Bánh mì xíu mại pdf
... Bánh mì xíu mại Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Theo các nhà khoa ... 3 ổ bánh mì 2 trái cà chua 2 thìa súp bột năng 3 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa súp dầu ăn Hành, ngò Các bước thực hiện: 1 Cà chua băm nhuyễn. Hành ngò xắt nhỏ. Lấy 1 ổ bánh mì ... bánh mì xé nhuyễn. Cho thịt xay, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp bột n...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 17:20
... Súp nấm thập cẩm với bánh mì phô mai Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Nấm được mệnh danh
Ngày tải lên: 17/03/2014, 15:20
Cá nục kho xíu mại pdf
... Cá nục kho xíu mại Mức độ: Khó Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Thân cá chắc cứng, ăn kèm với cơm
Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:21
Bánh tằm xíu mại doc
... Bánh tằm xíu mại Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút
Ngày tải lên: 29/03/2014, 05:20
Tài liệu Bài tiểu luận: Phụ gia trong bánh mì pdf
... lượng bánh mì giảm, bánh mì ỉu đi. Bánh mì bị ỉu sẽ làm giảm chất lượng bánh. Vị và hương thơm của bánh mất dần, vỏ cứng của bánh trở nên mềm dẻo, tính chất của ruột bánh bị thay đổi khá nhiều. ... ruột bánh tạo nên sự dịch chuyển ẩm từ ruột ra vỏ, do đó độ ẩm của vỏ tăng lên còn độ ẩm của ruột giảm xuống. Những thay đổi trên làm bánh mì có những biến đổi như trọ...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 15:15