Mẹo hấp cá thơm ngon pptx

... Mẹo hấp cá thơm ngon Hấp được xem là cách chế biến có thể giữ lại được nhiều nhất những dưỡng chất của món ăn và rất tốt cho sức khỏe. Trong đó, cá hấp là một món ăn ngon và bổ ... dưỡng, nhưng nếu không biết cách hấp thì món này sẽ có mùi tanh và khó ăn. Làm để hấp cá được ngon? - Mùi tanh đặc trưng của cá là do chất histamine tạo ra. Cá tươi thì mùi t...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20

... nhặt bỏ cọng, lấy lá, rửa sạch. 2 Cho cá lóc và bầu vào đĩa sâu lòng, đặt vào xửng hấp nồi cơm điện, hấp trong khoảng 7 phút cho bầu và cá chín đều. Lấy cá, bầu cho vào đĩa, ăn kèm với rau răm ... liệu:  1 con cá lóc khoảng 700g  1 trái bầu non  1 chén rau răm  1/2 chén nước mắm ớt Các bước thực hiện: 1 Cá lóc cạo vảy, chà sạch nhớt, rửa sạch, lạng lấy phi lê, xắt...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 01:20

... Bánh nướng bơ đậu phộng sô-cô-la thơm ngon Bánh để trong hủ kín có thể để dành 3 ngày. Món bánh có mùi vị thơm ngon rất thích hợp ăn chơi nha! Nguyên liệu: 1 và 3/4 ... muối 1 cup ( 2 thanh) bơ không muối, làm mếm, cắt thành các miếng 2,5 cm 1 cup đường cát hạt to, thêm một ít để rắc 1 cup nén chặt đường cát vàng sậm 2 trứng lớn 1 muỗng cà phê tinh vani 1 ... trứng lớn...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20

... Muốn chè sánh và thơm, bạn hãy hòa chút bột sắn dây và thêm bột vani hay lá dứa vào. Đảm bảo nồi chè đậu của bạn sẽ rất thơm ngon. (Theo phunuonline)  Nếu ngâm đậu ... được khoảng 15 phút so với cách nấu thông thường. Còn nếu bạn rang đậu (khoảng 5 phút) thì khi ninh nhừ, hạt đậu vẫn còn nguyên, không bị vỡ nát. Cách nấu Cách nấu nhanh nhất là bạn cho ... hết nước ra, giữ l...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

... Canh riêu cá thơm ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món canh cá riêu chua cho ngày hè nóng nực, món ăn này rất ngon nhưng cách chế biến thì lại khá ... giản. Tiếp theo cho thơm vào xào, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm. Đổ khoảng 1 bát nước vào đun. 3 Khi nước sôi, cho cá đã chiên vào, đun thêm 2 phút, nêm nếm vừa miệng. Chú ý nên cho cá vào nồi khi nước...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20

... Mài nhuyễn gừng. Bắp cải, cà rốt thái sợi, nấm thái lát. Phi thơm gừng với hành lá. Sau đó cho lần lượt nấm, cà rốt và bắp cải vào xào với lửa nhỏ. 2 Trong

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:21

... thịt bò có những lằn vỉ nướng rất đẹp mắt. - Muốn xem thịt bò đã chín chưa, bạn hãy dùng ngón tay cái để thử. Miếng bò càng mềm thì thịt càng sống. Thịt bò ấn vào cảm thấy hơi cứng là đã chín kỹ.

Ngày tải lên: 30/03/2014, 16:20

... liệu:  1 con cá nheo 500g (có thể thay bằng cá quả, cá điêu hồng)  1 quả lê  75g củ sen  30g hạt kỳ tử  100g bông cải xanh  Rau mùi  Gừng  Ớt Các bước thực hiện: 1 Cá làm sạch, ... Tùy vào độ lớn của con cá mà thời gian hấp khoảng 30-40 phút. Khi bày lên bàn, nhớ trang trí thêm rau mùi, rắc hạt tiêu cho thơm. Mách nhỏ: Món cá hấp này có thể dùng kèm rau...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 08:20

... ăn. - Rây cá sau khi tẩm bột giúp loại bỏ bột thừa, cá chiên xong sẽ đẹp hơn. Món cá cơm chiên giòn vừa có thể dùng làm món khai vị cũng thích hợp vì có mùi vị rất thơm, ngon, hấp dẫn, cung ... protein từ cá cơm. Nguyên liệu: 150g cá cơm; 100g khoai môn; 1/2m trần bì ngâm mềm; Tỏi băm; Dùng kèm: xà lách búp, rau thơm; Tiêu, tương ớt, dầu ăn; Bột tẩm khô chiên giòn....

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

... muỗng bôt năng và ít muổng đường nấu chín xong bỏ vào ít hành lá xắt nhỏ cho thơm. Các bước thực hiện: 1 Dùng cái thau đổ 2 loại bột và gói bột nổi trộn chung. Xong đổ vào 2 chén nước âm ... mới ngon) . 2 Bỏ vào xoong 1 lon nước dừa và chén đường nấu tan để nguội đổ vào thau bột đã nhồi bóp cho nó tan đều. Sau đó để vào chổ ấm gần bếp khoảng 1 giờ cho bột nở sủi tăm thì đem hấ...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 04:21