Các món gà –phần 12 pot
Các món gà –phần 12 pot
... Các món gà –phần 12 Thịt gà VẬT LIỆU Và CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) · 300g bột mì · 100g mì ống ... xương gà, rồi gói bột lại cho kín nhân. Lúc nắn nên có cục lớn, cục nhỏ với hình dáng gần như chữ nhật, hơi xéo cho thấy tự nhiên. · Xong, lại bắc chảo, để dầu ăn vô, dầu sôi, để thịt gà vô ... giống da gà. · Dầu để chiên · 3 muỗng canh bột năng · 1 muỗng c...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món gà –phần 20 pot
... Bẻ cánh gà lui phía sau lưng và cột 2 chân gà lại. Đặt gà nằm ngửa lên chảo nướng. Phết dầu lên quanh gà. Nướng gà cho chín, khoảng 50-60 phút. Trong khi ... trái cây mềm, khoảng 15 phút. Khi gà chín, lấy ra đĩa và đẻ nơi ấm khoảng 10 phút. Bỏ Gà Nướng Nham Lê Nguyên li ệu (l àm 4 ph ần ăn) 1 con gà khoảng 1,3-1,5kg. muối. tiêu đen ... Đun sôi cho đến khi cò...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món gá –phần 2 potx
... - Gà chặt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê đường và 1/2 thìa cà phê muối. Các món gá –phần 2 Gà xào chua ngọt Nếu bạn đang băn khoăn khi chế biến thịt gà ... khoăn khi chế biến thịt gà vì đã quá "ngấy" gà luộc, gà rang thì món gà xào chua ngọt sẽ giúp bạn hết băn khoăn. Món ăn sẽ giúp các thành viên của gia đình &q...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món gà –phần 5 pot
... Các món gà –phần 5 Xôi Hấp Gà Nguyên Liệu Cho 4 người ăn - 1 con gà mái tơ tươi ( 1,5 - 2 kg ) Cách Nấu a) Gà mái đầu (chưa đẻ, young chicken) ... , và cắt chân. b) Cắt gà ra thành 3 miếng : ức và đùi, ướp với muối tiêu thôi. c) Gạo nếp ngâm qua đêm cho nó đến độ lớn nhất, để ráo nước. g) Xẻ ức và đùi gà trộn đều với xôi . h) ... Muỗng s...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món gà –phần 11 pot
... vỉ đùi gà chay nấm đông cô Vỏ quít 2 gói gia vị mì vịt tiềm Mì hắc xì dầu, xì dâù, bột nêm, muối, chanh, ớt , 4 cái hoa hồi (star annie) Dầu ăn Cách làm: Các món gà –phần 11 Mì gà tiềm ... teaspoons bột nêm vào trộn đều cho ngấm, ( khoảng 1 tiếng). Cho dầu vào chảo, chờ nóng, gắp gà vào chiên vàng 2 mặt cho chín. Nước lèo, thì hầm củ cải, càrốt, táo fuji, củ sắn,...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món gà –phần 3 potx
... khô gà trên lửa cao trong 1 cái chảo chiên.Đặt gà trong chảo nướng và phết lên 2/3 nước sồt.Nướng gà trong lò khoảng 30-35 phút ở nhiệt độ 225 độ C.Đổ nước sốt còn lại lên gà và nướng chín gà ... vàng cam: Phi hành tỏi cho thơm, cho 1 phần nấm rơm, 1 phần củ cải muối, cà rốt vào Các món gà –phần 3 Gà châu phi độ cong. - Làm tương tự với phần cơm màu xanh. - Á...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món cá –phần 29 potx
... Các món cá –phần 29 Măng Nhồi Cá Chiên Xù Nguyên li ệu - 2 cây măng vàng. - 100gr giò sống. - 100gr cá thác lác. - 1 quả trứng gà. - 3 thìa súp bột chiên ... trứng gà, cho bột chiên giòn vào trộn đều. - Nhúng măng qua bột chiên giòn, lăn qua bột chiên 200g rau sống các loại - 1 quả khế - 1 quả chuối chát - 1/4 trái thơm - 1 quả ớt sừng Cách ... chiên xù....
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món cá –phần 30 pot
... gia vị. - Xiên cá vào que, xen kẽ cá với chanh cắt khoanh, rán hoặc nướng vàng cá. Các món cá –phần 30 Cá Trứng Nướng Muối Ớt Nguyên li ệu - 1/2kh cá trứng - 2 quả ớt đỏ - 1 thìa ... thìa cà phê lá oregano. - 2 thìa súp nước cốt chanh. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - Bột nêm, dầu ăn. Cách làm - Làm sạch phi lê cá, cắt hình quân cờ lớn. - Thái mỏng chanh vàng, xanh. -...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món cá –phần 33 potx
... băm nhuyễn. Cách làm Các món cá –phần 33 Cá ba sa nướng dứa Nguyên li ệu - 300g phi lê cá ba sa - 1 quả dứa (thơm) - T ỏi băm, muối, tiêu, mật ong, que xiên. Bếp than hoa Cách làm
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món cá –phần 35 pot
... thìa cà phê đường. Chảo dầu nóng cho cá vào chiên vàng thơm. Cho 2 thìa cà phê nước Các món cá –phần 35 Cá chép hấp tương Nguyên li ệu - 1 khúc cá chép cỡ 200g. - 1 thìa xúp tương ... mỏng. Ớt ngọt xào với chút bơ cho thơm, trải đều dư ới chân trang trí. Xoài cát cá trê Cách làm - Cá rửa sạch, ướp chút tiêu, hạt nêm, dầu ăn, dầu hào, đường, nước tương và gừ...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20