... cách Bào ngư - món ăn và vị thuốc quý Cùng với yến sào và vi cá mập, bào ngư cũng được xem là món ăn quý trong các bữa tiệc sang trọng. Nó còn là vị thuốc độc đáo trong cả Đông và Tây ... phải dùng thuốc. Tôi rất lo lắng vì cháu ngày càng xanh xao và biếng ăn. Rất mong quý báo cho biết 2 loại thuốc đó là thuốc gì, tác dụng như thế nào? (...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 01:20
... cao khoảng 20 - 40cm. Càng cua thường được người dân hái làm rau tươi bóp giấm, đặc biệt món rau ăn sống với ếch chiên, thịt Rau càng cua- Món rau ngon, vị thuốc quý ... cho rằng, ăn rau càng cua làm người mát, bớt táo bón, đi tiêu dễ dàng, người khỏe, tim bớt hồi hộp, có thể vì rau này có tính nhuận tràng và giàu vitamin C, kali. Rau cà...
Ngày tải lên: 27/02/2014, 02:20
Ngải cứu - Món ăn ngon, cây thuốc quý docx
... trình. Ngải cứu - Món ăn ngon, cây thuốc quý Theo Hồ chấn hoa, Dược đản liệu pháp tam tắc, Quảng Châu Tân Trung Y 1992 Ngải cứu hay còn gọi Thuốc cửu, Ngải nhung. Tên khoa ... Theo Đông y: Ngải cứu vị đắng, mùi thơm, tính ấm. Điều hoà khí huyết, trừ hàn thấp, ôn kinh, an thai, giảm đau, cầm máu sát trùng. Kinh nghiệm dân gian vẫn dùng...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 20:21
Cá nhét: Món ngon, vị thuốc quý potx
... nêm lại cho vừa ăn. Món nầy ăn cả cái lẫn nước, mỗi tuần ăn 2 lần mới thấy hiệu quả trông thấy, nhất là người cao tuổi. Cá nhét: Món ngon, vị thuốc quý Cá chẹt - Tráng dương, ... non. - Chữa liệt dương, kéo dài tuổi thọ: 10 con cá chạch làm sạch ướp gia vị cho thấm rồi nấu cháo với nếp (hoặc gạo), hạt sen và các vị thuốc Bắc như nhân sâm (10 g),...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 14:20
Cá quả - Món ăn ngon, vị thuốc quý potx
... sCá quả hầm bí đao tốt cho người bệnh bị phù. Cá quả hầm đại táo: Cá quả 1 con (200 - 300g), táo đỏ 5 - 7 quả, gừng tươi 12g. Cá làm sạch vảy, bỏ ruột, đầu đuôi, ... người cao tuổi, phụ nữ, trẻ em suy nhược, gầy yếu chán ăn, ăn kèm trong các bữa ăn từng đợt 5 - 7 ngày. Nem cá quả: Cá quả 200g, dấp cá 1 nắm, bánh nem 1 túi. Mổ bỏ mật, rửa sạch, trát đ...
Ngày tải lên: 03/04/2014, 14:20
Gà ác - Món ăn ngon, vị thuốc quý pot
... Gà ác - Món ăn ngon, vị thuốc quý Gà ác, còn được gọi là gà đen, gà chân chì, gà ngũ trảo Thịt gà ác ăn thơm ngon hơn thịt gà thường và có nhiều chất dinh dưỡng. Bộ phận dùng làm thuốc ... khi đẻ. Cách làm gà: Bóp chết gà, không cắt tiết, làm sạch lông, mổ bỏ ruột và phổi, để lại tim, gan, cật và mề đã làm sạch. Lưu ý: Xương gà ác là loại...
Ngày tải lên: 04/04/2014, 05:21
Rau càng cua- Món rau ngon, vị thuốc quý doc
... Một số món ăn bài thuốc dùng rau càng cua - Chữa phế nhiệt, viêm họng khô cổ khan tiếng: rau càng cua rửa sạch nhai ngậm, hoặc xay nước uống ngày 50 - 100g. Rau càng cua Rau càng cua ... cho rằng, ăn rau càng cua làm người mát, bớt táo bón, đi tiêu dễ dàng, người khỏe, tim bớt hồi hộp, có thể vì rau này có tính nhuận tràng và giàu vitamin C, kali. Rau cà...
Ngày tải lên: 18/06/2014, 14:20
Sứa biển - Món ăn ngon, vị thuốc quý potx
... 1/2 sứa, tôm, thịt, trứng với dưa chuột, cà rốt, đu đủ cùng mắm, chanh, tỏi, cho lên đĩa sau rắc nốt sứa, tôm, thịt trứng còn lại lên trên. Sứa biển. Một số món ăn – bài thuốc có sứa biển: ... sứa làm món ăn: Sứa tươi cạo bỏ nhớt, rửa sạch, thái miếng, cho vào nước lá sung hay đinh lăng, mỏ vẹt, đun sôi để nguội; muối 4 - 5 ngày, ăn cùng đậu phụ và rau thơm...
