đồ chua: - Su hào cắt lát mỏng, cà rốt tỉa hoa. - Ướp với muối 15 phút cho giòn. Xả lại ... nhặt rửa sạch, cắt đoạn vừa ăn - Nước chấm pha rất nhạt, tỉ lệ 116 (1 đường, 1 mắm, 6 nước) Cách ăn: Múc nước chấm ra chén, cho chả (thịt nướng), tỏi ớt băm, đồ chua vào, rắc tiêu. Gắp...