Cá Nâu - Món Ngon doc

... Thưởng thức cá nâu kho là ngon hơn hết vì nó thể hiện đầy đủ cái sự béo ngon và chắc thịt của con cá. Còn món cá nâu kho lạt thả xoài sống bằm xắt sợi giằm trái ớt hiểm vừa ngòn ngọt thịt cá, vừa ... Cá Nâu - Món Ngon Cá nâu là loại thủy sản rất đặc biệt, sống cả trong môi trường nước ngọt, và nước mặn, từ sông ra biển đều có. Cá nâu nước ngọt nhỏ...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 13:20

... cuối bài), bạn có thể trích một phần từ số lượng nước cốt dừa chuẩn bị cho món chè để dùng vào món này. * Cách làm Cách pha chế sinh tố chuối theo công thức này cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần ... chín rục đang nằm “đuổi ruồi” ở góc bếp? Mời bạn tham khảo các công thức chế biến dưới đây để biến “hàng chờ thanh lý” thành những món ngon thú vị. 1) Bánh mì chuối ( 3 trái chuối) Ản...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20

... độc đáo và mang đậm hương vị núi rừng. Đó là món canh cà đắng đầu cá trích. Canh cà đắng đầu cá trích - Món ngon của người Ê đê Cà đắng, đầu cá trích là hai nguyên liệu có sẵn trong mỗi gia ... nó. Cà đắng là một món ăn không thể thiếu trong ẩm thực người Ê đê. Có nhiều món ăn chế biến từ cà đắng nhưng ngon nhất, độc đáo nhất vẫn là món canh cà đắng đầu cá trí...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:20

... Nếu kèm thêm các phụ gia và nguyên vật liệu đắt tiền thì không muốn có một món mì ngon cũng khó. Sai! Phụ gia tốt nhất nằm trong nước luộc mì mà chúng ta thường đổ đi. Chế biến món mì này, ... nước vắt ra từ nấm thì thật là “có lỗi” với món ăn của bạn. Nấm hương tuy rất thơm ngon nhưng lại hơi có tính “ích kỉ”. Nấm hút gia vị và tinh hoa của các nguyên liệu nấu kèm rất nhanh n...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 16:20

... này xin giới thiệu một số món ăn - bài thuốc từ các chạch bổ khí huyết. Cháo cá chạch dùng cho người cao tuổi, chống lão suy: cá chạch tươi 30 0-5 00g, gạo tẻ 300g. Cá chạch làm sạch, gạo vo ... Cá chạch - Món ngon, thuốc quý Người xưa gọi cá chạch là “nhân sâm” dưới nước bởi bên cạnh giá trị dinh dưỡng nó còn có nhiều tác dụng chữa bệnh. Thịt cá ch...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 14:20

... quên được hương vị thơm ngon của nó. Thành phần chính làm nên món chè thơm ngon này là gạo nếp, nước xốt và nước cốt dừa. Thành phần chính làm nên món chè thơm ngon này là gạo nếp, nước ... Món ngon độc đáo tại khu chợ Campuchia Tại Sài Gòn khu chợ của người Campuchia xuất hiện nhiều món ăn ngon, độc đáo và lạ mắt hấp dẫn người dân ... bánh trứng, màu xanh của s...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 04:20

... Cá nhét: Món ngon, vị thuốc quý Cá chạch còn có tên là cá nhét, thường sống ở ao, hồ, ruộng trũng, nhất là những nơi có lượng bùn (sình) nhiều. Cá nhét có da trơn như ... ngoài da, mẩn ngứa… nên các nhét rất cần thiết cho người cao tuổi. Sau đây là một số món ăn - bài thuốc từ cá chạch bồi bổ khí huyết: - Chữa suy nhược thiếu máu: Cá chạch (250g), thịt...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 14:20

... kho cá bống trứng Nguyên liệu: 300 g cá bống trứng, 100 g cà chua bi. 1/2 chén nước mắm ngon, 2 thìa cà phê đường cát vàng, 1 thìa súp mỡ nước, tiêu, hành tím, hành lá, tỏi, ớt. Cách làm: Cá ... Món ngon với cà chua Từ cà chua nhồi đến xào hay làm sốt đều góp phần làm cho bữa ăn thêm đa dạng và phong phú. Ba món ngon, lạ miệng chế biến cùng cà ... hành tím, hành l...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 20:20

... Món ngon cuối tuần: Bún vịt nấu măng Nguyên liệu cho 6 phần ăn: Vịt, một con 2-3 kg Măng, 800g Bún, 1kg Gừng, một phần nướng một ... thân cho vào nồi luộc với gia vị và gừng đập dập. Phần cổ, cánh, chân chặt miếng rồi ướp với gừng tỏi giã nhỏ, ớt, hạt tiêu - giã sơ, mắm muối gia vị và một chút giấm hoặc rượu rồi ... cạo cháy gừng rồi đập dập. 4. Khi thị...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20

... đảm bảo rất ngon và lạ. Nguyên liệu:  Nửa con cá trắm  Một đùi gà  Một lòng trắng trứng gà  Bột gạo  Rau mùi  10 cái nấm hương  Gừng, hành  Muối, tiêu, rượu trắng Các bước thực ... trứng gà và bột gạo vào đảo đều. 2 Dùng túi nylon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6-8 phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài. 3...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20