Thịt rắn mối – món ăn vị thuốc pot
... giòn, cà ri, xào sả ớt, cháo rắn mối, rắn mối nướng mọi, rắn mối luộc mẻ, khô rắn mối, rắn mối nướng sa tế… Người ta tìm ăn rắn mối như một thực phẩm thượng hạng. Rắn mối bắt được đem về vẫn ... Thịt rắn mối – món ăn vị thuốc Rắn mối là con vật rất hiền lành nhưng chưa hẳn ai cũng dám bắt chúng. Người không quen, nhìn chúng đã khiếp...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 04:20
... Thịt rắn mối – món ăn vị thuốc Rắn mối là con vật rất hiền lành nhưng chưa hẳn ai cũng dám bắt chúng. Người không quen, nhìn chúng đã khiếp sợ huống chi là ăn thịt. Nhưng ... người chế biến ra những món ăn hết sức độc đáo mà đơn giản. Rắn mối có thể chế biến được rất nhiều món ngon miệng. Từ những món đơn giản đến món ăn cầu kỳ như: rắ...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 15:15
... mè: Món ăn - vị thuốc Cá mè còn có tên khác là liên ngư, bạch cước liên, phường ngư, là loài cá nước ngọt thịt béo ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Có nhiều loài cá mè, nhưng cá mè trắng ... nhiều đờm, gân cốt yếu, lưng khớp đau, tì vị hư hàn, tiêu hoá kém, chán ăn, … Cá mè có tác dụng bổ não tủy, nhuận phế, ích tỳ vị Một số món ăn - bài thuốc trị bệnh từ cá mè...
Ngày tải lên: 12/03/2014, 04:20
Cải củ món ăn vị thuốc
... nhân dân ta chế biến nhiều món ăn ngon; củ cải luộc ăn như rau, xào nấu với thịt, kho với cá, nấu canh khoai với củ cải, gà hoặc vịt với củ cải, hoặc thái mỏng ngâm giấm ăn như su hào, đu đủ xanh, ... Cải củ món ăn vị thuốc Cải củ là loại rau ăn rất quen thuộc của nhân dân ta. Về giá trị dinh dưỡng, củ cải cũng là một ... những vị thuốc được Ðông y dùng từ lâu đờ...
Ngày tải lên: 23/10/2012, 12:05
Cà tím - Món ăn vị thuốc
... - Món ăn vị thuốc Cà tím không chỉ là một món ăn thông thường, nó còn là một loại rau có chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu. Cà tím và những căn ... chống ung thư theo các chuyên gia Nhật Bản thì trong nước ép cà tím có nhiều hoạt chất có khả năng ngăn ngừa ung thư dạ dày. Ngoài ra, cà tím cũng có tác dụng lợi tiểu, chống phù nề, đà...
Ngày tải lên: 09/11/2013, 05:15
Tài liệu Mộc nhĩ: Món ăn, vị thuốc quý của người bệnh tim mạch docx
... người bệnh tim mạch bằng món ăn - bài thuốc đơn giản mà hiệu quả: 10g mộc nhĩ đen, 50g thịt lợn nạc, 5 quả táo tàu đen, 3 lát gừng, đổ vào 6 chén nước, sắc như sắc thuốc bắc, chỉ còn 2 chén, ... hoạt huyết. Người ta thấy ăn mộc nhĩ có tác dụng phòng bệnh tốt. Các nhà khoa học đã nghiên cứu cho biết ăn mộc nhĩ ngăn chặn được bệnh tắc hoặc vỡ mạch máu ở người tăng huyết áp,...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 12:20
Tài liệu Mộc nhĩ: Món ăn, vị thuốc quý của người bệnh tim mạch ppt
... người bệnh tim mạch bằng món ăn - bài thuốc đơn giản mà hiệu quả: 10g mộc nhĩ đen, 50g thịt lợn nạc, 5 quả táo tàu đen, 3 lát gừng, đổ vào 6 chén nước, sắc như sắc thuốc bắc, chỉ còn 2 chén, ... hoạt huyết. Người ta thấy ăn mộc nhĩ có tác dụng phòng bệnh tốt. Các nhà khoa học đã nghiên cứu cho biết ăn mộc nhĩ ngăn chặn được bệnh tắc hoặc vỡ mạch máu ở người tăng huyết áp,...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 01:20
Rau ngót - món ăn, vị thuốc rẻ tiền, dễ kiếm pdf
... được trồng khắp nơi để lấy lá nấu canh, lấy rễ, lá làm thuốc. Rau ngót ăn lành và mát, Rau ngót nấu suông hoặc nấu với thịt nạc là món ăn rất phổ biến nhất là vào thời tiết nắng nóng mùa hè. ... Rau ngót - món ăn, vị thuốc rẻ tiền, dễ kiếm Cây Rau ngót hay còn gọi là Bồ ngót, Bù ngót, tên khoa học là ... Euphorbiaceae. Cây nhỏ nhẵn, có thể cao tới 1,5...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 15:21
Món ăn - bài thuốc từ thịt và trứng vịt pot
... w1 h1" alt="" Món ăn - bài thuốc từ thịt và trứng vịt Các món ăn từ vịt ngon miệng và bổ dưỡng được người Việt biết đến từ lâu như lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng… nhưng ... người biết. Ngoài thịt thì trứng, gan, tiết, mật vịt đều có thể làm thuốc. Theo Đông y, thịt vịt vị ngọt, mặn, tính bình; vào tỳ, vị, phế, thận. Có tác dụng tư âm dưỡng vị, lợi...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 22:20
Món ăn, bài thuốc chữa đau lưng, nhức mỏi
... liệt, thịt rắn còn chữa trị chứng đau lưng, nhức mỏi rất hiệu nghiệm. Thịt rắn có vị ngọt, phối hợp với một số gia vị như sả, nghệ, lá lốt xào lăn, ăn với bánh tráng, hoặc làm món thịt rắn hầm. ... món thịt rắn hầm. Thịt bò lá lốt: Thịt bò 100g, lá lốt 70g. Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp gia vị 5 - 10 phút, rồi xào sơ qua, sau đó cho lá lốt vào, đảo...
Ngày tải lên: 20/10/2013, 07:15