Cahiers de nutrition diététique - part 8 ppt

Cahiers de nutrition diététique - part 8 ppt

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... 1,01 182 ,9 1,69 172,7 1,04 185 ,4 1,74 175,3 1, 08 188 ,0 1, 78 177 ,8 1,11 190,5 1 ,83 180 ,3 1,14 193,0 1 ,89 182 ,9 1,17 * Diminuer de 10 % par décade la valeur de la créatininurie des 24 heures au-delà ... inflamma- tion sévère qu’au-dessus de 50 mg/l. L’alpha-1 glycoprotéine acide ou orosomuco de a une demi- vie intermédiaire de 5 jours. Combiné au dosage de la CRP, son...
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Cahiers de nutrition diététique - part 2 pptx

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... prise de 60 0 -8 00 g/jour de glucides, représentant 6 0-7 0 % de l’apport énerg - tique total, principalement sous forme de glucides com- plexes et d’index glycémique moyen à faible (pâtes sur- tout, ... 0, 08 ppm. Laugmentation de lacide delta amino-lộvulinique ou ALA (prộcurseur de la biosynthốse de lhốme) est un indica- teur prộcoce dexposition au plomb, de mờme qu...
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Cahiers de nutrition diététique - part 10 pptx

Cahiers de nutrition diététique - part 10 pptx

... Potier de Courcy. - Acide folique. Encycl. Méd. Chir. (Elsevier, Paris), Hématologie, 1 3-0 01-G-10, Endocrinologie- Nutrition, 1 0-5 50-A-10, 1996; 4 p. 2S159 l’absorption en grande quantité de sels de ... période de croissance maxi- male, 280 mg de fer par an sont nécessaires pour main- tenir le taux d’hémoglobine, • l’apparition des règles qui représentent à cette pério-...
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Cahiers de nutrition diététique - part 1 docx

Cahiers de nutrition diététique - part 1 docx

... N/kg-1/j -1 ) auxquels il faut ajouter des pertes mineures (salive, crachat ; 2 mg/kg -1 /j -1 ), soit un total de 6 mg/kg -1 /j -1 . La somme des pertes correspond envi- ron 60 mg N/kg -1 /j -1 . ... croissan- ce et les fonctions physiologiques. Ce sont lacide lino- lộique (C 18 : 2 n-6) et lacide alpha-linolộnique (C 18 : 3 n-3). Le premier est abondant dans...
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Cahiers de nutrition diététique - part 3 docx

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... men than in women 19 98 Cohort: 1 08/ 11,907 0.4 (0. 2-0 .8) Terry et al., Sweden L vs H: 5.5 (1. 7-1 8. 3) < 0.05 wide CI tertiles defined as high, 19 98 Cohort: 116/11,500 moderate, small, none Botterweck ... bénigne, dyspla- sie), devienne incontrôlée et passe au stade de néoplasie. Au stade de néoplasie, la croissance tumorale peut être néga- tivement régulée par certains a...
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Cahiers de nutrition diététique - part 4 potx

Cahiers de nutrition diététique - part 4 potx

... de moins de 18 ans, une perte de poids qui, addition- nộe la prise de poids prộvue par projection partir des normes de croissance, ộquivaut 25 % du poids, refus de maintenir le poids au-dessus ... respectivement au- dessus des courbes des centiles d’IMC atteignant à 18 ans les valeurs de 25 et 30. Épidémiologie 1 – En France 8 à 10 % des adultes, sans grande diff - renc...
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Cahiers de nutrition diététique - part 5 docx

Cahiers de nutrition diététique - part 5 docx

... contre l’insulino-résistance, et des moyens de lutte contre l’ano- malie de l’insulino-sécrétion. Une autre classe de médi- caments inhibent partiellement la digestion et donc l’ab- sorption des glucides ... marqué et en partie expliqué par la compétition glucose-acides gras. Une partie des anomalies observées de l’insulino-sécr - tion et de la sensibilité à l’insuline résulte d...
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Cahiers de nutrition diététique - part 6 doc

Cahiers de nutrition diététique - part 6 doc

... une réduction de la morbi-mortalité liée au diabète de 12 %, de la micro-angiopahie de 25 % et de l’infarctus du myo- carde de 16 % dans le groupe de patients traités de façon intensive par rapport ... glinides. Médicaments inhibant la digestion et l’absorption des glucides alimentaires Il s’agit de médicaments inhibiteurs des alpha-glucosi- dases, c’est-à-dire des enzymes r...
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Cahiers de nutrition diététique - part 7 doc

Cahiers de nutrition diététique - part 7 doc

... l’état des réserves adipeuses sous cutanées. Le degré de fonte musculaire doit être noté en particulier au niveau des membres et des golfes tem- poraux au-dessus des arcades zygomatiques, de même qu’au ... rapportés chez des sujets britan- niques, japonais et américains. L’effet préventif de l’exer- cice physique vis-à-vis du risque de diabète de type II a également été mis en évide...
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Cahiers de nutrition diététique - part 9 pot

Cahiers de nutrition diététique - part 9 pot

... semaine de nutrition, de façon à prévenir le syndrome de renutrition. L’apport de lipides (émul- sions lipidiques à 20 %), complémentaire à celui des glu- cides, permet de couvrir les besoins ... l’égide de Comité de Liaison Alimentation Nutrition (CLAN). Indications et contre-indications à la nutrition parentérale Le recours à la voie parentérale de nutrition résulte...
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