Ngày tải lên: 18/06/2014, 14:20
Ô Mai - Món Ăn Ngon, Vị Thuốc Quý pot
... nóng rát. . Để chế biến thành món ăn ưa thích, Ô mai được gia giảm thêm gừng sao khô và bột cam thảo. Ô mai quen thuộc không chỉ vì đó là món ăn dân dã, khoái khẩu của nhiều người ... thân, không chỗ nào quan trọng hơn chỗ đó. Do vậy, bệnh phế khí nghịch, nhiều đờm không thể không tìm cách trị gấp. Hải Thượng Lãn Ông viết: Ô mai có vị chua tính liễm, có...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 18:20
Giá đậu - Món ăn ngon, vị thuốc quý ppsx
... Giá đậu - Món ăn ngon, vị thuốc quý Có lẽ những người nội trợ ai cũng biết đến một loại rau mà không phải trồng, đó là giá đậu để dùng rất đơn giản. Là món ăn ngon, bổ ích và còn là vị thuốc ... nên ăn giá đậu và dùng thêm vitamin E. Khả năng sinh nhiệt của giá đậu thấp, những người béo phì cũng cần ăn giá đậu. Còn những bệnh nhân đái...
Ngày tải lên: 01/07/2014, 18:20
Cá mực - Món ăn ngon, vị thuốc quý pptx
... hai bữa ăn. Người lớn mỗi lần 4g chiêu với nước ấm. Lưu ý: phụ nữ và trẻ nhỏ không được dùng. Thuốc từ thịt cá mực Chữa tắc kinh: Thịt cá mực tươi 1 con, nhân hạt đào 15g, nấu chín, ăn hết ... Thịt cá mực tươi 50 – 100g thái miếng, luộc chín, để ráo, cho vào bát cùng với gừng 5g, hành 10g, giấm 10g, dầu vừng đen 10g, muối ăn 5g. Tất cả trộn đều, ăn trong ngày. BS. N...
Ngày tải lên: 05/07/2014, 11:21
Giá đậu - Món ăn ngon, vị thuốc quý ppt
... Giá đậu - Món ăn ngon, vị thuốc quý Có lẽ những người nội trợ ai cũng biết đến một loại rau mà không phải trồng, đó là giá đậu để dùng rất đơn giản. Là món ăn ngon, bổ ích và còn là vị thuốc ... thụ thai. Phụ nữ hiếm con dễ sảy thai nên ăn giá đậu và dùng thêm vitamin E. Khả năng sinh nhiệt của giá đậu thấp, những người béo phì cũng cần ăn gi...
Ngày tải lên: 05/07/2014, 11:21
Giá đậu – Món ăn ngon, vị thuốc quý pdf
... Người làm giá có kinh Giá đậu – Món ăn ngon, vị thuốc quý Có lẽ những người nội trợ ai cũng biết đến một loại rau mà không phải trồng, đó là giá đậu để dùng rất đơn giản. Là món ăn ngon, bổ ... thai. Phụ nữ hiếm con dễ sảy thai nên ăn giá đậu và dùng thêm vitamin E. Khả năng sinh nhiệt của giá đậu thấp, những người béo phì cũng cần ăn giá đ...
Ngày tải lên: 11/08/2014, 11:22
Gia đậu – Món ăn ngon, vị thuốc quý pps
... đậu – Món ăn ngon, vị thuốc quý Có lẽ những người nội trợ ai cũng biết đến một loại rau mà không phải trồng, đó là giá đậu để dùng rất đơn giản. Là món ăn ngon, bổ ích và còn là vị thuốc quý. ... Giá đậu Giá đậu có tinh chất của đậu cộng với tính chất của mầm đang phát triển, có vị nhạt hơi the, mát, tác dụng vào kinh tỳ, bàng quang, thanh nhiệt,...
Ngày tải lên: 11/08/2014, 13:21
Sứa biển - Món ăn ngon, vị thuốc quý ppsx
... 50 -1 00g; nấu hầm, trộn ướp. Sứa biển. Một số món ăn – bài thuốc có sứa biển: Canh sứa củ cải: Sứa 120g, củ cải trắng 60g. Sứa rửa sạch nước mặn, thái lát; củ cải thái lát thêm gia vị ... 10g, dầu 30g. Sứa thái miếng, củ năn gọt vỏ ngoài thái mỏng, gừng đập nát. Sào sứa, củ năn, tây dương sâm, sau đó cho gừng, hành, muối vừa đủ. 3 ngày ăn một lần. Nộm...
Ngày tải lên: 13/08/2014, 14:21