Cách bảo quản sữa bò docx

... để thúc đẩy sản xuất sữa ở các nước đang phát triển. Cách bảo quản sữa bò Hiện nay, ở những vùng chăn nuôi sữa trọng điểm của nước ta, một số công ty chế biến sữa (Vinamilk, Foremost, ... biện pháp bảo quản sữa bằng phức chất IPS. Theo IDF thì biện pháp này có hiệu quả, dễ thực hiện và phù hợp với điều kiện của các nước đang phát triển. Từ tháng 7/1991 ph...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 20:20

... chăn nuôi sữa trọng điểm của nước ta, một số công ty chế biến sữa (Vinamilk, Foremost, Nestlé ) và Dự án bò sữa vùng Hà Nội đã xây dựng và lắp đặt các trung tâm thu gom, làm lạnh sữa. Mỗi trung ... pháp bảo quản lạnh đơn giản là ngâm cả bình sữa (đã đậy nắp cần thận) vào một bể hoặc một thùng nước đá. Trong trường hợp không có nước đá, có thể dùng nước lạnh thông thường....

Ngày tải lên: 29/06/2014, 10:20

... Cách bảo quản sữa bò Sữa là một sản phẩm giầu dinh dưỡng. Sữa mới vắt ra ở nhiệt độ 35- 37oC và dù có thuân thủ chặt chẽ điều kiện vệ sinh vắt sữa đến đâu thì trong sữa vẫn luôn ... chóng, làm cho sữa bị chua, bị hỏng và không còn sử dụng được nữa. Chính vì vậy, trong vòng một giờ sau khi vắt, sữa phải được chế biến hoặc phải được đổ vào tăng bảo quản lạnh. Bảo...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 20:20

... Cách bảo quản cải bó xôi để tăng giá trị dinh dưỡng Cải bó xôi là một loại rau ngon và bổ dưỡng. Việc bảo quản đúng cách sẽ giúp gia tăng giá trị dinh dưỡng trong rau một cách ... cách đáng kể. Nghiên cứu đăng tải trên tạp chí American Chemical Society đã đưa ra những cách bảo quản rau tốt hơn. Các nhà khoa học Gene Lester, Donald J.Makus và D.Mark H...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 19:15

... bề mặt túi. Sữa bảo quản trong tủ lạnh thường có lớp váng nổi trên bề mặt nhưng bên dưới, sữa nhìn trong như nước. Để sử dụng, bạn nên lắc đều bình sữa, hấp cách thủy rồi chờ sữa ấm là cho ... năng sữa đã bị rò. Không nên cho bé ăn sữa này vì nó không đảm bảo chất lượng. 5. Cách cho bé uống sữa bằng cốc (ly) - Hấp sữa trong nước sôi khoảng 10 phút, làm nguội....

Ngày tải lên: 24/03/2014, 12:21

... dùng sữa, nhưng có tác dụng kháng khuẩn 5-6 ngày (đối với loại sữa được làm lạnh) và tăng thời gian an toàn cho sữa tươi 3-5 giờ (đối với sữa ở nhiệt độ môi trường 30 o C). Liên đoàn sữa Quốc ... biện pháp bảo quản sữa bằng phức chất IPS. Theo IDF thì biện pháp này có hiệu quả, dễ thực hiện và phù hợp với điều kiện của các nước đang phát triển. Từ tháng 7/1991 phương pháp...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 20:20

... của vi sinh vật, thời gian bảo quản tốt nhất 50-60 ngày. Bảo quản với Vaselin tương tự như vôi có thể kéo dài thời gian tối đa 70- 80 ngày. Trứng muối còn được bảo quản bằng dầu Parafin và Triclorua; ... (Trường Đại học Cần Thơ) đã nghiên cứu thành công đề tài nghiên cứu bảo quản trứng muối bằng màng Zein và Chitosan. Với cách làm này, thành phần và giá trị dinh dưỡng,...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 09/12/2013, 23:15

... Cách chọn, bảo quản rau quả Với cải bắp, súp lơ, bạn không nên rửa trước khi bảo quản mát bởi hơi nước sẽ làm chúng nhanh hỏng. Riêng ... đừng bảo quản loại quả này bằng cách đó. Nhiệt độ thấp có thể làm cà chua mất độ tươi ngon cũng như giảm chất dinh dưỡng. Nếu mua cà chua còn xanh, bạn có thể làm nó nhanh chín bằng cách ... - Bảo quản: Bưởi, cam, chanh có t...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 19:15

... hiện như xuất huyết dưới da, mệt mỏi, căng thẳng, vết thương không lành, hư răng, bội nhiễm Cách bảo quản vitamin C trong rau, quả: ... chọn loại rau, quả tươi, không dập nát và nên sử dụng trong ngày. Khi để lâu cần cho rau, quả bảo quản trong tủ lạnh. Vitamin C được cung cấp chủ yếu qua rau, quả nhưng nếu không biết sử dụng,

Ngày tải lên: 20/01/2014, 05:20