... tăng vị cay và màu đỏ cho đẹp mắt. Cho rau cải cúc vào tô lớn, rưới hỗn hợp xì dầu đã pha sẵn, trộn đều lên rồi ăn ngay. Rau cải cúc (tần ô) là một loại rau có vị ngọt, the, hơi đắng, thơm, rất ... - 5 tép tỏi đã bóc vỏ - Xì dầu (nước tương), gia vị, tương ớt, chanh Cách làm: Rau cải cúc nhặt sạch, ngâm với nước muối. Vớt ra để cho ráo nước. Tỏi, ớt băm nhỏ cho vào tô lớn, ... cơ thể chống lại các virut cúm và mau chóng giải cảm. Gỏi cải cúc trộn xị dầu cũng là món ăn chay ngon miệng Độ giòn của rau thêm chút bùi bùi của đậu phộng, hăng hăng của tỏi và cay nhẹ...