... tuộc xào bơ tỏi
thơm ngon mà dễ làm
Món bạch tuộc xào bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon. Các bạn
thử xem nhé !
Nguyên liệu:
Khoảng 300gr bạch tuộc nhỏ
2 muỗng canh bơ nhạt ... bạch tuộc qua nước sôi cho săn lại.
Bơ, tỏi cho vào chảo xào cho thơm.
Cho bạch tuộc, rau , bột nêm và vài giọt chanh với chút xíu nước vào xào
khoảng 2 phút. Nêm nế...
... nồi lên bếp cho bơ vào đun đến khi bơ chảy ra thì cho tỏi
vào. Phi tỏi đến khi tỏi hơi ngả vàng.
3
Cho tôm vào xào lửa lớn khoảng 3 phút cho tôm chín. Cho lá
parsley vào xào cùng.
4
... 300g tôm sú hoặc tôm dảo
3 nhánh tỏi
20g bơ nhạt
1/2 tsp lá parsley khô (hoặc tươi)
Chút muối (nếu ăn đậm), chút hạt tiêu
Các bước thực hiện:
1
Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm...
... Ngao xào xả ớt
Chỉ mất khoảng 10 phút thôi là có thể có món nhậu rồi.
Nguyên liệu:
- Ngao: 1kg
- Xả tươi: 1 củ (thái vát mỏng) ... rau răm
Chế biến:
- Cho ngao vào lò vi sóng 5' để tách vỏ
- Chỉ lấy ngao ko lấy nước
- Cho 1 chút dầu ăn vào chảo phi thơm xả và ớt rồi cho ngao vào đảo đều
nhanh.
- Trước ... thơm xả và ớt rồi cho ngao vào đ...
... Rửa ngao, ngâm và dùng bàn chải cọ sạch vỏ rồi để ngao vào rổ cho ráo nước.
- Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho tỏi và ớt vào phi thơm.
- Tiếp đến cho ngào vào xào, nước từ con ngao ... ra. Đảo đến khi
ngao mở miệng hết (thường đun khoảng 3- 4 phút với lửa to là ngao mở miệng).
- Cho nước mắm, đường và tiếp đục đảo để thịt ngao ngấm gia vị. Lưu ý vì vị
ngao...
...
Hấp dẫn tôm xào bơ tỏi
Xào tôm với bơ tỏi và một chút hành mùi, thìa là thái nhỏ sẽ làm cho món tôm
trở nên săn chắc, ... nhỏ. Tỏi hành bóc vỏ, băm nhỏ.
Chuẩn bị bơ.
2. Bắc chảo lên bếp. Khi chảo nóng, cho bơ vào đun chảy. Thêm tỏi bằm, hành
bằm vào phi thơm. Thêm tôm vào xào to lửa.
3. Đảo đều để tôm chín đều, ... chút
40g bơ
4-5 tép tỏi
1 củ hành...
... Tôm xốt bơ tỏi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Xào tôm với bơ tỏi và một chút hành mùi, thìa là thái nhỏ sẽ làm cho món ...
40g bơ
4-5 tép tỏi
1 củ hành khô
1 nắm nhỏ thì là, hành mùi
Gia vị, tiêu, chút ớt bột nếu thích
Các bước thực hiện:
1
Rửa sạch tôm. Để ráo.
Thì là, hành mùi thái nhỏ. Tỏi hành ... tôm. Để ráo.
Thì là, hành mùi...
... Tôm xốt bơ tỏi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Xào tôm với bơ tỏi và một chút hành
mùi, thìa là thái nhỏ sẽ làm cho món ...
40g bơ
4-5 tép tỏi
1 củ hành khô
1 nắm nhỏ thì là, hành mùi
Gia vị, tiêu, chút ớt bột nếu thích
Các bước thực hiện:
1
Rửa sạch tôm. Để ráo. Thì là, hành mùi
thái nhỏ. Tỏi hành ... hiện:
1
Rửa sạch tôm. Để ráo. T...