... giãm cân. Giãm khả năng ung thư ruột kết Thịt: 2-3 suất Sữa và chế phẩm từ sữa: 1-2 suất Mỡ và đường: hạn chế TINH BỘT : Là cơ bản của bữa ăn. Có nhiều trong : Gạo, Bột mì, ... 50g Nui (khô) 29g NHÓM THỊT Cung cấp đạm cho cơ thể Mỗi ngày nên ăn khoãng 2 – 3 suất Đạm động vật: Thịt đỏ : heo,bò, dê , cừu Thịt trắng :cá, thịt gà bỏ da, thức ăn biển Trứng ... xuất cholesterol ở gan, làm giảm cholesterol trong máu Giảm nguy cơ tai biến mạch máu não và bệnh lý mạch vành CHẤT XƠ có 2 dạng: Dạng hòa tan: Rau,trái cây,đậu Kiễm soát tốt đường huyết...