... Chim cút bổ ngũ tạng
Chim cút là loài chim không đẹp, nhưng thịt lại rất thơm ngon nên còn gọi là gà
đồng. Tại Trung Quốc, người ta đã có lịch sử nuôi chim cút hàng ngàn năm ... làm hạ áp nên có lợi cho người mắc chứng cao huyết áp.
Chim cút.
Theo Đông y cho rằng, thịt chim cút là loại thuốc bổ ngũ tạng, bổ trung ích khí, thanh lợi
thấp nhiệt, làm cứ...
... Chim Cút Quay Bơ
Dùng nóng với muối tiêu chanh.
- Băm nhuyễn hành tím, tỏi, trộn với rượu, bột cải, mật ong, muối, tiêu, bột nêm
cho vừa ăn.
- Tiếp đến, ướp chim cút với ... nêm
cho vừa ăn.
- Tiếp đến, ướp chim cút với gia vị vừa trộn khoảng 1 giờ cho ngấm đều.
- Cho chim vào khay nướng ở nhiệt độ 180 độ C.
- Lấy thức ăn ra, xóc thơm với bơ tỏi.
... dùng sò huyết làm thuốc:
Bồi dưỡng cơ thể suy nhược, lao phổi, thanh
nhiệt: thịt sò huyết 100g, lá hẹ 100g. Tất cả ninh
nhừ, ăn 2 lần trong ngày.
Sò huyết bổ ngũ tạng
Sò huyết là món ăn có ... dùng
làm thuốc chữa nhiều bệnh. Thịt sò huyết có
vị ngọt, mặn, tính ấm, không độc, có tác dụng
bổ huyết, kiện vị, chữa chứng huyết hư, thiếu
máu, kiết lỵ ra máu mũi, viêm loét dạ dày -...
... dụng bổ dưỡng như sâm thực vật. So với
các sản phẩm động vật khác thì chim cút cho tác dụng bổ toàn thân trội hơn tác
dụng bổ cục bộ.
Chim cút vị ngọt tính bình, có tác dụng bổ
ngũ tạng, ... Chim cút rất bổ nhưng phải biết dùng
Chim cút và trứng cút thì ai cũng biết. Nhưng tác dụng bổ dưỡng của nó thì chưa
mấy ai biết. Trong y văn ...
và trí óc. Chim...