Measurement of Color, Gloss, and Translucency of White Salted Noodles- Effects of Water Addition and Vacuum Mixing pdf
Measurement of Color, Gloss, and Translucency of White Salted Noodles- Effects of Water Addition and Vacuum Mixing.pdf
... 145 Measurement of Color, Gloss, and Translucency of White Salted Noodles: Effects of Water Addition and Vacuum Mixing V. A . S o l a h,1,2 G. B. Crosbie,3 S. Huang,4 K. Quail,4 N. Sy,3 and ... highest translucency and gloss was a high-FSV type. Further research is needed to investigate effects of starch quality on gloss and translucency. Influence of Water Addition on Color, Gloss, and Translucency ... Translucency was calculated as translucency %/mm, and all measurements were adjusted to a standard cooked noodle thick-ness of 1 mm. Experiment 3. The effect of water addition and vacuum on color,...
- 7
- 660
- 0
Effects of white rice, brown rice and germinated brown rice
... high-fat diet and streptozotocin injection, and also evaluated the effects of WR, BR and GBR on catalase and superoxide dismutase genes. As dietary components, BR and GBR improved glycemia and kidney ... nutrigenomic upregulation of SOD 2 gene may be involved in BR and GBR’s antioxidant effects as a result of higher amounts of GABA and phenolics compared to WR. Although BR and GBR bioactive compounds ... Antioxidant and antiproliferative activities of mango (Mangifera indica L.) flesh and peel. Food Chem. 2010, 121, 429–436. 34. Imam, M.U.; Ismail, M. Effects of brown rice and white rice on...
- 18
- 389
- 2
Báo cáo "The role of color luminescence centers Mn, Cu, Co in the semicondutors with wide band gap ZnS, ZnO and their applications " pptx
... spectra of ZnS materials include two wide luminescence bands at around 460 nm (blue band) and 515 nm (green band). These bands are characterized by the vacancies of Zn bonding to Cl (VZn-Cl) and ... concentration of Cu (0÷5.10-4 mol%), Mn (0÷1.2.10-2 mol%), the position of peaks and lattice constants of bulk samples of ZnS:Mn and ZnS:Cu almost do not change. Fig.1c shows XRD pattern of ZnO:Co ... greater than that of the blue band. As increasing the concentration of Cu, the intensity of the blue band decreases while the intensity of the green band increases and reaches to maximum at xCu...
- 7
- 466
- 0
Cambridge.University.Press.Globalisation.and.the.Western.Legal.Tradition.Recurring.Patterns.of.Law.and.Authority.Mar.2008.pdf
... for attempting to understand historical patterns of lawand authority, by reference to interior moral and exterior political impulses ,and versions of history and visions of the future, in chapter ... students of jurisprudence and all those trying to understand globalisa-tion and the Western dynamic of law and authority.Dr David B. Goldman is a Special Counsel at Deacons, Sydney, and an HonoraryAffiliate, ... legaltextbooks, while maintaining the same high standards of scholarship. They arewritten primarily for undergraduate and graduate students of law and of otherdisciplines, but most also appeal to...
- 378
- 1,082
- 2
Báo cáo y học: "Effects of p-Synephrine alone and in Combination with Selected Bioflavonoids on Resting Metabolism, Blood Pressure, Heart Rate and Self-Reported Mood Changes"
... the effects of p-synephrine alone and in combination with different amounts of hesperidin and naringin on: (1) resting metabolism, (2) blood pressure, (3) resting heart-rate, and (4) ... absence of thermogenic changes in the placebo group, the absence of adverse effects on blood pressure, heart-rate and self-reports in the four treatment groups, the consistency of the effects ... C., Harris RC, Delves S, et al. Metabolic and physiological effects of ingesting extracts of bitter orange, green tea and guarana at rest and during treadmill walking in overweight...
- 7
- 641
- 0
Báo cáo y học: "Effects of Flurbiprofen on CRP, TNF-α, IL-6, and Postoperative Pain of Thoracotomy"
... reported higher VAS scores and additional analgesic consumption. These findings may be related to the antiinflammatory effects of flurbiprofen. VAS scoring is a simple and often used method for ... of acute phase reactants, such as CRP and cytokines (TNF-α and IL-6) in patients who have undergone thoracotomy and to investigate the effects of flurbiprofen on postoperative inflammatory response. ... were randomly divided into 2 groups of 20 each. Control group received tramadol (4 x 100 mg) intravenously for four days, and flurbiprofen group received both tramadol (4 x 100 mg) and flurbiprofen...
- 6
- 622
- 0
Báo cáo y học: " Preparation of RGD-modified Long Circulating Liposome Loading Matrine, and its in vitro Anti-cancer Effects"
... efficiency of RGD-M-LCL was also detected by HPLC. MTT assay was used to examine the effects of RGD-M-LCL on the proliferation of Bcap-37, HT-29 and A375 cells. The percentage of apoptotic cells and ... successful coupling of the RGD to the surface of the liposomes. Assay of particle sizes and morphological ob-servation of RGD-M-LCL The average size of liposomes processed by the microfluidizer was ... and subsequently back to 10% B over 5 min (19). The detection wavelength was 214nm, the flow rate was 1mL/min, and the injection volume was 20μL. Lyophilization of RGD-M-LCL and measurement of...
- 12
- 635
- 0
Từ khóa: resulting in dramatic increases in healthcare costs understanding the processes and metabolic perturbations that contribute to the expansion of adipose depots accompanying obesity is central to the development of appropriate therapeutic strategieseffects of ozone layer depletion on plants and animalseffects of ozone depletion on humans and plantseffects of ozone depletion on plants and animalsgreat white the original queen of sheba lyricsgreat white the original queen of shebaBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinChuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