... Sai lầm trong ăn uống đang phổ biến ở người Việt Các số liệu thống kê về tình hình bệnh tật và chế độ ăn uống của người Việt trong nửa thế kỷ qua cho thấy, bữa ăn của chúng ta ... nhóm các nguy cơ bao gồm tăng huyết áp, thừa insulin, thừa mỡ v.v…, ở người Việt trưởng thành hiện nay. “Thừa cân và béo phì tiếp tục gia tăng và đáng báo động ở nước ta”, PGS.TS Nguy n Thị ... khoa học đổ lỗi cho khẩu phần ăn quá nhiều động vật, cho thói quen ăn ngoài gia đình, tăng sử dụng thức ăn nhanh, lạm dụng rượu bia và ít vận động. Đây được cho là nguy n nhân chính dẫn đến hội...