Thảo quả, vị thuốc quý pot
Thảo quả, vị thuốc quý pot
... những nơi có sản lượng thảo quả rất lớn như huyện Bát Xát (Lào Cai). Bộ phận được
dùng làm thuốc là hạt thảo quả. Vào mùa đông (tháng 11, 12, 1) người ta hái quả ... lấy
cám gạo hòa với nước cho sền sệt, bao chung quanh quả, nướng cho cháy cám rồi đập bỏ
vỏ ngoài, lấy hạt dùng.
Theo Đông y, thảo quả có vị cay, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng trục hàn, ráo ... ráo thấp, trừ
đờm...
Tài liệu Đông trùng Hạ thảo – Một vị thuốc quý hiếm pot
... militaris (L. ex Fr.) Link. Loài thứ hai
được gọi là Nhộng trùng thảo
Đông trùng Hạ thảo – Một vị thuốc
quý hiếm
Vì sao Đông trùng hạ thảo được coi như một trong những loại thần dược nổi tiếng? ... loại thần dược nổi tiếng?
Sách y học cổ truyền của Trung Quốc từ xa xưa đã coi Đông trùng Hạ thảo là vị thuốc cải
lão hoàn đồng, hồi xuân sinh lực, có tác dụng Bổ phế ích can...
Cá quả - Món ăn ngon, vị thuốc quý potx
... cà chua 100g, lá giang
70g, gia vị vừa ăn. Cá lọc lấy thịt, thái mỏng, ướp gia vị. Xương và đầu luộc kỹ lấy nước
bỏ bã; nấu cà chua, lá giang cùng thịt ướp gia vị; trước khi tắt bếp, cho giá ... 1 con (200 - 300g), táo đỏ 5 - 7 quả, gừng tươi 12g. Cá làm
sạch vảy, bỏ ruột, đầu đuôi, cắt khúc; gừng đập giập. Cho táo đỏ, thêm mắm muối, bột
tiêu và gia vị nấu nhừ. Mỗi tuần ăn 2 - 3 l...
Cây Đinh Lăng - vị thuốc quý potx
... ngày.
Uống lúc thuốc còn nóng.
Phong thấp, thấp khớp
Rễ đinh lăng 12 g; Cối xay, hà thủ ô, huyết rồng, cỏ rễ xước, thiên niên kiện tất cả 8 g;
Vỏ quít, quế chi 4 g (Riêng vị quế chi bỏ ... g (Riêng vị quế chi bỏ vào sau cùng khi sắp nhắc ấm thuốc xuống). Đổ
600 ml nước sắc còn 250 ml. Chia làm 2 lần uống trong ngày. Uống khi thuốc còn nóng.
(Theo Sức Khỏe & Đời Sống)...
Nấm kim châm - Vị thuốc quý potx
... với NKC, muối đun
sôi. Cuối cùng nêm mì chính, dầu thơm là được.
Nấm kim châm - Vị thuốc quý
- Can thận yếu, suy giảm tình dục, tiêu hóa kém. Dùng thích hợp với sản phụ
suy nhược ... kim loại nặng khỏi cơ thể
Một số món ăn, bài thuốc có sử dụng NKC
- Thanh nhiệt giải độc, hạ huyết áp: NKC tươi 250g, giá đậu xanh 150g, gia vị,
muối, xì dầu, mì chính, gừng, dấm...
Tằm vôi - Vị thuốc quý pot
... Tằm vôi - Vị thuốc quý
Tằm vôi còn gọi là tằm chết gió, bạch cương tàm, thiên trùng , là tằm bị chết cứng
do nhiễm vi nấm, vị mặn, tính bình, không có độc, có công ... cương tàm 10g, thủy tiền thảo 30g, đan sâm 15g, mẫu lệ 30g, sắc
uống mỗi ngày 1 thang.
Viêm họng khản tiếng, đau họng: bạch cương tàm 5g, phèn chua 1g, phèn đen 1g,
ba vị tán nhuyễn, lấy 2g sắc ... với nước sắc...
Măng tây - Vị thuốc quý potx
... chất xơ nên có thể giải tán
đám cholesterol gây phiền nhiễu trong máu.
Măng tây - Vị thuốc quý
5. Hỗ trợ ruột
Măng tây còn chứa một loại carbohydrate có tên là Innulin - rất ... những người (đặc biệt phụ nữ) bỗng dưng chân nổi “dây thừng”.
2. Bảo vệ tim
Măng tây giàu potassium (kali) giúp điều hòa huyết áp và chứa nhiều folate
làm tim khỏe mạnh. Măng tây cũng...
Cá nhét: Món ngon, vị thuốc quý potx
... ăn 2 lần mới thấy hiệu quả trông thấy,
nhất là người cao tuổi.
Cá nhét: Món ngon, vị
thuốc quý
Cá chẹt
- Tráng dương, bổ thận: 10 con làm sạch nhớt, bỏ xương, ruột, lá sen khô ... 10 con cá chạch làm sạch ướp gia vị
cho thấm rồi nấu cháo với nếp (hoặc gạo), hạt sen và các vị thuốc Bắc như
nhân sâm (10 g), kỷ tử (15 g), hoài sơn (30 g), đại táo (30 g), nhục quế...
Gà ác - Món ăn ngon, vị thuốc quý pot
... cho các vị thuốc cùng với chút rượu, đường, dầu, mắm, gia vị vào
bụng gà buộc lại, thêm nước, hầm cách thủy, ăn khi đói. Dùng cho các bệnh nhân
đau bụng, đầy hơi, mệt mỏi.
Gà hầm thảo quả, bột ... Món ăn ngon, vị thuốc quý
Gà ác, còn được gọi là gà đen, gà chân chì, gà ngũ trảo Thịt gà ác ăn thơm
ngon hơn thịt gà thường và có nhiều chất dinh dưỡng. Bộ phận dùng làm t...
Nấm kim châm - Vị thuốc quý pot
... 150g, gia vị, muối, xì dầu, mì chính,
gừng, dấm, tiêu bột, dầu thơm. NKC bỏ gốc rửa
sạch, giá đậu đãi vỏ rửa sạch, chần giá và nấm bằng
nước sôi vớt ra để ráo, sau đó trộn với các gia vị
trên. ... làm sạch đem
ướp gia vị, rán qua, gắp ra để ráo dầu. NKC cùng
mộc nhĩ ngâm mềm, tráng nước sôi, để ráo. Phi
thơm gừng, tỏi, cho NKC, mộc nhĩ đảo nhanh, tra
rượu, gia vị, đun sôi, cho cá...