... Trứng vịt lộn xào me - món ngon cho ngày lạnh Được chế biến đơn giản, trứng ăn ngọt, xốt me chua chua, thanh thanh cùng với mùi ... trời se lạnh. Nguyên liệu: - Trứng vịt lộn - Rau răm, me khô - Bơ, 3-4 tép tỏi, lạc, đường, nước mắm. Bước 1: Trứng luộc chín. Lạc rang bỏ vỏ đập dập. Bước 2: Me cho ra bát ... Me cho ra bát ngâm với nước ấm, để vài phút cho me tan ra. Lọc lấy nước me, bỏ hạt. Pha nước me với 2 thìa café nước mắm và đường sao cho vị chua ngọt vừa ăn. Bước 3: Tỏi băm nhuyễn....