Cahiers de nutrition diététique - part 6 doc
Cahiers de nutrition diététique - part 6 doc
... une réduction de la morbi-mortalité liée au diabète de
12 %, de la micro-angiopahie de 25 % et de l’infarctus du myo-
carde de 16 % dans le groupe de patients traités de façon
intensive par rapport ... glinides.
Médicaments inhibant la digestion
et l’absorption des glucides alimentaires
Il s’agit de médicaments inhibiteurs des alpha-glucosi-
dases, c’est-à-dire des enzymes...
Cahiers de nutrition diététique - part 1 docx
... N/kg-1/j
-1
) auxquels il faut ajouter
des pertes mineures (salive, crachat ; 2 mg/kg
-1
/j
-1
), soit un
total de 6 mg/kg
-1
/j
-1
. La somme des pertes correspond envi-
ron 60 mg N/kg
-1
/j
-1
. ... 000 7-9 960
Cah. Nutr. Diét., 2001, 36, 2S 1-2 S 163
Société de Nutrition et de Diététique de Langue Française
volume 36 2001 hors série 1
SNDLF...
Cahiers de nutrition diététique - part 3 docx
... bénigne, dyspla-
sie), devienne incontrôlée et passe au stade de néoplasie.
Au stade de néoplasie, la croissance tumorale peut être néga-
tivement régulée par certains acides gras (acide α-linolénique
notamment, ... β-carotène était hautement pro-
tecteur vis-à-vis de ce cancer et on a mis en place trois études
d’intervention utilisant des suppléments de β-carotène à forte
dose (20 à...
Cahiers de nutrition diététique - part 5 docx
... contre
l’insulino-résistance, et des moyens de lutte contre l’ano-
malie de l’insulino-sécrétion. Une autre classe de médi-
caments inhibent partiellement la digestion et donc l’ab-
sorption des glucides ... environnementaux, en particu-
lier le surpoids, la sédentarité, plus accessoirement la
nature des glucides et des lipides de l’alimentation.
Le diabète de type II résulte de...
Cahiers de nutrition diététique - part 7 doc
... l’état des réserves adipeuses
sous cutanées. Le degré de fonte musculaire doit être noté
en particulier au niveau des membres et des golfes tem-
poraux au-dessus des arcades zygomatiques, de même
qu’au ... nutritionnel
<10,0 D nutrition grade V
10,0 à 12,9 D nutrition grade IV
13,0 à 15,9 D nutrition grade III
16, 0 à 16, 9 D nutrition grade II
17,0 à 18,4 D nutrition grade I
18,...
Cahiers de nutrition diététique - part 2 pptx
... prise de 60 0-8 00 g/jour
de glucides, représentant 6 0-7 0 % de l’apport énerg -
tique total, principalement sous forme de glucides com-
plexes et d’index glycémique moyen à faible (pâtes sur-
tout, ...
Pour passer en kcal/j : DER MJ.J
-1
x 1000/ 4,1 868
Cette équation surestime de 3 à 6 % la DER des personnes
obèses et sous-estime de 3 à 5 % celle des sujets âg...
Cahiers de nutrition diététique - part 4 potx
... de moins de 18 ans, une perte de poids qui, addition-
nộe la prise de poids prộvue par projection partir des
normes de croissance, ộquivaut 25 % du poids,
refus de maintenir le poids au-dessus ... à celle des USA
(30 %), de la Grande-Bretagne (17 %) et des pays de
l’Europe de l’Est (20 %).
2 – La prévalence de l’obésité est plus élevée :
• dans la tranche d’âge 3 5-5 5...
Cahiers de nutrition diététique - part 8 ppt
... 147,3 0,782
160 ,0 1,32 149,9 0,802
162 ,5 1, 36 152,4 0,8 26
165 ,1 1,39 154,9 0,848
167 ,6 1,43 157,5 0,872
170,2 1,47 160 ,0 0,894
172,7 1,51 162 ,6 0,923
175,3 1,55 165 ,1 0,950
177,8 1 ,60 167 ,6 0,983
180,3 ... inflamma-
tion sévère qu’au-dessus de 50 mg/l.
L’alpha-1 glycoprotéine acide ou orosomuco de a une demi-
vie intermédiaire de 5 jours. Combiné au dosage de la CRP,...
Cahiers de nutrition diététique - part 9 pot
... semaine de nutrition, de façon à prévenir
le syndrome de renutrition. L’apport de lipides (émul-
sions lipidiques à 20 %), complémentaire à celui des glu-
cides, permet de couvrir les besoins ... l’égide de Comité
de Liaison Alimentation Nutrition (CLAN).
Indications et contre-indications
à la nutrition parentérale
Le recours à la voie parentérale de nutrition résulte...
Cahiers de nutrition diététique - part 10 pptx
... Potier de Courcy. - Acide folique. Encycl. Méd. Chir.
(Elsevier, Paris), Hématologie, 1 3-0 01-G-10, Endocrinologie-
Nutrition, 1 0-5 50-A-10, 19 96; 4 p.
2S159
l’absorption en grande quantité de sels de ... Indiquer la durée de la
renutrition.
2 - Quelle voie de nutrition choisissez-vous ? Pour
quelles raisons ?
3 - Quels apports protéino-énergétiques prescrivez-...
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